ソルトウォーターバイデイビッドマイヤーズ

Salt Water by David Myers

052-414-5423

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

米国スターシェフDavid Myersによるカリフォルニアイタリアンレストラン

東京恵比寿に続き【Salt Water】日本第2号店が大名古屋ビルヂングに登場。店名はパスタを茹でる時に使う「塩水」と、プロデューサーのアメリカ人ミシュランシェフDavid Myers氏が愛する「海」を掛け合わせた、深い意味を込めたものです。名古屋店一番のおすすめは、食材の味、香り、食感、色を可能な限りありのままの状態で楽しんでほしいという、店名を冠したハンバーガー『ソルトウォーターバーガー』。ウォッシュチーズのコク、キャラメライズオニオンの甘み、ルッコラのほろ苦さが見事に合わさった逸品。赤身肉100%のレアな極厚パティは食べ応え十分。パスタやデザートも充実しています。

Salt Water by David Myers
これだけは食べてほしいベスト3

Myers氏が祖母のレシピを改良『タレアテッレのボロネーゼ』

たっぷりの牛肉と人参を炒め、香ばしさと旨みをタリアテッレ(手打ちパスタ)に絡めたボロネーゼソース。

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驚き溢れる焼きマシュマロスイーツ『フローズンスモア』

コットンキャンディーにホットチョコをかけると、苺とアイスタルトを包んだスモアが顔をのぞかせます。

驚き溢れる焼きマシュマロスイーツ『フローズンスモア』

NYタイムズがパーフェクトと絶賛『ソルトウォーターバーガー』

チーズのコク、玉ねぎの甘み、ルッコラの苦みが一体に。本場で修業したシェフが手こねで仕込むハンバーガーはまさに絶品です。

NYタイムズがパーフェクトと絶賛『ソルトウォーターバーガー』

Salt Water by David Myers の店舗情報

基本情報

店名 Salt Water by David Myers
TEL

052-414-5423

※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
アクセス 各線 名古屋駅 徒歩1〜5分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 1F 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
元日定休 施設に準ずる

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2300円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 62人
席数形態 店内:44人
テラス:18人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F)

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 駐車場あり
  • テラス席あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

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