山形(山形県)で人気のグルメランキング50選

山形県のおすすめ飲食店情報をアクセスランキング順にご紹介しています。
山形でみんなに人気のお店ランキングトップ50です。巷で話題のお店やデートやディナー、家族の食事から一人で気軽に入れるお店、洗練されたレストランから、気軽に立ち寄れる飲食店までみんなに人気のお店が満載です。ジャンルを絞って和食や中華、フレンチ・イタリアンなどお好みのお店を見つけることもできます。

検索条件 エリア:山形ジャンル:すべて

更新日2017-06-27

全50件を表示

1

おいし、なつかし、ふるさと山形。お漬物と地酒と、そして季節の郷土料理

  • 個室あり

山形駅

ディナー:4000円 ランチ:1500円

明治18年創業「丸八やたら漬」。当初は味噌・醤油醸造を生業とし、副産物として漬物加工を始めております。その後昭和40年ごろから漬物専門店となりました。その店舗そばに、大正時代の蔵を改装したお食事処【香味庵まるはち】がございます。好評のお漬物寿司をはじめ、山形自慢の四季の郷土料理を趣きある蔵座敷で味わう当店で、他にはなかなかない郷愁あふれる美味のひとときをどう…

2

厳選された、旨みが際立つ牛肉。心ゆくまで満喫できる

  • デートにおすすめ

山形駅

ディナー:1180円 ランチ:980円

遠藤 暢彦

【アボカーレ 山形店】が【ステーキ アボカーレ 山形店】としてリニューアルオープン。肉厚でジューシーな『ステーキ』をメインに、4種類のソースで味わえる『ハンバーグ』が用意されています。980円で愉しめる、人気のビュッフェが復活! ピザはもちろん、5種類のパスタ、ビーフカレー、サラダバーなど、料理もお腹いっぱい堪能できます。希少部位をつかった、お店自慢の『フラ…

3

ナチュラルテイストのお洒落な店内で、多彩なカフェメニューを堪能

  • 個室あり

山形駅

ディナー:1500円 ランチ:1000円

安藤 夏翔

広く明るい店内で、カフェメニューをはじめ中華や創作料理までバラエティ豊かな料理が食べられる【やまがたマルシェカフェ】。分厚いステーキを丼ぶりにした『山菜ごはんのステーキ丼』、人気のパスタが2種類選べる『パスタプレート』など、ボリュームたっぷりのメニューが豊富に揃っています。新鮮なフルーツを使ったスイーツも充実していて、こだわりの豆で淹れるコーヒーを飲みながら…

4

ワインの似合う焼肉屋で肉を楽しみ、厳選された山形牛とワイン!! 奇跡のマリアージュ

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩5分

ディナー:5000円

森谷 茂之

厳選された最上級の黒毛和牛のみを使用した焼肉が堪能できる【火輝−極−】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛をリーズナブルなお値段で楽しめるのが魅力のお店。サーロイン、リブロースの熟成肉を味わうこともできます。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富に…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

5

季節の食材を使った串は一本一本丁寧に串打ち。手作りの串焼き・串揚げを味わえる店

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩15分

ディナー:3500円

庄司 智彦

山形駅から徒歩15分、大通りに面したところにある【創食厨房 なかなか】。中・中と書いて串と読めるユーモアたっぷりの発想と、「なかなかいいね」と言われるお店を目指してと、名づけられた店名。味わえる串は毎日一本ずつ丁寧に串打ちをし、オーダーを受けてから、揚げ・焼きの調理が始まります。和食をベースにした創作料理はどれも絶品! コースとしても味わうことができます。種…

6

カジュアルな内装は普段使いに最適。豊富な日本酒とこだわりのお肉が楽しめる焼肉店

山形駅 徒歩5分

ディナー:5000円

山形駅のほど近くにある【焼肉酒場 匡泉】は、こだわりの焼肉と共に豊富なラインナップの日本酒と「超炭酸」のハイボールを味わうことができるお店です。焼肉店の“命”ともいえるお肉には、霜降りが美しく、口に入れたときにとろけるような味わいの「米沢牛」、口どけよく、甘みの強いお肉が特徴の「山形牛」、さっぱりとしながらも甘みのある味わいの「天元豚」などこだわりぬいたもの…

