ボンシュール

ボンシュール

050-5263-7862

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

実力派オーナーシェフによる正統派、洋食・フランス料理。幅広い年齢層に人気

地産地消をコンセプトに、旬の食材をふんだんに使った季節感のある料理を提供してくれるレストラン【ボンシュール】。数多の名門レストラン・ホテルで長年活躍してきた実力派、オーナーシェフ・那須氏による、正統派の洋食・フランス料理が堪能できます。人気の高い『クレープ料理』は、シェフ独自の発想から誕生したオリジナル料理。モッチリとした生地に厳選食材がたっぷりの優しい味わいに魅了されるファンも多いとか。シェフ渾身の季節限定・ディナーコースも見逃せません。すべて手づくりにこだわり、味わいやカットまで“お客さまが食べやすいように”と細部まで考え抜かれたメニューが、幅広い年齢層のハートをガッチリと掴んでいます。

ボンシュール
これだけは食べてほしいベスト3

四季折々の味わいをテーマにした『季節のコース料理』

四季折々の味わいをテーマにしており、食材も旬の食材がふんだんに盛り込まれています。ワンドリンクの嬉しいサービス付き、要予約です。

メニューを見る

四季折々の味わいをテーマにした『季節のコース料理』

特製ソースが決め手『本日の魚介料理』

鮮度抜群、獲れたての旬の魚を使った、その日おすすめの逸品です。味の決め手はシェフ特製のソース。1つひとつカットにもこだわっています。

特製ソースが決め手『本日の魚介料理』

ふたつの人気メニュー『クレープ料理』

小海老とアスパラをホワイトソースで絡めた『小海老とアスパラのクリーム クレープ包み』、仔牛肉を赤ワインで柔らかく包んだ『仔牛のブルギニョン クレープ包み』。どちらのクレープ料理も絶品です。

ふたつの人気メニュー『クレープ料理』

料理人 / 那須 智宏 氏 (ナス トモヒロ)

専門ジャンル:洋食全般

華麗な経歴に裏打ちされた、確かな逸品

1956年、山形県生まれ。高校卒業後に料理の世界へ。東京都内の洋食レストランを10年経験したのち30歳で山形に戻り、名門ホテルレストランに迎えられる。料理長を務めるなど、23年もの間ホテルの味を支え続ける。53歳で独立し、兼ねてからの目標であった“自らの店を持つこと”を実現。【ボンシュール】では、那須シェフの華麗な経歴が裏打つ絶品を堪能できる。

プロフィールを見る

那須 智宏 氏

ボンシュールの店舗情報

基本情報

店名 ボンシュール
TEL

050-5263-7862

023-687-2278

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR仙山線 楯山駅 徒歩15分
JR奥羽本線 漆山駅 徒歩25分
アクセス 国道13号線沿いのお蕎麦屋「愛庵」さんの隣です。山形市街地から車で15分ほどです。
住所 山形県山形市伊達城1-6-6 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:30〜21:30 (L.O.21:00)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
コース平均は3500円です。
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 4人がけテーブル×6
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 全面禁煙

このお店からのお知らせ

2017.05.19

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