薪火とお野菜レストラン SHOTOEN | 山形創作和食
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マキビトオヤサイレストランショウトウエン

薪火とお野菜レストラン SHOTOEN

創作和食和食創作料理
ディナー：8000円　ランチ：2800円
山形駅徒歩30分
火・水曜日

貯まる・使える

サステナブルな取り組み

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050-5385-8056

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

SHOTOENは、山形の旬の野菜を中心にした新しい薪火料理を提供する食の空間です。

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日本各地には、素晴らしい食材が数多くあり、今の時代、家にいながらでも、それらを簡単に手に入れることができます。だからこそ私たちは、「実際に店に足を運び、食材の背景にあるストーリーや料理の技、その場の空気を五感で感じること」そのものが、ひとつの豊かさなのではないかと考えています。自然の生態系に負荷をかけず、その土地の気候の中で育った素材を味わうこと。生産者のすぐそばで、もっともおいしい“旬”をいただくこと。そして、季節の移ろいを感じられる、心安らぐ時間を過ごすこと。上質な食材が当たり前のように揃う山形で、「今の時代にとって、本当の豊かさとは何か」を考えるきっかけをつくれたらと思います。

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薪火とお野菜レストラン SHOTOENの店舗情報

基本情報

店名	薪火とお野菜レストラン SHOTOEN
TEL	050-5385-8056 023-622-4743 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR奥羽本線山形駅徒歩30分 JR仙山線山形駅徒歩30分
アクセス	JR奥羽本線・左沢線・仙山線・山形新幹線「山形駅」より車で15分、徒歩30分　結婚式場パレスグランデール内
住所	山形県山形市荒楯町1-17-40 パレスグランデ－ル庭園内地図を見る
営業時間	【月・木～日・祝】ランチ 11:30～15:00 (L.O.13:30) ランチ完全予約制【月・木～日・祝】ディナー 18:00～21:30 ディナー完全予約制
定休日	火・水曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 2800円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯電子マネー可交通系ICカード QRコード決済可 PayPay

設備情報

キャパシティ	46人 ( 宴会・パーティー時着席:46人 )
席数形態	個室：1室(6名様) カウンターテーブルテラス席：10席
駐車場	ありパレスグランデール駐車場をご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり駐車場ありテラス席あり 10名席あり 20名席あり 30名席ありカウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可
ホームページ	https://shotoen.jp/

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