シェフがオススメする全国の和食のグルメ・レストラン 13ページ目
和食グルメ情報が7095件見つかりました。グルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
都 伸廣が華舞の屋号を引継ぎ【一日一組様の貸し切りでお迎えする日本料理店】
「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供。 四条通から丸山公園へ歩く道を少し離れた細道の先に佇む【祗園 華舞】。全国各地の旬を五感で味わう日本料理を堪能できます。京野菜などの地元食材のほか、その時々で上質な食材を厳選。彩り豊かな『前菜』や『お造り』などで、四季を感じられます。輪島塗や魯山人写しの器など上等な食器も見事。お酒も吟味されたラインナップで、好みの酒器を選んでいただく美酒も上質。純和風の洗練された空間で酔いしれます。食材や料理に精通したプロのおもてなしを受けながら、ゆったり過ごす至福の時。接待や会食はもちろん海外の友人にも喜ばれることうけあいです。
- 25,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
鮨 くらまのシェフがオススメしています
【祇園 華舞】さんの店主は、ひたむきに食材・料理に向き合う仕事熱心な料理人。修業時代からお世話になっていますが、いまも一人の料理人として勉強させていただいています。
【一日一組様限定】昼の華舞おまかせコース
18,000円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~16:00
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焼き鯖寿司が名物料理。地酒すすむ伊丹の老舗。
新鮮な淡路島の天然魚をメインに使い、全国から取り寄せた地酒もこだわりあり。ダシを活かす料理も累計15000杯を出した鯛茶漬けや季節で変わる魚しゃぶなどもオススメ。和牛にもこだわり、北海道の生の山わさびと食す大人の牛ステーキもぜひ食べてもらいたい。阪急伊丹駅すぐ近く。JR伊丹駅からも徒歩5分。
- 5,500円
- 伊丹駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
~美酒と旬菜~莉庵のシェフがオススメしています
伊丹にある地魚を使った料理がおいしい和食店【ほこ】。家族で経営されており、とても雰囲気のいいところが気に入っています。アットホームで心から寛げる空間。基本に忠実な定番の和食が充実しているので、ゆったりとおいしい和食を食べたいときによく利用しています。和食に合う日本酒が揃っており、お酒好きな方の集まりにもオススメです。
ブリの紅白しゃぶしゃぶ&黒毛和牛炙りたたきコース
3,900円(税抜)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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和モダンの洗練された空間で、料理人の技が息づく旨い魚料理に舌鼓
抜群の雰囲気でおいしい和食を楽しみたいときに訪れたいのが【活きな男の酒処 くぼ田】。奥行きのあるカウンターが印象的な店内は、木をふんだんに使った和モダンのつくりで、ゆったりくつろぐことができます。こちらで食べたいのは、季節の旬の魚を使った料理の数々。魚は淡路島で水揚げされたものを中心に、鮮度と状態のいいものを厳選。魚介の旨みを活かした『煮魚』や『お造り盛り合わせ』は絶品です。多彩な料理に合うよう日本酒もさまざまに取り揃えていて、甘口、辛口、あっさりなど豊富な味が楽しめます。また三種類を少しずつ味わえる『のみ比べセット』もあってお得。一人でも気軽に立ち寄れるほか、デートにもお薦めです。
- 5,000円
- 中崎町駅 徒歩3分
魚蔵肥後橋店のシェフがオススメしています
和モダンの落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったり寛ぎながら料理やお酒を楽しめるお店です。ご主人の地元である兵庫県淡路島産の野菜や魚を中心に、旬のおいしい食材を存分に食すことができます。魚をよく知るご主人の料理はどれも絶品ですが、とくに旬の魚の煮付けの味付けが絶妙でおいしいです。
飲み放題 各コース+¥2000
2000円(税込)
2名~18名
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兵庫県産の但馬鶏を朝挽きで。いつでも新鮮な鶏を味わえる焼鳥店
JR吹田駅から徒歩5分。鶏を研究しつくした経験豊富な代表による、朝挽きの新鮮な鶏肉が味わえるお店です。挽きたてで新鮮だからこそできる、鶏のお刺身やタタキが一番の魅力。鶏肉はコクがあり臭みの少ない兵庫県の但馬鶏を使用しています。『モモ焼き』『ハート塩』『から揚げ』も人気で、名物の『モモ焼き』は大きめにカットした鶏モモ肉を鉄板で楽しめます。ソースは3つから選べて、食べ応えがあり満足感の高い一品です。店内は昭和歌謡や懐メロの流れるノスタルジックな雰囲気で、大人が癒される居心地のいい空間。カウンター席、テーブル席、お座敷があり、おひとり様から宴会まで利用可能です。
- 3,000円
- 吹田駅 徒歩5分
旨処 すずらんのシェフがオススメしています
朝挽き地鶏など、食材からこだわっており、しかもリーズナブルなのでオススメのお店です。
朝引き若鶏コース
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:00~23:00
空席
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今日
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15 月
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16 火
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17 水
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18 木
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19 金
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20 土
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22 月
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26 金
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当店自慢は静岡おでんと炭火串焼。元気なスタッフと今日も楽しく一杯やりましょう!!
