シェフがオススメする愛知県のグルメ・レストラン
愛知県のグルメ情報が996件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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地の魚介を中心に旬の食材を厳選し、一皿ごとに新鮮な感動を与える実力派イタリアン
名古屋の閑静な住宅街・八事エリアで人気を博す【クチーナ イタリアーナ ガッルーラ】。オーナーシェフの森岡賢一さんは、本場イタリアのいくつもの有名店で腕を磨き、素材を生かす料理や食べることを大いに楽しむ食文化の豊かさに感動。現在もその感動を表現し、『フレッシュフォアグラのスモークとマンゴー』や『鯵のガスパチョ』などシェフがつくるコースメニューには、産地や市場で自ら厳選した野菜やハーブ、新鮮な海の幸、肉など旬の素材を生かした料理が並びます。実直に「美味しいもの」を追い求める氏の姿勢に惚れ込むファンも多く、全国の食通たちから一度は訪れたいイタリアンとして一目置かれる名店の一つです。
- 5,000円
- 13,000円
- 八事日赤駅 徒歩4分
cucina siciliana Siculamenteのシェフがオススメしています
こちらの森岡シェフとは、イタリア時代から交流があり、いまでも家族ぐるみでお付き合いさせていただいています。実はお客様といっしょにお店にうかがったりするのですが、そうしたアットホームな雰囲気もすてきですよね。 他1件
Menu Cena A 6Piatti
13200 円（税込）
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選ぶ楽しみと上質な料理を味わう。気取らないけど粋を感じる大人の時間
上質な空間で大切な人と贅沢な時間を過ごせる【トラットリア トペ】は「気取らず、くずさず、気軽に、粋に」がテーマ。20種類以上の前菜やドルチェをワゴンから選ぶ楽しみがあります。イタリア産ワインなど常時50種類以上あるので、好みの銘柄を探すのも楽しそう。季節感を大切にしたイタリア料理とワインのマリアージュを堪能できます。料理の美味しさだけでなく「楽しかった」という気分になれる行き届いたサービスも魅力。スタッフの笑顔やスマートな気配りの温かい雰囲気の中で、大切な人と食事ができます。接待や記念日、家族や友人との会食に選べば、きっと幸せな時間を共有できます。個室やカウンター席もあるので、デートにもピッタリ。
- 10,000円
- 20,000円
- 新栄町駅 徒歩1分
フルエンテのシェフがオススメしています
少しおめかしして訪れたい、上品なトラットリアです。ワゴンで運ばれる前菜とデザートを選ぶ楽しさがあり、デートや記念日にぴったりのお店です。ただお腹を満たすのではなく、目で見て・香りを感じて・選ぶワクワクを楽しんで…五感を満足させてくれる、遊び心ある上質なお店です。季節で変わるコース料理がオススメです。 他2件
【ランチ】コースランチ
5500円（税込）
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【ミッドランド徒歩5分】地元の野菜と本格炭火肉料理とパスタ。大人な雰囲気の店内で
大通りから少し離れた裏路地に佇む、アットホームな大人の隠れ家的バル。オーナーとシェフを務める兄弟の出身地でもある愛知県あま市の地元契約農家から直送された、安全・安心の旬野菜をバラエティー豊かなメニューで楽しめる店です。ほかにも手作り炭台で香ばしく焼いた肉類、市場から仕入れの「ピチピチ」の魚介でつくるイタリアンとスパニッシュ料理は、どれもこだわりの味。木の家具を基調にした落ちつける雰囲気の中、フランス・イタリアを中心にしたワインを片手にボリューム満点の料理を楽しめます。 旬の地元野菜を一番美味しい食べ方で。自家製炭台でこんがり焼き上げた肉料理も美味
- 999円
- 5,000円
- 国際センター駅 徒歩2分
博多 餃子・もつ鍋 新九 名駅店のシェフがオススメしています
当店と同じ名駅店にある【Lucaバル】は、豊富な野菜料理や肉料理、また、パスタがとっても美味しいお店です。雰囲気もとてもよくワインの品揃えも豊富。料理の美味しさ、雰囲気、値段、全体的にとてもコストパフォーマンスの高いおすすめのお店です。
【土日祝ランチ】◆カジュアルコース ～バーニャカウダ、肉炭火焼など～
3,000円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～15:00
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サクッとヘルシーな大人の串揚げ専門店。女性にもおすすめ
関東を中心にチェーン展開する【串亭】が、大名古屋ビルヂングに出店しました。自慢の『串揚げ』は、100%ひまわりの植物油をつかうことでヘルシーで軽い仕上がりに。女性にも好まれる串揚げ屋です。衣が薄く、さっぱりとした食感の秘密は、こだわりの配合でつくった練り粉を使用しているため。また、生パン粉を使っているので、カラッとしたサクサクの食感が楽しめます。おすすめは『おまかせコース』。1本280円均一で、30種類の串の中からランダムに提供されるので、次に何が出てくるのか予想しながら完成を待つのも楽しみ方のひとつ。カウンター席からボックス席、個室もあるので、様々なシチュエーションで利用できるお店です。
- 1,500円