7

心を込めた伝統の手づくり和食。郷土の味を贅沢に愉しむ大人の上質空間

  • 個室あり

山形駅 徒歩1分

ディナー:7000円 ランチ:2000円

古林 茂

山形駅と直結したホテルメトロポリタン山形のなかのレストラン【日本料理・鉄板焼 最上亭】。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。山形牛は『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』でも楽し…

8

おひとり様から貸切まで。お洒落なアメリカンスタイルで、食べて歌って和気あいあいと

山形駅 徒歩5分

ディナー:3500円

星 春菜

自家製タレにしっかり漬け込んだ『ローストビーフ』や、手ごねの肉団子が美味しい『自家製ポルペッティーニ』などの手づくり料理が豊富に揃う【CHOICE】。合わせて飲むドリンクは、何と言っても「飲み放題」がおすすめ! コースはもちろん単品でも楽しめるので、とてもリーズナブル。特に24時以降は「飲み放題」のオーダーで、カラオケが無料で歌い放題となる嬉しいサービスも付…

9

ゆったりとくつろげる贅沢空間で、厳選された山形牛をお腹いっぱい堪能!

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:2000円

鈴木 孝男

厳選された山形牛の焼き肉、ステーキが堪能できる【山形牛ステーキ&焼肉かかし】。山形駅のすぐ目の前にあり好アクセスも魅力的な、大人がゆったりとくつろげるような贅沢な空間です。各テーブルにはコンロが備え付けられていて、自分で好みの加減に焼いて食べられます。焼肉だけではなく、ステーキでもサーロイン、ヒレ、リブロースなど多種多様な部位の山形牛が味わえるので何を食べよ…

10

山形の地酒と素材にこだわった丁寧な仕事が光る和食と串焼きの店

山形駅 徒歩20分

ディナー:3500円

鈴木 壱幸

素材を活かした地元の味をさまざまな料理で堪能できる【夜the蔵】。美味しいものを追い求めるうちに山形の食材にたどり着いたという店主による、地産地消にこだわった料理を提供してくれます。自慢の『串焼き』は山形牛や庄内豚などの肉や野菜串を、遠赤効果で香ばしくふっくらと焼き上げた絶品メニュー。庄内浜の藻塩で、素材の旨味を引き出したシンプルな味わいが魅力です。店主自ら…

11

「出羽かおり」を使用した郷土料理『板そば』ほか、山形への愛が滲む一皿に出会える店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

天童駅 徒歩30分

ディナー:3500円 ランチ:800円

酒井 信人

山形の雄大な自然が育んだ食材を使った料理が評判で、地元はもとより県外にもファンを抱える【山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭】。メニューの柱は、屋号にある通り地元・山形の優良品種に登録された蕎麦粉「出羽かおり」を使用した蕎麦と、備長炭で焼き丁寧な仕事ぶりが光る焼き鳥です。なかでもおすすめしたいのは『板そば』。山形県内陸部が発祥の地とされ、蒸篭ではなく木製…

12

全てのお客様に本格中華の美味しいひと時が訪れるお店です!

  • 個室あり

天童駅 徒歩15分

ディナー:1000円 ランチ:600円

姜 景耀

日本にいながら本格中華をゆっくり楽しめるお店、それが【中華美食屋】です。シェフは中国人で、料理の味は本場仕込み。辛さの中に、しっかりと旨味が感じられる『頂天石焼麻婆豆腐』や、一人で一皿ペロリと食べられる、後味さっぱりの『えびマヨ』など、ぜひ味わいたい料理が目白押しです。お客様に満足してもらうためにサービスにも力を入れ、ゆったりとくつろげる雰囲気の中で本格中華…

