4000円（税込）
芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆など、山形食材をふんだんに使った料理のコースです
＜飲み放題120分＞
スタンダードコース 2500円
プレミアムコース 3500円
※プレミアムコースは一部の飲み物以外すべて飲み放題に含まれます。
※郷土コースは当日でも対応可能の場合ございます。
料理人
増川 芳樹 氏（マスカワ ヨシキ）
専門ジャンル： 和食全般
訪れる人それぞれの「ハレの日」を郷土料理と旨い魚で彩る
1977年、山形県生まれ。寿司屋を手伝っていた両親のもとで、板場を遊び場のようにして育つ。自然な流れで料理の道へ入り、現場にて技に磨きをかける。和食を中心に豊富な経験を積んだのち、2022年5月に山形市内に【ハレの日】をオープン。山形の郷土料理と旬の旨い魚、そして豊富に揃った地酒で訪れる人それぞれのハレの日を彩る。県外からの旅行者や出張者はもちろん地元の人にも改めて山形の食の良さを発信している。
営業時間
定休日
不定休
[山形/フレンチ]
[山形/中華料理]
[山形/焼肉]
[山形/ダイニングバー]
[山形/焼肉]
[山形/焼肉]
[山形/居酒屋]
[山形/フレンチ]
[山形/和食]
[山形/和食]
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ディナー：5000円 
山形駅 徒歩1分 
不定休 