- 5,000円
- 名古屋駅 徒歩3分
串揚げ 千寿のシェフがオススメしています
名古屋駅からすぐの大名古屋ビルヂングにある串揚げ店【東京恵比寿 串亭】。季節の食材を使った串揚げがメインの店で、なにを食べてもおいしいものばかりです。衣が薄く、さくっと揚げられた串揚げは、あっさりとした食感。30種類の串の中からランダムに提供される『おまかせコース』がオススメです。個室もあるので、接待などの会食にも重宝します。
【平日】席のみのご予約
1名～4名
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- プレミアム掲載店
極上のしゃぶしゃぶを、伝統ある民芸色豊かな空間で食す和みの時間
地下鉄東山線・新栄町駅より徒歩2分。古い寺町に佇む昭和36年創業の【民芸割烹八雲】は、名古屋で初めて「しゃぶしゃぶ」を提供した老舗です。築50年余を迎えた風情ある民芸調の建物は、大阪の民藝建築家宮地米三氏が設計を手掛け、心も和む美しい空間を呈しています。『すすぎ鍋』とネーミングした自慢のしゃぶしゃぶは、吟味し尽くしたこだわりの牛肉をさっと特製スープにくぐらせ、自家製の胡麻だれで頂きます。創業以来変わらぬ秘伝の胡麻だれは、香り高くも肉本来の美味しさを感じられる上品な味わい。また趣異なる様々な個室もあり、芹沢銈介や棟方志功といった著名作家による作品が空間の随所に。それらを眺めるのもまた一興です。
- 2,500円
- 12,000円
- 新栄町駅 徒歩2分
焼肉 しゃぶしゃぶ ほむら 名古屋店のシェフがオススメしています
名古屋の老舗店で、ずっと変わらない味を守っています。和の落ち着いた雰囲気で、『しゃぶしゃぶ』『すき焼き』などがいただけます。味・サービスともに安心感があり、ビジネスでの会食などにも、家族での食事にも利用しやすいと思います。 他1件
すすぎ鍋（しゃぶしゃぶ）8000円コース
8800円（税込）
2名～4名 ・ 17:30～21:30
空席
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今日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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18 月
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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- プレミアム掲載店
“喰い切り”の精神をフレンチに。良質な食材の旨みを存分に堪能できる隠れた名店
近隣にとどまらず、東海地方の食通を魅了する隠れ家レストラン。その触れ込みがしっくりくる【割烹フレンチ 一穀一枝】。食材という命を無駄なく食べ切る“割烹”の本質を追求するオーナーシェフの片山氏から繰り広げられる料理は、フランス料理や日本料理という枠にとらわれることなく、その日の食材やゲストに合わせて考案。とくに魚介類に関しては、余分な調味料の使用は極力避け、食材そのものが持つミネラル分を引き出す技とセンスは秀逸です。 大切な方へのおもてなしから、大切な記念日まで、ここぞというときに伺いたいお店です。
- 4,000円
- 10,000円
- 尼ケ坂駅 徒歩10分
TABLE MOTHERのシェフがオススメしています
記念日や顔合わせなどのハレの日にふさわしい、シェフのスペシャリテをいただけるフレンチ割烹店。場所は、名鉄瀬戸線「尼ケ坂駅」から南へ徒歩10分ほど、地下鉄桜通り線「高岳駅」からも北へ徒歩10分ほどの所にあります。昼・夜ともに日替わりのメニューで構成されるコースのみ。ボリュームや食材の異なる数種類がラインナップされており、一つずつていねいに仕上げられている美味をバランスよく楽しめます。ヘルシーさにもこだわりを持つお店なので、女子会などにもオススメです。 他1件
【LUNCH】6300円コース
6,300円(税込)
1名～16名 ・ 12:00～15:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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地産地消にこだわった食材選び。「名古屋コーチン」をつかった熱々の鍋が食べられる
毎日、温かな笑顔と楽しい笑い声であふれている【がっちゃがちゃ】。鮮度を重視し、厳選して仕入れた「名古屋コーチン」を、さまざまな調理法で味わうことができます。中でも、八丁味噌をベースにしたスープでいただく『名古屋コーチン鍋』は必ず食べたい逸品。さっぱりとした甘みのスープに、素材の旨みがじっくりとしみ出ています。お店の自慢料理、『ちりとり鍋』や『もつ鍋』を愉しむなら『飲み放題＆食べ放題コース』がおすすめ。気の置けない仲間との宴会や、女子会などに利用してはいかがでしょう。美味しい料理に舌つづみを打ちながら、冷たいドリンクで乾杯！ 皆でがっちゃがちゃと盛り上がれる格別なお店です。
- 3,000円
- 野並駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
桃園亭のシェフがオススメしています
お気に入りは『鶏すき鍋』。名古屋コーチンでつくる鍋です。八丁味噌を使った味付けで美味しい。お酒も豊富にそろっています。
超絶品！台湾もつ鍋コース
