ディナー：6000円 ランチ：2500円 
西広島駅 
不定休 瀬戸内海を庭として厳島を望む“厳遊庭”。鮮魚料理と絶景が楽しめる日本料理店
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広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。
厳遊庭
これだけは食べてほしいベスト３
新鮮な魚介が盛りだくさんの『刺身盛り合わせ』
あじ、鯖、烏賊、皮はぎ、鯛、車海老にアワビなど、その他旬の魚を入荷。その日の一押しを盛り合わせにした『刺身盛り合わせ』は旬の味覚が存分に堪能できます。
和牛サーロイン
鹿児島県産
レモンや岩塩、ワサビ、ニンニクチップ、ポン酢下しを添えて。
料理人 / 安村 和志 氏 （ヤスムラ カズシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
見た目も美しく、「和の美」を皿上に演出する料理人
1968年1月23日生まれ、山口県出身。料理人だった叔父の影響を受け、高校卒業後に料理の世界へ。割烹、日本料理店を中心に和食の技術を磨き上げ、2006年【厳遊庭】開店の際に料理長に就任。「早く、きれいに、確実に。丁寧に」をモットーに、厨房を統括している。
写真
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穏やかなときの流れる 和の空間へ
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職人の腕が光る厳選料理と絶景は、ビジネスシーンにも活躍
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特別な日を演出する 心を込めたおもてなし
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夜の宴を贅沢に、厳選料理を最高の景色を眺めながらゆったりとお楽しみください。
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厳選会席 お祝いや特別なお席に最高の景色と、最高のお料理をお楽しみください。
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特別な日の記念に 写真撮影サービス
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美しい夜景で 心に残る特別な日に
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特別個室で記念日をお祝い
厳遊庭の店舗情報
基本情報
| 店名 | 厳遊庭 |
|---|---|
| TEL |
082-507-5188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 西広島駅 広島電鉄宮島線 広電西広島駅 |
| アクセス | 山陽自動車道「五日市I.C」から車で約15分 ／JR山陽本線・広島電鉄「西広島駅」からタクシーで約15分 |
| 住所 | 広島県広島市西区古田台2丁目12-18-12 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 120人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター、テーブル、掘りごたつ個室(2～6名)、大広間(最大36名) |
| 駐車場 |
あり
35台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 屋外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://ganyutei.jp/ |
| 備考 |
【貸切可能】 貸切の詳細はお電話でお問い合わせください。 【送迎バス】 15名様以上の団体のお客様へ送迎バスのご用意を致しております。 ご希望の場合はご相談ください。 |
