ヨコガワトレス

横川 トレス

050-5870-8737

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

熟成肉や厳選赤身肉の上質なステーキ、〆には自慢のミートパスタで決まり

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こだわりの熟成肉がリーズナブルに味わえると評判の【鉄板肉酒場 横川トレス】。ドライエイジングされた熟成肉はグラム数や焼き具合など指定でき、自分好みに焼いてもらえます。さらに『日本一おいしいミートパスタ』は、完食までの3ステップで味を変化させ最後までおいしくいただけます。ワインは料理に合わせて世界各地から仕入れており、ワイン好きな方も納得のラインアップになっています。店内には、調理中のライブ感が楽しめるカウンター席と、ゆっくり寛げるテーブル席を用意。横川駅北口高架下という駅近にあるため、一人で軽く飲みたい時や数人で食事をしたい時も気軽に立ち寄れます。もちろん、デートや肉女子会にもオススメ。

横川 トレス
これだけは食べてほしいベスト3

生麺のリングイネを使ったオススメのパスタ『日本一おいしいミートパスタ』

まずは麺のみ、次はミートソースを絡めて、さらにハラペーニョソースを加えて、最後はトマトスープを入れて完成。ワンプレートで、3種類の味の変化を楽しめます。

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生麺のリングイネを使ったオススメのパスタ『日本一おいしいミートパスタ』

2種類の肉を、一度に食べ比べる楽しみ『熟成肉と赤身肉の盛り合わせ』

15日間熟成させ旨味を閉じ込めた牛タンと、さらに赤身とサシのバランスが良い国産イチボの盛り合わせ。肉の種類によって、食感や旨味をお楽しみいただけます。

2種類の肉を、一度に食べ比べる楽しみ『熟成肉と赤身肉の盛り合わせ』

これから本格肉料理を始めるためのプロローグ『お肉の前菜盛り合わせ』

広島牛コウネ刺し、宮崎地鶏のたたき、低温調理したレバ刺しの豪華3種盛りです。特にしっとりと仕上げた「レバ刺し」は、苦手な人にも食べていただきたい一品。

これから本格肉料理を始めるためのプロローグ『お肉の前菜盛り合わせ』

料理人 / 中本 将平 氏 (ナカモト ショウヘイ )

専門ジャンル: 鉄板焼

夢の実現へ向かう道を、ひたすらに歩み続ける

1992年広島県生まれ。おいしいものを食べることが好きで、自分がつくる料理を人に振る舞い喜んでもらえることも好きだった。お客様からいただく「ありがとう」や「おいしかった」の言葉が、何よりの励み。“いつか自分も店を持ちたい”という夢を抱きながら、現在は【鉄板肉酒場 横川トレス】の料理人として、仕事に励む日々を送っている。

プロフィールを見る

中本 将平 氏

写真

  • シンプルでカッコいい外観

    シンプルでカッコいい外観

  • 中の様子が見えるガラス張りの扉

    中の様子が見えるガラス張りの扉

  • シックでオシャレなインテリア

    シックでオシャレなインテリア

  • 10名様まで座れるカウンター席

    10名様まで座れるカウンター席

  • いろいろ使えるテレビを設置

    いろいろ使えるテレビを設置

  • 4名様のテーブル席は2卓用意

    4名様のテーブル席は2卓用意

  • カウンター席はL字型

    カウンター席はL字型

  • センス良く飾られている小物

    センス良く飾られている小物

横川 トレスの店舗情報

基本情報

店名 横川 トレス
TEL

050-5870-8737

082-577-6093

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 横川駅 徒歩4分
アクセス JR山陽本線・横川駅より徒歩4分。北口を出て右側方面へ進み、右手にあります。
住所 広島県広島市西区横川町3-2-8 地図を見る
営業時間
【火~土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【日】
12:00~22:30 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 カウンター10席/テーブル8席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

11:30~20:00にてテイクアウト受付中! 
電話にて受け付けしております! 
オードブルは前日までのご予約でスムーズにお渡しできます。

こだわり

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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