カラタチノハナ

からたちの花

050-5384-4558

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

野菜もたっぷりとれるヘルシー料理がズラリ。優しい味わいが嬉しいホテルレストラン

いろいろな料理を楽しめるランチビュッフェが自慢の【からたちの花】。EN HOTEL Hiroshimaに併設されているレストランです。月ごとに更新される日替わりのメイン料理と約20種類の小鉢料理が用意されています。ご飯と味噌汁もおかわり自由。野菜を使ったものも多く栄養バランスの偏りなく食せるので、毎日のルーティンとして訪れる方も多いのだそう。メイン料理の詳細はお店サイトで確認できるので、気になる方は要チェックです。料理人一筋で経験を重ねてきた西山氏がつくる料理はどれも優しい味わいで、食べるとどこか「ほっこり」とした気持ちにさせてくれます。子どもから大人までみんなで利用できる一軒です。

からたちの花
これだけは食べてほしいベスト3

“優しい味付け”でご飯が進む『豚のみそ漬け焼き』

味噌が豚肉の旨味を引き出している一皿。噛めば噛むほど、ジューシーなおいしさが口いっぱいにあふれ出します。優しい味わいをご堪能あれ。※メインディッシュ料理一例です。

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“優しい味付け”でご飯が進む『豚のみそ漬け焼き』

プリッとしたチキン、スパイシーさがクセになる『タンドリーチキン』

カレー粉など、香辛料の香りが食欲をそそる一品。弾力のあるチキンの食感も楽しく、濃いめの味付けがご飯との相性抜群。ついつい箸が止まらなくなります。※メインディッシュ一例です。

プリッとしたチキン、スパイシーさがクセになる『タンドリーチキン』

飽きることなく“いろんな味”を食せる『ランチビュッフェ』

日替わりのメイン料理と約20種類の小鉢料理が楽しめるビュッフェ。揚げ物、煮物、焼き物など、さまざまな料理があり、野菜もたくさん使われているのも嬉しいポイントです。

飽きることなく“いろんな味”を食せる『ランチビュッフェ』

料理人 / 西山 慎一 氏 (ニシヤマ シンイチ)

専門ジャンル:ノンジャンル

ゲストの笑顔を糧に料理をつくり続ける、日々を楽しむシェフ

1970年、広島県生まれ。高校に通いながら学生アルバイトとして地元のファミリーレストランで従事。飲食業界の楽しさに魅了され、卒業後もさまざまな飲食店で経験を積む。2017年に現在の会社に入社し、系列店の居酒屋などを経て2019年4月から【からたちの花】の料理人として腕を揮う。「料理を続けてきてよかった。今が1番楽しいですね」と笑顔で語り、多くのゲストにおいしい料理を届けるために試行錯誤を重ねている。

プロフィールを見る

西山 慎一 氏

写真

  • EN HOTEL Hiroshimaの1階に併設されている【からたちの花】

    EN HOTEL Hiroshimaの1階に併設されている【からたちの花】

  • サラダや和物、炒め物など、約20種類の小鉢料理が楽しめる

    サラダや和物、炒め物など、約20種類の小鉢料理が楽しめる

  • ”おひとりさま”も多く、気軽にフラッと訪れられる

    ”おひとりさま”も多く、気軽にフラッと訪れられる

  • テーブルの真ん中にはアクリルパーテーションがあるので安心

    テーブルの真ん中にはアクリルパーテーションがあるので安心

  • ガラス張りで開放感のある店内で、ゆったり過ごせる

    ガラス張りで開放感のある店内で、ゆったり過ごせる

  • 「何を食べよう?」と迷うのもランチビュッフェの醍醐味

    「何を食べよう?」と迷うのもランチビュッフェの醍醐味

  • 飽きることなく“いろんな味”を食せる『ランチビュッフェ』

    飽きることなく“いろんな味”を食せる『ランチビュッフェ』

  • プリッとしたチキン、スパイシーさがクセになる『タンドリーチキン』

    プリッとしたチキン、スパイシーさがクセになる『タンドリーチキン』

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からたちの花の店舗情報

基本情報

店名 からたちの花
TEL

050-5384-4558

082-243-8808

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩4分
広島電鉄本線 稲荷町駅 徒歩4分
アクセス 広島電鉄本線「銀山町駅」より徒歩4分
住所 広島県広島市中区銀山町7-8 1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
朝食 07:00~10:00
【平日・土】
ランチ 11:00~14:30 ※最終入店13:30まで
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【通常】
850円

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4558 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区銀山町7-8 1F 広島電鉄本線「銀山町駅」より徒歩4分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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