13

火輝だからこそ提供できるクオリティーとコスパで山形牛を味わえる店

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩13分

通常:3000円

石井 直人

生ビール片手に脂の焦げる香ばしい煙に包まれて極上の肉を食す、霜降り山形牛からプリプリのジューシーホルモンまでスタミナ満点の絶品焼肉をどうぞ。 【すてーじ火揮(かき)】は、山形市七日町にあり、焼肉・ホルモンを、高品質でリーズナブルに楽しめるお店です。店内もアットホームな空間となっており、昭和の山形の雰囲気が味わえる。カップルからファミリーまでゆったり楽しめま…

14

旬の刺身と創作寿司を隠れ家空間で堪能。充実の宴会コースで美酒と佳き肴を心ゆくまで

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩20分

ディナー:3500円

橋本 俊一

豊富なラインナップの地酒と合わせ、旬の魚介の刺身や握り寿司を味わえる【美酒佳肴 はしもと】。旬魚の他、串揚げや手づくり豆腐、創作系の料理も豊富です。なかでも、店主自慢の『卵焼き』は風味豊かで甘めの味が人気。彩りも美しい創作寿司は目も舌も楽しませてくれる逸品揃いです。仕掛けを施した『ロシアン寿司 確立1/5』、長さ30cmの『デカすぎ! 海老フライ』など、遊び…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

15

テイスティングを重ね厳選したワインと全国各地の日本酒が堪能できるお店

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩20分

ディナー:2500円

滝沢 隆行

老若男女問わず最高のお酒と絶品料理が味わえると人気を集めている【7℃ BAR−ING】ここで提供しているお酒は、さまざまな種類のものを取り揃えていますが、中でもこだわりを持っているのがワインと日本酒。ワインは、料理人自ら何種類もテイスティングし料理に合うものを直接選んでいます。また、日本酒は日本の四季の移り変わりをお酒で感じることができるよう、季節によって全…

16

newオープン! 隠れ家のようなお店で上質な天ぷらや日本酒が味わえる

  • 接待におすすめ

山形駅 徒歩5分

ディナー:4000円

草g 博

新たに山形市香澄町にオープンした【天ぷら 揚羽】。カウンターのみの店内は落ち着いた雰囲気で過ごせます。店主の厳選した日本酒や焼酎と天ぷらの相性はばっちり。ぜひ店主までおすすめのお酒を聞いてみてください。『皇帝海老の一本揚げ』や『クジラ刺し』等、他ではなかなか食べられないようなメニューも。接待や大人のデートにはもちろん、一人でも気軽に入店できます。店主のこだわ…

17

創業慶応年間、江戸時代から続く伝統の「そば」。山形の地酒と共にゆったり堪能

  • 個室あり

山形駅

ディナー:1500円 ランチ:1000円

庄司 信彦

山形の新名所「水の町屋 七日町御殿堰」にある【そば処 庄司屋 御殿堰七日町店】。幸町で江戸時代からのれんを守り続ける、山形一番の老舗そば屋の直営店です。歴史をもつ伝統の味はもちろんそのまま。モダンなインテリアで統一した心地よい空間や平日の『ランチ』、夜の『晩酌セット』など新たな楽しみ方がプラスされています。種類豊富な山形の『地酒』や素材を吟味し季節を織り込ん…

18

落ち着いた空間で味わう、ワインと串焼きのダイニングバー

  • 接待におすすめ

山形駅 徒歩5分

ディナー:4000円

小屋 嘉晃

【4/10よりメニューをリニューアルいたしました。】 山形駅より徒歩数分、2015年12月にオープンした【輪韻(わいん)】。ショットバーのような雰囲気の中、世界各国のワインと県産地鶏を楽しめる串焼き店です。ここでは、料理人自ら食して選んだ山形地鶏と地元の厳選素材を積極的に使用。その力を最大限に引き出すべく、串の打ち方、焼き加減、味付けと徹底してこだわります…

19

ラグジュアリーな雰囲気ながら気軽に使える、大人の女性から高評価のダイニングバー

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩3分

ディナー:3000円

佐藤 翼

カジュアルに使える、シックなダイニングバー【Ritz Garden Dining Lounge】はデートや女子会、結婚式二次会など幅広いシーンで活躍する店です。佐藤翼シェフが山形県産の素材を中心に、彩り豊かなイタリアンを展開。野菜たっぷりのサラダや『山形牛のタリアータ〜赤ワインのソース』など、ヘルシーかつ満足度の高いメニューが目白押しです。「居心地だけでなく…

