トラットリアトペ

トラットリア トペ

050-5870-7707

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

【ディナー】Degustazione

6800円

コース内容

【内容】
・黒毛和牛肉とルーコラ、パルミジャーノ レッジャーノのインサラータ
・ワゴンよりお好きな前菜を4品セレクト
・ヤリイカとつるむらさき、カラスミのアーリオオーリオ バヴェッティーネ
・三河一色産 うなぎの詰め物をしたメッツァルーナ
・骨付き仔羊肉のグリル ローズマリーとタイムの香り
・本日のドルチェ
・コーヒー or 紅茶

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 カード利用可

備考

※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。

私がつくっています

小泉 宏生 氏

料理人
小泉 宏生 氏(コイズミ ヒロキ)

専門ジャンル: イタリア料理

家族が「美味しい!」と喜んで食べてくれた笑顔が原点

1969年、大阪府生まれ。小学生のころ、家庭科の授業で作ったカレーライスとサラダを家族に振る舞ったところ「美味しい!」と喜んでくれた笑顔が嬉しくて、料理人への憧れを抱きはじめる。学卒後、飲食店でのホールで接客を通じ、おもてなしの基礎を学ぶ。その後、イタリア料理店で料理人の道を歩み始める。シェフ、支配人と研鑽を積み【トラットリア トペ】へ。「楽しかった」と笑顔になれる料理と店づくりにこだわっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【火~日】
17:30~23:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日 ※12/24(月)は臨時営業いたしております。

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