4,500円(税込)
2名～30名 ・ 18:00～24:00
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- プレミアム掲載店
百貨店レストランの常識を越えるクオリティとホスピタリティ
ブラウン基調なシックなダイニングに大きな窓の解放感は百貨店とは思えない非日常的空間。プラズマクラスター搭載の個室もあり家族やプライベートでのご利用を安心・安全に楽しんでいただけます。 料理を振舞うのは、国内外VIP御用達「シェ松尾松濤・オーナーシェフ 松尾幸造」に一任されたシェフが愛知・東海地方の食材「知多牛」をはじめ、フランスの食材を中心に温かみ溢れるテーブルを演出いたします。
- 5,000円
- 8,000円
- 矢場町駅 徒歩3分
TEPPAN DINING 集 栄店のシェフがオススメしています
松坂屋デパートの内に入っているフランス料理店。百貨店の買い物と併せて楽しめるよう『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』や『本日のお魚料理』などのワンプレートメニュー、あるいは予約をすれば、たとえばジビエなど、まったく違った特別メニューも出しています。どんなメニューでも味付けは間違いありません。気軽に使うなら、『ハンバーグ』はオススメ。ミンチの配合、肉質からして違うので適度に肉汁が溢れてきます。デートや家族で訪れるのもいいですが、個室があるので会食でも利用できます。
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米国スターシェフDavid Myersによるイタリアンレストラン
東京恵比寿に続き【Salt Water】日本第2号店が大名古屋ビルヂングに登場。店名はパスタを茹でる時に使う「塩水」と、プロデューサーのアメリカ人ミシュランシェフDavid Myers氏が愛する「海」を掛け合わせた、深い意味を込めたものです。名古屋店一番のおすすめは、食材の味、香り、食感、色を可能な限りありのままの状態で楽しんでほしいという、シェフ渾身の生パスタに最高なソース、またもう一つ欠かせないフレッシュチーズは絶品です。
- 1,100円
- 2,500円
- 名古屋駅 徒歩3分
鉄板創作DINING DonGDonGのシェフがオススメしています
おいしいイタリアンを食べたいときはいかせていただいてます。
【ランチコース】ウェルカムドリンク/前菜盛合わせ/デザート/カフェ付き♪
2500円（税込）
2名～10名 ・ 11:00～14:30
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伝統的なイタリアンが堪能できる閑静な住宅街にひっそり佇む大人のためのリストランテ
オーナーシェフがイタリア修業中、料理をする上で大切なものを教えてくれた“リリアーナ”おばあちゃん。イタリアで学んだこと、感じたもの全てを刻む思いで【ラ・リリアーナ】と名づけました。街中の雑踏から離れた閑静な住宅街に佇む、大人の隠れ家のような店内は、有名デザイナーが手がけたイタリアの空気感あふれる癒やしの空間。カメリエーレが楽しいひとときのお手伝いをしてくれます。お料理は旬の国産西洋野菜を使用した、季節を感じさせる彩り鮮やかな逸品ばかり。正統派だけれども新しいイタリア料理の魅力が溢れるお料理に心が弾みます。なかでもシェフこだわりの手づくりパスタは絶品。大切な記念日には外せないお店です。
- 4,000円
- 10,000円
- 八事日赤駅 徒歩7分
隠れ家だいにんぐ笑〝（カクレガダイニングラブ）のシェフがオススメしています
伝統的イタリアンを堪能できるお店です。気軽に味わうなら平日ランチのコースメニューがおすすめ。前菜からメイン料理、シェフ自慢のパスタも愉しめます。またデザートはまさに逸品。美しく盛り付けされ、コースの最後にふさわしい一皿です。ランチタイムは満席のことが多いので、事前の予約をおすすめします。 他2件
テヴェレコース 9000円
9000円
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自由闊達なビストロ料理とワインの宝庫。わがままも大歓迎の懐の深～いフランス食堂
四間道にある【D’accord！】は古民家をリノベしたビストロ。フランス語で“OK！ いいよっ！”の店名通り、ゲストのわがまま大歓迎、という太っ腹さ。さらに「お腹いっぱい楽しめる敷居が低いビストロ」をモットーとするので、ボリューム＆コスパ、居心地の良さも最高です。メニューには『7種の肉を使用したパテ・ド・カンパーニュ』など、シェフのセンスが光る多彩な皿が集い、思わず笑顔がこぼれる美味しさと楽しさ。がっつり食べたい時は、旬食材たっぷりの『ムッシュのおまかせコース』をぜひ！ ワインの充実度も素晴らしく、どんなマリアージュも思いのまま。無限大に食欲がふくらみ、心底楽しめ、何度も通いたくなる一軒です。
- 800円
- 5,000円
- 愛知県名古屋市西区那古野1-18-…
- 1人のシェフがオススメ
Trattoria Hosokawaのシェフがオススメしています
古民家を改装してつくった隠れ家風のビストロ。場所は、名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター」駅から徒歩3分。ボリュームたっぷりだけど、コストパフォーマンスもいいビストロ料理が楽しめます。料理は2800円と4000円の2種から選べる『おまかせコース』がオススメ。シェフのセンスと技術が発揮された料理をお腹いっぱいになるまで堪能してみてはいかがでしょうか。