20

温かみのあるオシャレな空間で、フレンチ料理やワインをじっくりと味わえるお店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩3分

ディナー:4000円

水戸 一雅

【ぶどう酒食堂 Bacchanale(バッカナール)】は季節や仕入れに応じた食材を使いシェフが手掛けるフレンチ料理の数々、専属ソムリエが選ぶワインの数々を気軽に楽しめるお店です。桜のチップを使い、スモークした『仔羊のローストfume de moment〜瞬間スモーク〜』は仔羊独特の肉質の柔らかさと風味を堪能できるお店自慢の一品。付け合わせに旬のお野菜など、料…

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21

ひとり飲みから宴会まで。毎日仕込みをして備長炭でていねいに焼き上げた串焼きの店

山形駅 徒歩3分

ディナー:3000円

藤井 洸貴

備長炭で焼き上げた串焼きと地酒の店【炭火串焼き 串こまち】。毎日ていねいに仕込みをしている味に妥協しないお店です。素材にもこだわっており、串焼きには「岩手鶏」を使用。肉厚で程よい弾力、そしてやわらかく繊細さも持ち合わせた鶏肉です。「ヒマラヤのミネラル天然塩」で味を整えることで、肉の旨みを引き立てます。串焼きにあわせる日本酒は、山形の地酒を中心に豊富にそろえら…

22

大正10年10月10日開業。歴史ある建築物の中で、山形の四季料理で憩いのひとときを…

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形県山形市元木2-10-15

ディナー:4320円 ランチ:1080円

大正10年から変わらず四季感を大切にした丁寧な料理が自慢の、老舗料亭「いちまる」。 入口をくぐると、古くからの和を感じさせる趣のある空間となっており、お部屋からの窓の景色はまるで旅館にいるかのよう。 そんな歴史ある建築物の中で味わえるの料理は、地元で獲れた季節を堪能できる料理たち。 彩を大切にした会席料理から、御膳、丼もの、お子様メニュ−までご用意しておりま…

23

焼き鳥片手にワインで乾杯! 気軽にくつろげる大人の隠れ家的空間

山形駅

ディナー:2500円

岸 英明

山形の七日町、焼き鳥とワインを堪能できる【焼き鳥とワイン 彩鳥】。中に入るとブラウンとホワイトのカラーに統一されたシックな空間が広がります。落ち着いた雰囲気の中、カウンター席で大切な人とグラスを傾けたり、テーブル席でワイワイ楽しく盛り上がったりと、思い思いに過ごせるのが魅力的。ワインは世界各国の銘柄をリーズナブルなものから、ちょっと贅沢なものまで各種取り揃え…

24

明治22年創業。明治天皇ゆかりの建物で、山形の食材を使った京懐石を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅

ディナー:10000円 ランチ:6000円

笹原 智美

山形一大きいとされる護国神社のすぐそばに建つ【料亭 亀松閣】。もとは明治14年に明治天皇が山形に行幸された際に建てられた行在所を、明治22年に民間に払い下げられたさいに、料亭としてオープンさせました。戦時中も料亭としては山形市内でただ一軒営業を許されており、今も建設当時の趣を残す空間で舞子さんと芸妓さんを座敷に呼んで伝統芸能に触れる事ができるなど、山形の歴史…

25

七輪でこだわり和牛を食す。家族・同僚・友人で楽しめる焼肉店

  • 個室あり

山形駅 徒歩40分

ディナー:4000円

柴田 慎也

七輪でこだわりの山形牛を楽しめる【七輪焼肉ももたろう山形店】。オススメは、贅沢に分厚くカットした食べ応え満点の山形牛カルビと極厚芯たん。店内は36人まで収容可能。席ごとの仕切りもしっかりとしたプライベートな空間となっています。昔ながらの昭和レトロな雰囲気漂う店内では、足を伸ばしてのんびりと焼肉が食べられる掘りごたつの座敷もあり、小学生以下のお子様限定で駄菓子…

