クッチーナシチリアーナシクラメンテ

cucina siciliana Siculamente

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:3240円
  • 最寄り駅 上前津駅 徒歩7分
  • 定休日 水曜日

050-5263-2709

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ゲストの好みとシェフの感性を交えた、おまかせイタリアン

繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間でありながら、ここ【cucina siciliana SicuLamente】で味わえるのは、伊藤吉暢シェフのセンスが光るモダンイタリアン。ただし、この店には決まったメニューはありません。ランチ、ディナーともに2種類のコースが用意されるものの、その内容といえばほぼおまかせ。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てていきます。それゆえ、隣のテーブルではまったく異なる料理が運ばれてくることもしばしば。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理。その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。

cucina siciliana Siculamente
これだけは食べてほしいベスト3

モノトーンな仕立てでも豊かな味わいが広がる『白イカとイカスミのクスクス』

境港の白イカをイカスミ仕立てのクスクスと合わせた一品。リコッタチーズのクレモーゾが添えられます。

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モノトーンな仕立てでも豊かな味わいが広がる『白イカとイカスミのクスクス』

生のエビを彩り豊かに盛りつけた『モサエビのフルーツキャビア添え』

境港から届くモサエビは、抜群の鮮度を活かし生のままで。ブドウとミカンのフルーツキャビアがソース替わりに。

生のエビを彩り豊かに盛りつけた『モサエビのフルーツキャビア添え』

境港の魚介類をふんだんに使った『キンメダイのアクアパッツァ風』

キンメダイや水ダコなどその日の魚介類を使った煮込み料理は定番のひとつ。可愛らしい缶詰で供されます。

境港の魚介類をふんだんに使った『キンメダイのアクアパッツァ風』

料理人 / 伊藤 吉暢 氏 (イトウ ヨシノブ)

専門ジャンル:イタリア料理

レストランとともに自身を成長させたシチリア島での修業

1977年、愛知県生まれ。高校卒業後、一度はサラリーマンとして会社に勤めたが21歳の時に料理の世界へと飛び込む。名古屋のレストランで約7年間の修業を重ね、29歳で渡伊。延べ3年を過ごしたイタリアでは、フィレンツェやエルバ、島ピエモンテなどのレストランで腕を磨き、最後の1年半をシチリア島のラグーサ・イブラとモディカにて、現在の礎を築く。2012年3月、【cucina siciliana SicuLamente】オープン。

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伊藤 吉暢 氏

写真

  • 肩肘張らずに寛げる隠れ家的なレストラン

    肩肘張らずに寛げる隠れ家的なレストラン

  • 気取らないウッディな空間がゲストの緊張感をほぐす

    気取らないウッディな空間がゲストの緊張感をほぐす

  • シェフの感性を取り込み、モダンに仕上げたシチリア料理

    シェフの感性を取り込み、モダンに仕上げたシチリア料理

  • 生のエビを彩り豊かに盛りつけた『モサエビのフルーツキャビア添え』

    生のエビを彩り豊かに盛りつけた『モサエビのフルーツキャビア添え』

  • 境港の魚介類をふんだんに使った『キンメダイのアクアパッツァ風』

    境港の魚介類をふんだんに使った『キンメダイのアクアパッツァ風』

  • モノトーンな仕立てでも豊かな味わいが広がる『白イカとイカスミのクスクス』

    モノトーンな仕立てでも豊かな味わいが広がる『白イカとイカスミのクスクス』

  • 可愛らしい缶詰に盛りつけたシチリアの煮込み料理

    可愛らしい缶詰に盛りつけたシチリアの煮込み料理

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cucina siciliana Siculamenteの店舗情報

基本情報

店名 cucina siciliana Siculamente
TEL

050-5263-2709

052-252-5090

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 市営地下鉄名城線 上前津駅 徒歩7分
市営地下鉄鶴舞線 上前津駅 徒歩7分
アクセス 市営地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩7分
住所 愛知県名古屋市中区千代田2-3-6 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.20:30)
定休日 水曜日
月に一度連休あり

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3240円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済

(クレジットカードはディナーのみ利用可)

設備情報

キャパシティ 16人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-2709 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中区千代田2-3-6 市営地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」より徒歩7分 ここから地図が確認できます。

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お店に行った9人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と75%

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食事会35%

記念日/お祝い24%

接待/会食6%

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