7/1～【土日祝ランチコース】メインに魚料理or肉料理が選べる『コースA』 1,980円（税込）
1980円（税込）
2名～20名 ・ 11:30～14:30
空席
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今日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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18 月
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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凛とした空気が似合う和の空間。旬の素材を五感で味わう、珠玉の日本料理
旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6～7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと焼き上げた『うなぎの二色焼』など、いずれ劣らぬ珠玉の品々が歓迎してくれます。日本酒は献立に合わせて6種類ほど。白木をふんだんに使用したシンプルな内装が、和食の美しさを一層引き立ててくれます。
- 13,000円
- 久屋大通駅 徒歩5分
Le Chinois SANO Nagoyaのシェフがオススメしています
久屋大通駅近くにある割烹・小料理店【ふじ原】は、何を食べてもおいしいです。店の雰囲気もよいので、足繁く通っています。大将とも同年代で、料理のつくり方などを交換しあったり、情報収集させていただいたりという間柄です。メニューが頻繁に変わるので、いつ訪れても食べ飽きません。グランドメニュー的なものが毎日100何種類あり、何にしようかなと迷うのがいちばんのご馳走です。 他3件
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四季折々の風味を生かした料理を味わいながら、至福のひと時を過ごせる店
上品なエントランスを入ると、そこはシックで落ち着いた空間。どんな料理が出てくるか、胸を躍らされる素敵な雰囲気の中で、食材の香りを生かした料理が堪能できます。季節感と組み合わせを重視し、美しいお皿がならびます。純白のテーブルクロスに光がいっぱいに差し込む窓辺で、非日常的な時間を過ごすことができるのも魅力。昼間はテレビ塔、夜はイルミネーションの風景と共に食事を堪能でききます。クッション性の高い椅子で、長い時間ゆったりくつろげるのも嬉しい。特別な記念日や、誕生日などに予約したい一軒です。
- 5,500円
- 12,000円
- 矢場町駅
オステリア ラ・ロンディネのシェフがオススメしています
以前働いていた栄にあるイタリアン【アロマフレスカ名古屋】は、肉料理が全体的においしいお店です。ハーブやスパイスなどを積極的に取り入れて使っており、香りや風味がすごくいいのが特徴。白を基調としたエレガントな内装となっていますので、記念日のデートや会食にいかがですか。
ソムリエセレクト ワインコース
5500円
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- プレミアム掲載店
名古屋に本格イタリアンを根付かせた今村氏が新天地で紡ぐ、独創的な一皿に舌鼓を打つ
愛知県・八事で世界的な大企業の会長も贔屓にする絶品の一皿を提供してきたイタリアンの名店【Dodici Maggio】が、現在の場所に移転したのが2010年。名古屋に本格イタリアンを根付かせたオーナーシェフ今村光志氏の、伝統や慣習にとらわれず常に進化を続ける独創的イタリアンは、栄の食通をも魅了しています。独創的イタリアンとは奇をてらったものではなく、契約農家からの産地直送で集めた全国各地の旬の脂がのった食材に、今村シェフ持ち前のセンスと経験、遊び心を加えた料理のこと。このコンセプトが十二分に発揮されている看板メニュー『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』で、「本物の味」を堪能してみてはいかがでしょうか。
- 7,000円
- 20,000円
- 久屋大通駅 徒歩2分
クチーナ イタリアーナ ガッルーラのシェフがオススメしています
名古屋を代表する本格イタリアンレストランで、私がイタリア料理に進むきっかけになったお店です。旬の食材の風味・香りを存分に生かす料理には、誰もが感激されることでしょう。
本日のシェフのスペチャーレ
24200円（税込）
空席
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今日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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18 月
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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地元の旬の食材をふんだんに使い、繊細で感性豊かに表現されたフレンチを堪能