26

山形の古民家を思わせる店内で、郷土料理と地酒を堪能。山形ならではの口福を味わう

  • 個室あり

山形駅 徒歩10分

ディナー:3000円 ランチ:650円

板垣 淳一

古い町屋風の佇まいが目を引く、地酒と郷土料理をたっぷり楽しめる居酒屋です。店内はまるで「山形の親戚の家」のよう。ジャズが流れる落ち着いた空間で、月山の山菜、日本海の海鮮、山形牛などなど、山形の旬の美味を堪能できます。名物料理はバター味の効いた『ウニチャーハン』。山形牛の希少部位や県内のブランド豚の串焼き、郷土料理の『いも煮』や『ダシ奴』も食べられます。魚介類…

27

元寿司職人の料理人がつくる特上馬刺しとお酒がじっくりと楽しめるお店です

山形駅 徒歩15分

ディナー:3500円

柴田 年一

山形の街中に佇む【居酒や牧場 うまや】。熊本県産や白鷹産の馬刺しをメイン料理としたお店です。店長は元寿司職人の経験を持っているため、お寿司の味わいも格別。細部まで手づくりにこだわった料理は「おふくろの味を思い出す」と、多くの人の人気を集めています。なかでも、店長イチオシの『馬刺し 赤身と白身の紅白盛』は、赤身と白身が持つ旨みの違いが楽しめる逸品。お酒ともよく…

28

アットホームな「欧風食堂」。本格派の洋食を肩肘張らずに味わえる小さな隠れ家

天童駅 徒歩10分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

伊賀 隼人

元在クロアチア日本大使公邸料理人がつくる欧風料理が自慢の【欧風食堂 カプリス】。おすすめは、ディナーメニュー『山形牛ビーフシチューコース』のメイン「ビーフシチュー」。3日間かけ、箸で切れるほど柔らかく煮込んだ人気の品です。料理に合うワインも充実。銘柄や産地にこだわらないラインナップです。地元の天童ワインも味わえます。コース料理もあるので、ママ友同士の気軽なラ…

29

実力派オーナーシェフによる正統派、洋食・フランス料理。幅広い年齢層に人気

  • デートにおすすめ

楯山駅 徒歩15分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

那須 智宏

地産地消をコンセプトに、旬の食材をふんだんに使った季節感のある料理を提供してくれるレストラン【ボンシュール】。数多の名門レストラン・ホテルで長年活躍してきた実力派、オーナーシェフ・那須氏による、正統派の洋食・フランス料理が堪能できます。人気の高い『クレープ料理』は、シェフ独自の発想から誕生したオリジナル料理。モッチリとした生地に厳選食材がたっぷりの優しい味わ…

30

地元の人に愛され続けて13年、山形牛を手頃な値段でたっぷり堪能できる焼肉店

山形駅

ディナー:3200円 ランチ:1000円

井上 安訓

山形駅から車で15分、イオンモール山形南近くにあるのが山形牛にこだわった焼肉店【焼肉専科 牛力】です。ゲームセンターなどがある複合施設ゲームプラザ Bein2.内にあるので、家族連れが多く訪れます。一番人気は『山形牛豪華盛り』、山形牛やわらかステーキ、カルビ、ロースなどが味わえます。また、カルビの食べ比べができる『山形牛食べ比べ』も好評です。山形牛は、店内に…

31

創作料理と日本酒を堪能できる、温かいおもてなしの心を感じる和の空間

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

山形駅 徒歩15分

ディナー:3000円

緒方 憲一

日本酒と、日本酒によく合う肴が揃った和食居酒屋【酒蓋屋けん】。店名の「酒蓋」は一升瓶の蓋を指します。値段に応じて5つの色に塗り分けられた酒蓋を、お酒を一杯注文するごとに背の高い升に入れられていく、回転寿司のお皿のような会計システムが特徴です。店頭で目を引く、濃紺の暖簾やインテリア、壁、天井なども料理人自らが手がけたという温かみのある雰囲気の店内では、ゆったり…