名古屋市西区、江戸時代に建築された土蔵と町屋が立ち並ぶ「四間道（しけみち）」は、古い建物を改装したカフェや雑貨店が点在するエリア。その一角にある、380年前の土蔵をリノベーションしたレストラン【四間道レストランMATSUURA】では、三河湾でとれる新鮮な魚や、地元の旬のお野菜をふんだんに使った、繊細で味わい深いお料理を堪能できます。シェフのスペシャリテは「テリーヌ」。月ごとに替わるテリーヌのメニューは、季節の彩りにあふれ、絵画のような美しさ。確かな技で、感性豊かに表現する料理は、訪れる人を魅了します。有名産地のワイン生産者を招いてディナーを企画するなど、イベントにも力を入れる注目のレストランです。
- 3,000円
- 10,000円
- 国際センター駅 徒歩5分
ブラッスリー アブサンのシェフがオススメしています
名古屋市西区那古野、国際センター駅から5分ほど歩いた浅間神社近くにあるフレンチレストラン【四間道レストランMATSUURA】。テリーヌがお店の「スペシャリテ」のようで、いろいろなテリーヌを味わうことができます。『セロリのグラニテ』は意外な味がして美味しくておすすめ。元々、お酒の酒蔵だったところを改装したつくりで、普通のレストランとは少し違った雰囲気が楽しめるのも魅力です。
ランチ Menu A
2800円
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東京・中目黒などで人気の活気ある炉端居酒屋
- 名古屋駅
かちてばのシェフがオススメしています
名古屋駅前にある居酒屋さんです。海鮮をはじめとした料理がおいしいのはもちろん、接客も素晴らしいお店。私のオススメは、『だし巻き玉子』です。
なかめコース ＜90分飲み放題付＞刺身3種付の全10品満足プラン
5500円（税込）
4名～16名 ・ 17:00～23:00
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那古野炭焼うなぎ・かしわ 登河
栄 ・ うなぎ 、和食 、日本料理・懐石・会席
その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏をじっくり焼き上げます
12/31,1/1はお休みさせていただきます。・1/2から1/4まで、お正月料金としてご飯物全てプラス400円いただきます。 駅から徒歩5分。店名は鰻登りの登ると言う文字と海から河上にかけて、力強く上ってくる鰻の底力をかけて【登河（とがわ）】と名付けました。当店自慢の鰻は、その時期に一番よい状態のものをご提供しております。脂がのっており、身がしっかりしていながら口当たりはふわっとした当店の鰻は格別です。鰻と絡むタレも当店の秘伝の味となっております。夜は鰻、かしわ料理はもちろんの事、江戸時代から続く、“二年熟成のまるや八丁味噌”と鶏出し汁で作る味噌鍋、すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋で召し上がっていただけます。
- 2,500円
- 6,000円
- 矢場町駅 徒歩5分
旬魚とおばんざい 彩りのシェフがオススメしています
2019年、矢場町駅前エリアにオープンした【登河】さんは、ウナギ・かしわ料理を楽しめるお店。名古屋コーチンの卵を使っただし巻き玉子と、ウナギのかば焼きを重箱にまとめ上げた『黄金鰻重』は絶品です。
鰻コース【全8品】7000円
7000円（税込）
2名～10名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
気軽に来れる、そしてクオリティの高い料理を実現する為に、美味しい！をぜひ！
ドアを開けると目に入る、赤くスタイリッシュなカウンター席。ここで楽しいひと時を作り出す オーナーシェフは、フレンチやイタリアンの経歴を積んだ実力派、毎日仕入れる厳選された食材やワインにもこだわり、絶妙な火入れで焼かれるお肉は上質な飛騨牛。高いコストパフォーマンスでお客様を魅了します。初めて会うお客様同士で和が広がるのも、このお店の魅力。 女子会や大事なデート、誕生日や記念日のお祝いに、接待にも最適です。少し大人の雰囲気で鉄板焼を召し上がっていただけます。 そして10月よりお昼を普段鉄板焼きになかなか行けないお子様連れの方の為にご予約のみにて営業する事になりました、お気軽にご相談くださいね。
- 8,000円
- 久屋大通駅 徒歩5分
焼肉ホルモンけんちゃんのシェフがオススメしています
飛騨牛やオマール海老などの高級食材使った鉄板焼きを堪能できる【鉄板Izumi～さんかい～】。職人技を駆使した抜群の火入れで旨みを閉じ込め、おいしい逸品へとに仕立ててくれます。カウンター席で、シェフのパフォーマンスを目の当たりにできる臨場感が醍醐味。とにかくなにを食べてもおいしく、アラカルトもいいですが、季節の味わいを楽しめる旬のコース料理をオススメします。
【鉄板ランチ全5品】A5飛騨牛ステーキ＆ハンバーグ等（水/木/金/土/日限定・別途チャージ料有）6930円
6,930円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:30
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記念日をさらに「特別な日」に！ 小粋な空間で楽しむ上質フレンチ
春日井にある【ビストロ フタツボシ】では、パリの街角にあるビストロのような小粋な空間で、おいしいフレンチを堪能できます。フォーマルより少し気軽な、それでいて特別感のある料理やサービスで、記念日などゲストの大切な時間を上質に演出してくれます。本格フレンチの技法を学んだシェフが腕を振るう料理は、どれもオリジナリティあふれる驚きのあるもの。2度目以降の来店では、予約時に伝えることでコース内容を前回のものと重ならないよう調整する対応も。味はもちろん、お腹もしっかり満たして帰路についてほしいから、料理はフレンチスタイルながらボリュームにも大満足できます。おいしく食べてお腹いっぱいになれるお店です。
- 2,200円
- 6,500円
- 愛知県春日井市八田町2-27-27…
IZUMI cafe ＆bistroのシェフがオススメしています
肩肘張らずに気軽に利用できるカジュアルフレンチ。前菜、メインディッシュ、デザートがすべてお好みのものを選べるランチはとくに人気です。和の要素を取り入れた洋風懐石やランチコースなど、お昼から優雅に楽しめるメニューも用意されているのがうれしい。また、個室もあるので誕生日や記念日など特別な日のおもてなしの席でも使いたい一軒です。 他1件
【お取り分けコース】前菜盛合わせ,選べるメインなど全6品3800円
3800円（税込）
2名～20名 ・ 18:00～21:30
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イタリア料理、フランス料理の垣根を越えた一皿。パリのビストロのような店内で
パリの街角に佇むビストロといった風情に、道行く人が思わず立ち止まる洒落た雰囲気。店内にはアンティーク家具がさりげなく置かれ、ヨーロッパを訪れているような気分で食事が楽しめます。「一つの枠にとらわれず、おいしい物を提供していきたい。」と話す、シェフの重松氏。素材そのものの質に着眼し、個性を最大限に引き出す工夫が随所になされています。旨みをしっかりと閉じ込めるため、塩をせずそのままローストした子羊は、さっぱりとした自家製のハーブソースでいただきます。味わいの特徴や料理との相性がびっしりと書き込まれたワインリストは見ているだけでも楽しめると話題。気の合う友人を誘って、気軽に訪れたい一軒です。
- 1,500円
- 5,000円
- 車道駅 徒歩3分
pizza&beer geccaのシェフがオススメしています
名古屋東区、車道にあるレストラン。イタリアンとフレンチをベースにした皿を中心に、高品質な食材を用いて、一つ一つを丁寧に手づくりしている料理で楽しませてくれます。付け合わせやランチのサラダなども、まったく手を抜かない真摯な仕事ぶり。きちんとした仕事を徹底しながら、リーズナブルな価格に抑えているのも、素晴らしいと思います。 他1件
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ワインと料理の理想的なマリアージュを慈しみつつ、ラグジュアリーな空間を愛でる人々
豊潤な旨味と肉質感の両方を味わえる一品。また、手づくりジンジャーエールでつくられた『モスコミュール』は、銅マグカップに注がれ登場するなど、ひとつひとつの料理にこだわりを感じられます。調度品は丁寧に選びながら揃えられ、シックなカウンターを始め、テーブル、ソファ席はそれぞれ色も形も異なります。店内はクラシカルな雰囲気で堂々とした落ち着きを感じさせ、カジュアルでもビジネスでも利用可能。ビルの細い入口から地下へ続く階段を進むと、重厚で艶やかな茶色い扉が現れます。それが、【POLLO】。非日常的な空間を愉しみ、お酒と料理を堪能しましょう。
- 3,500円
- 栄駅 徒歩1分
ワイン・チーズ＆天然木 Unicoのシェフがオススメしています
カクテルが上手なバーテンダーがオープンしたお店です。料理もしっかりしていて、満足度の高い時間を過ごせます。美味しいカクテルと、ユニークなマスターのトークで盛り上がれます。気分や好みを伝えてつくってもらう「オリジナルカクテル」がオススメ。アンティークの家具に身を委ねてゆったりできる、大人のためのバー＆レストランです。
おまかせコース（税込 6,000円～ご予約受け付けております）
6,000円(税込)
4名～12名 ・ 16:30～28:00
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- プレミアム掲載店
目の前で繰り広げられる調理風景を眺めながら【正統派鉄板焼】とワインが楽しめます
栄の街中からちょっと離れた5丁目に位置する【TEPPAN & WINE MASA】。気取らない明るい雰囲気の店内、中央に位置する大きな熱々の鉄板の上では、次々といろいろなメニューが調理されていきます。思わず「アレを食べたい」と手を伸ばしたくなる正に【鉄板上がメニュー表】、ライブ感満載。コース料理だけでなくアラカルトもありますので、ちょっとおつまみとワインでゆっくりお過ごし頂けます。カップル、グループ、接待、またおひとり様でも、様々シーンでご利用頂けます。ソムリエ資格を持つ料理人のお店なので、ワインと美食の夜を堪能するには最適です！
- 10,000円
- 矢場町駅 徒歩5分
焼肉スギモトHOUSeNのシェフがオススメしています