32

あたたかいアットホームな雰囲気が魅力。心地よい空間で新鮮なお刺身を満喫

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩15分

通常:1000円

奥山 真由美

新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で味わうことのできる【海鮮めしや うらら】。長年、魚を扱う仕事に従事していた店主が「山形の人たちに美味しい魚を食べてもらいたい」と、仙台の漁港から毎日仕入れを行い、旬のものを中心にその日の良質な鮮魚を楽しめます。中でも丼に盛られた『海鮮丼』はまさに絶品。ボリュームがあり、素材一つ一つの美味しさをじっくりと味わうことができます。…

33

唯一無二のラーメンにこだわり(あるま=魂)を込めて作る究極の一杯

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩20分

ディナー:2000円 ランチ:900円

あるますーぷ

県立図書館そばに佇む【ラーメン工房 あるますーぷ】。ひときわ目を引く赤と黒の外観が目印のラーメン店です。明るく清潔な雰囲気の店内は、一人でも女性同士でも気軽に入ることができます。ここでは、Alma=魂・料理人が腕をふるう本格的なラーメンが人気。『醤油ラーメン』といっても色の濃い『あるまブッラク醤油』とまるで塩ラーメンのような『あるまクリスタル醤油』の2種類が…

34

自由にワイワイ楽しめる、とっておきの空間。手間暇かけてつくられた創作料理に舌鼓

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩3分

ディナー:3000円

向田 有利

店長兼料理長の気さくな人柄を反映した、アットホームさが魅力の【Hideout Bar B1】。「お客様もスタッフも、みんなで自由にワイワイ楽しめる場所にしたい」という思いが込められた、温かみのあるお店です。ジューシーでふっくらとした『鴨肉のステーキ』やニンニクの香り高い自家製ガーリックオイルでいただく『アヒージョ』など、冷凍食品は一切使わず、手間暇かけて手づ…

35

スタッフは全員女性! ダーツ&カラオケも楽しめるリーズナブルな飲み放題専門店

山形駅 徒歩5分

通常:2000円

齋藤 久枝

ビール、カクテル、焼酎、ウィスキーが1時間飲み放題を格安でご提供。フードもチェーン店とはひと味違った個性派揃いで、焼き鳥や揚げ物、一品料理といったお酒に合うメニューのほか、しっかりお腹にたまるご飯物も用意しています。スタッフは全員女性とあって、細やかな気配りやアットホームな雰囲気もうれしい限り。気さくなスタッフとおしゃべりを楽しんだり、ダーツやカラオケで盛り…

36

自然派ワインに注目。いつも長居したくなる。食事もおいしい、隠れ家的ワインバー

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩15分

通常:3000円

齋藤 正弘

美味しいワインと料理を愛する大人が集まる【ワインバー&キッチン 食堂メルカド】は、白いバルコニーが特徴の隠れ家的ワインバーです。オーナーは、食にまつわる企画も多数手がけた元編集者。現在も月に1回は東京に赴き、最新のグルメ&ワイン情報に触れ、地元山形でこだわりのワインと料理を提供しています。おすすめは、その土地が表現されたヴァン・ナチュール(自然派ワイン)。フ…

37

仙台の名店で修業を積み、暖簾分けを許された若き実力派が切り盛りする牛たん専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩18分

ディナー:3000円

高橋 友和

牛たん文化を世に知らしめた仙台においても人気の名店【牛たん仁】で修業を積み、「仁」のオーナーの鈴木仁氏から暖簾分けを許されたのが若き大将、橋友和氏。その名を冠した【牛たん友】を山形市の中心街・七日町にオープンし、山形の牛たん人気に応えるべく日々情熱を注いでいます。「仁」仕込みの仕入れ、仕込み、焼きなど、実力派の噂を聞いて集まるファンも、口いっぱいに頬張る肉…