名古屋市中区栄5丁目、矢場町駅1番出口または3番出口より歩いて3分ほどのところにある【TEPPAN ＆ WINE MASA】。気軽に楽しめる鉄板焼きとワインのお店です。落ち着いた上品な雰囲気で、デートや会食に最適。テーブル席もいいですが、シェフのパフォーマンスを目の前で見ることができるカウンター席がオススメです。 他1件
MASAコース
10780円（税込）
1名～4名
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- プレミアム掲載店
季節の料理に80種類を超えるこだわりの日本酒。名古屋郊外にひっそりと佇む和食の名店
＜不定休のため、定休日はInstagramにて必ずご確認ください＞名古屋市南西部の住宅地にひっそりと佇む和食料理店【心づくし御料理おおやま】。名古屋の食通の間ではコストパフォーマンスよく上質な料理を楽しめる店として知られ、旨い料理と旨い酒を求めてやって来る客たちでいつも賑わっています。長良川、和良川など産地を指定できる天然鮎や飛騨牛あるいは蓬莱牛の処女牛のみを使用した石焼きなど、厳選食材が最大限においしさを引き出され、季節の恵みとともに味わえます。80種を超える日本酒は、愛知県・萬乗酒造「醸し人九平次」、石川県・菊姫酒造「菊姫 黒吟」など、殆どが銘酒と称される全国各地の希少酒で豪華に構成されています。
- 5,800円
- 9,300円
- 蟹江駅 徒歩45分
- 1人のシェフがオススメ
お懐石 魯寿んのシェフがオススメしています
港区にあるカウンター席だけの割烹料理店で、ご主人とは公私ともに仲よくさせていただいています。料理については本当にいい素材を使用して、趣向を凝らした一皿で楽しませてくれます。
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裏路地にひっそり佇む2階建て古民家を改装した、本格フレンチレストラン
地下鉄名城線、矢場町駅から徒歩5分に店を構える【Nomurie】。オーナーシェフ兼ソムリエの寺越氏が、裏路地に佇む古民家に一目惚れし、木目調の温かい雰囲気に改装した本格フレンチレストランです。旬の食材や、寺越氏の出身である富山県産の食材、ヨーロッパから空輸で直送された食材などをふんだんに使用した料理が楽しめます。また各種さまざまな味わいのワインは、料理に合うものをソムリエでもある寺越氏が厳選。料理・ワイン共に「おいしく気軽に楽しんでほしい」という想いから、リーズナブルな価格で提供しています。カウンター席ならひとり時間を、個室では記念日や接待、女子会など、いろいろなシーンで利用したいお店です。
- 3,000円
- 矢場町駅 徒歩5分
GILBERTOのシェフがオススメしています
あたたかい古民家の落ち着いた空間で、本格フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。
プルミエコース
5,900円(税込)
1名～6名 ・ 17:30～23:00
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- プレミアム掲載店
こだわりの本格イタリア伝統料理をお楽しみください。
イタリアの田舎町を彷彿させる店内では、何度も足を運びたくなるようなイタリア伝統料理を、イタリア・トスカーナ地方などで腕を磨いたシェフが一品一品丁寧に仕上げる。自家栽培でたくましく育った野菜や香草なども使用し、食材全てにこだわったシェフ自慢の品々と共に至福のひと時を。
- 5,000円
- 8,000円
- 神領駅 徒歩11分
POPINOのシェフがオススメしています
イタリアで仕事をされていたシェフが手がける、トスカーナの郷土料理が味わえるイタリア料理店です。店内の内装にもイタリア風の輸入建材を使っていて、本場さながらの雰囲気。オーナーシェフの実家で育てているという野菜を料理に取り入れていて、季節感も感じられます。パスタとメインディッシュが味わえるディナーコースはオススメです。
＜Lunch＞～ピアチェーレ コース～
4,500円(税込)
2名～8名 ・ 11:30～15:00
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栄駅すぐ、大人の隠れ家イタリアン
最高級レストランのコースでしか楽しむことのできない”非日常”を、普段のお食事でも楽しんでいただくことをモットーにしております。 和の要素も取り入れ、日本人の口に合わせた和イタリアンを上質なワインやカクテルなどとともにお楽しみいただけます。 お席は個室とカウンター、テラス席(温かい時期の晴天時のみ)があり、プライベートなご会食は勿論、ご接待や記念日等様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
- 1,500円
- 11,000円
- 栄駅 徒歩3分
KAEDEのシェフがオススメしています
前菜、パスタ、ピザどれを食べても絶品の味の料理です。めずらしい『カンガルーサーロインステーキ』もオススメ。自分がイタリアンの飲食店を目指したきっかけにもなった、思い出のお店でもあります。 他1件
Degustazione【Subrosaの定番・厳選黒毛和牛のフィレステーキコース/5品】
12,000円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～23:00
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全席完全個室。厳選した馬肉や北海道産雲丹、松坂牛を落ち着いた個室で食す肉割烹
新豊田駅から徒歩2分。和の落ち着いた内装が印象的な【個室肉寿司と松阪牛くずし割烹たてがみ豊田駅前店】。全席完全個室なので、友だちや家族と一緒にくつろぎながら肉割烹がいただけます。馬肉卸会社直営だから提供できる上質な馬肉をはじめ、その日市場に入ったばかりの北海道産雲丹、仕入れ業者が厳選した松阪牛は新鮮そのものです。料理に合う日本酒や焼酎は、日本各地から多彩な銘柄を用意。食後に楽しんでほしいデザート『雪氷』は台湾風かき氷で、甘く口に入れた瞬間溶けてしまうふわふわとした氷の新食感に浸れます。コース料理はもちろん、単品での注文も可能なので、家族連れや女子会、会合などで訪れたいお店です。
- 4,000円
- 新豊田駅 徒歩2分
焼肉 夜市 安城店のシェフがオススメしています
デザートの雪氷は台湾風かき氷で、甘く口に入れた瞬間溶けてしまう、ふわふわとした氷の新食感に浸れます。
【名物】贅沢なお肉が食べたい貴方に希少部位トモサンカク『肉鍋』※単品
2,980円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
ゲストの好みとシェフの感性を交えた、おまかせイタリアン
繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間でありながら、ここ【cucina siciliana SicuLamente】で味わえるのは、伊藤吉暢シェフのセンスが光るモダンイタリアン。ただし、この店には決まったメニューはありません。ランチ、ディナーともに2種類のコースが用意されるものの、その内容といえばほぼおまかせ。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てていきます。それゆえ、隣のテーブルではまったく異なる料理が運ばれてくることもしばしば。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理。その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。
- 5,500円
- 9,350円
- 上前津駅 徒歩7分
TRATTORIA FRATELLI GALLURA のシェフがオススメしています
鶴舞にあるイタリアンのお店です。シェフの人柄がとっても良いです。シチリア料理をベースに、他店とは少し違う料理をされているところが、とても勉強になります。盛り付けもおしゃれでシェフのこだわりを感じます。
他3件ランチメニュー 5500円
5500円（税込）
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料理に雰囲気にもてなしまで、まさにトスカーナのオステリアそのもの
まだまだモダンイタリアンがメインストリームにある名古屋において、【アンティカ・オステリア・バーチョ】は、イタリアの郷土料理を楽しませてくれる数少ないお店です。特にシェフの修業先でもあるトスカーナ料理は、豪快で奔放な現地の味をそのままに再現。アンガス牛Ｔボーンの肉塊を炭火で焼いたビステッカや、豚肉のタリアータをはじめとした肉料理、ピーチと呼ばれる手打ちパスタなど、どの料理も日本人向けアレンジは一切ありません。そんな本場仕込みのこだわりは、気さくなもてなしにも現れています。シェフのコレクションでもあるイタリアの調度品が飾られた店内もまた、イタリアのオステリアそのものの雰囲気を醸し出しています。
- 2,500円
- 9,000円
- 車道駅 徒歩3分
Osteria Gruのシェフがオススメしています
絶妙な火入れの肉料理、自家製パスタの趣向が素晴らしい【アンティカ オステリア バーチョ】。名古屋・東区のイタリアン。トスカーナで修業したシェフが繰り出す皿がすばらしく、とくに肉料理と自家製パスタを使うプリモが絶品。繊細な火入れで仕上げる肉料理の焼き加減と香ばしさ、イカスミを練り込んだ手打ちパスタの一皿など、記憶に残る味に出会え、勉強になることが多いです。
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ラ・フロレゾン（開花）の名に相応しい、華やかな料理をグランメゾンのテクニックで！
「グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン」。そんなコンセプトのもと2013年1月にオープンしたここ【La Floraison de TAKEUCHI】は、名古屋フレンチに新たな風を吹き込んでいます。それが、名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。フレンチの伝統的な技法を大切にしながらも、季節感や女性を意識した美しい盛り付けで、目を舌を魅了します。美食空間で堪能するシェフ渾身のコース料理は特別なひとときを約束してくれます。
- 10,000円
- 20,000円
- 伏見駅 徒歩6分
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
高品質でお手ごろ価格のプチ・レストランを目指す、竹内正樹シェフ。ロブションでの勤務経験もあり、名古屋の地で確実にお客様の心を捉えた仕事をしています。
MENU DE LA FINESSE
8250円（税込）
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