38

山形の銘柄牛「米沢牛」がメインの肉料理専門店で厳選肉を味わう至福のひととき

山形駅 徒歩1分

ディナー:5000円 ランチ:2000円

高橋 悟司

山形県米沢市が誇る銘柄牛・米沢牛を使った料理が食べられる【米沢牛の案山子】は、山形駅東口の駅に隣接してる東口交通センターの2Fにあり、駅より徒歩1分の好立地。脂の質の良さときめ細かい霜降りが特徴の米沢牛をステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、定食など好みの調理法で味わうことができます。米沢牛に合う地元のワインや焼酎も多数揃っており、お酒とともに、厳選されたお肉を…

39

【只今休業中でございます】

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩1分

ディナー:3500円

丹野 健一郎

キャリア40年の食肉のプロが確かな目利きで買い付けた美味しい牛肉が味わえる【KAZU〜山形県産牛と牛肉ハムの店〜】。山形県産牛をはじめ、減農薬で手間暇かけて栽培された、産特別栽培米「つや姫」を使うなど県産の食材にこだわったお店です。上質な肩ロースを陶板でさっと焼いて、特製の甘ダレと玉子につけていただく『焼きすき』はお店の定番メニューで大人気。厳選された自慢の…

40

開店から1万皿突破のふうふぅお好み焼き

  • デートにおすすめ

東金井駅

ディナー:2000円 ランチ:680円

齋藤 智英

落ち着いた雰囲気の中で、ランチにも、夕食にも「お好み焼き」が楽しめるのが、2014年10月2日にオープンした【お好み焼き ふうふう】です。1番のおすすめは、オープンから1万皿突破の『“ふうふう”お好み焼き』。地元のテレビや雑誌にも数多く取り上げられています。外はかりっと中はふわふわの絶品です。また、山形県では珍しい『広島風お好み焼き』も味わえます。ドリンクも…

41

日本酒と中華料理の意外なハーモニーを楽しめる、大人のお洒落な隠れ家

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩5分

ディナー:4000円

森谷 秀和

店主が選りすぐった種類豊富な日本酒と共に、お酒に合うよう工夫の施された中華料理を満喫できる【森の季】。暖簾を潜り店内に入ると、ナチュラルな木目を活かした優しい木の温もり感があふれる、モダンでお洒落な空間が広がっています。明るく心地よいその雰囲気は、女性客が多く訪れるのにも納得です。出される料理の一つ一つは、どれも店主のこだわりが詰まったものばかり。なかでも、…

42

24時間営業! ゆったりとくつろげる空間で、種類豊富な自慢の料理を満喫

山形駅 徒歩3分

ディナー:2500円

金子 竜也

山形駅より徒歩3分のところにある【駅前交民館】は、焼肉屋のメニューをはじめ、趣向を凝らした多彩な料理が食べられるお店です。おすすめは、旨味たっぷりのスープがたまらない『カルビ麺』、鮮度に徹底してこだわった『白鷹産 馬刺』、食べ応えのある『牡蠣バター』。ひとつひとつの素材の味わいを大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた和モダンな雰…

43

山形駅から徒歩10分。日替わりのコースが人気! 住宅街にたたずむ隠れ家的洋食屋さん

山形駅 徒歩10分

ディナー:2500円 ランチ:1050円

自宅の一階を改装したレストラン。少々探すのに苦労しますが、一歩なかに入れば、我が家のように落ち着く空間。お昼は日替わりランチのみ(土、日、祝日もランチ有り) ディナーは2000円と3000円のおまかせコースのみです。ぜひ当店で至福のひと時をお過ごしください。

44

JR山形駅から徒歩5分。お酒と料理の調和を大切にした、本格的なオーセンティックバー

  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩5分

ディナー:2500円

鈴木 秀晴

山形駅から徒歩5分の場所にある【DINING&BAR BALLADE バラード】は、本物志向の方々から多くの支持を集めている本格的なオーセンティックバーです。店内は間接照明の灯りが柔らかく包み込む、シンプルながらもシックなインテリア。広めのカウンターバーがバーテンダーとの程よい距離感を保つ空間は居心地もよく、豊富な種類のお酒をじっくりと味わいながら、上質なひ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

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四季折々の遊び心のある懐石料理が味わえる、様々なシチュエーションで利用できる店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

寒河江駅 徒歩5分

ディナー:4000円 ランチ:1000円

菅井 起與明

懐石料理がリーズナブルに楽しめるお店です。一五夜には帆立しんじょうを月に見立てて、夏場は涼しげにドライアイスを使った雲龍見立てなど、季節の情景や行事に合わせて、遊び心のある料理が並びます。食材にもこだわっており、地元山形の契約農家から直接取り寄せるお米をはじめ、漁師さんから直送される獲れたての魚など、新鮮で美味しいものを丁寧に調理しています。高級感のある落ち…

46

「旨い焼肉、天童にあり。」極上山形牛を堪能できるコース2500円からご用意!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形県天童市糠塚1-11-28

通常:3000円

当店は、美味しい牛肉と、皆様とのご縁を大切にしたいとの願いを込めまして「牛縁(ごえん)」という店名にいたしました。 お客様においしい牛肉をご提供させていただくため、尾花沢牛「極勝」をはじめ、選りすぐりの山形牛のみをご提供しております。おススメは「黒毛和牛 極勝ロース」。霜降りの肩ロースは脂身も甘く、ご満足いただける一品です。 バラエティ豊かな盛り合わせや25…

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お洒落な和モダンの空間で、山形四季折々の料理に舌鼓! 

  • 個室あり

山形駅 徒歩5分

通常:3000円

山形県山形市にある居酒屋「倉」では、野菜、肉、魚まで地産地消にこだわった、山形四季折々のおすすめ料理が日替りで味わえます。山形の地酒は25種類と充実の品揃え。毎朝仕入れる新鮮な魚介を使った料理は地酒にもよく合い、料理もお酒も、山形の味が存分に楽しめるのが魅力です。ジャズが流れるお洒落な和モダンの店内は季節の花が飾られ、四季を感じる趣のある空間。ゆっくりとくつ…

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コシのある手打ち蕎麦が自慢 他では味わえないオリジナルメニューが味わえる蕎麦店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

山形駅 徒歩15分

ディナー:2500円 ランチ:999円

鈴木 和嗣

手打ち蕎麦が自慢のお店です。山形県内産「でわかおり」を石臼びきした蕎麦粉を使用しています。毎日店主が蕎麦を手で打っており、香り高い蕎麦を楽しむことができます。山形県には蕎麦の名店が数多く存在していますが、【そば茶屋 たまが家】はオンリーワンの蕎麦店を目指しています。オリジナルメニューの『もり蕎麦 つゆ食べ比べ』など、他の店では味わえないこだわりのメニュー。柔…

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JR仙山線・山寺駅を降りて目の前。山形食材にこだわった蕎麦と甘味が楽しめるお店

山寺駅

ディナー:1100円 ランチ:900円

吉田 喜啓

山寺駅から徒歩0分という好立地にある【山形蕎麦の焔蔵】。仙台の有名そば店が2014年4月20日、山寺に姉妹店をオープンしました。山形食材にこだわるお店いちばんのおすすめメニューは『十割板そば』。最上地方の在来品種「最上早生」を使用したそばは、香りが高く独特のコシがあります。秘伝の本返しを使用し、鰹、鯖等の数種類の節を使用したこくのある蕎麦汁との相性もバッチリ…

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山形が誇るブランド豚! 「舞米豚」を使った料理の数々を、自家製ハイボールで乾杯

  • デートにおすすめ

山形県山形市七日町2-3-9 ライトロードin…

ディナー:2500円

鎌田 佳祐

料理は「舞米豚」を中心としたラインナップ。そのままガブリと食べたいときには『豚カツ』で。肉厚ですがサックリ噛み切れ、さっぱりとした脂身は何枚でも食べられる美味しさです。さらに『豚カツ』の上にタルタルソースを乗せた『豚南蛮』もおすすめ。タルタルの酸味が食欲をそそります。合わせて『コーヒーハイボール』もぜひ。アルコールに弱い方やハイボールが苦手な方にも、手軽に飲…

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