静岡南口から徒歩3分! 赤い提灯が目印の居酒屋です。新鮮魚介はもちろん、静岡おでんと炭火焼が自慢の店。宴会は4名~20名(2Fは55名まで)その他別館、新館もございます。お席のみのご予約受付けは4名様より承ります。旬の料理静岡特産料理など、お客様の要望に合わせご用意致します。地産地消をモットーに静岡の味を楽しめる元気な居酒屋です。
- 3,000円
- 静岡駅 徒歩3分
餃子番長のシェフがオススメしています
静岡駅南口の元気なお店です。おでんと餃子、炭火串焼きがうまいです。
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- プレミアム掲載店
天然本鮪やウニの食べ比べも登場! 人形町の隠れ家で江戸前鮨の真髄と心意気を満喫
日本橋人形町に暖簾を掲げる【柿﨑】は、江戸前の粋を今に伝える隠れ家的な鮨店。高級ホテルで料理長を務めた大将が、豊洲市場の信頼ある仲買からその日最良の旬魚介を仕入れ、丁寧な仕事で一貫一貫に仕上げます。 特別な日にふさわしい『特選コース』、初来店にも人気の『おまかせコース』、仕事帰りや軽めのお食事に最適な『握りのみのコース』をご用意。国産天然鮪三種や雲丹の食べ比べなど、贅沢な味わいも魅力です。 カウンター8席の落ち着いた空間と、厳選したお酒、大将と女将の温かなもてなしが心地よく、プライベートからビジネスまで幅広いシーンでご利用いただけます。
- 20,000円
- 人形町駅 徒歩3分
Ryumi Kitchenのシェフがオススメしています
日本橋人形町で、熟練の寿司職人である大将と女将さんが営む寿司店。ハイクオリティな江戸前寿司を供する高級店でありつつ、堅苦しさのない家庭的な雰囲気を貫いていて、気構えなしで憩えます。寿司が発祥した当時の気取りのないスタイルを、江戸の食文化が誕生した日本橋人形町で楽しめる、粋なお店です。
握りのみのコース
19800円(税込)
1名~3名
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日替わりメニューが多数揃う、価格はリーズナブルな隠れ家的和食店
ビルの2階に位置する【酒楽処 しん】は、隠れ家的なロケーションで知る人ぞ知る和食店。国産の天然魚を中心に仕入れる魚介類は、その驚くべき鮮度と高いクオリティが魅力です。また、お肉料理も手掛け、豊富な日替わりメニューを用意するうえ、客からのリクエストにも柔軟に対応。「こんなのが食べたい!」というワガママオーダーも気軽に叶えてくれるオーナーのやさしさもうれしいポイントです。そうした気の利いた料理に合わせて、全国の日本酒がお出迎え。季節に合わせたセレクトは秀逸で、どんなお料理にもマッチングする組み合わせが楽しめます。カウンターのほかに座敷席もあるので、宴会にもぴったりです。
- 4,000円
- 銀山町駅 徒歩5分
洋風居酒屋 菓酒MARUのシェフがオススメしています
和食全般、すべてがおいしい和食料理店です。一人で訪れるときはカウンター席ですが、個室もあります。リーズナブルな価格、清潔で落ち着きのある雰囲気、店主の人柄と技量等々…、好きな理由を挙げると、キリがないほど大好きなお店です。
¥6600コース【飲み放題2時間】
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~12名 ・ 18:00~25:30
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厳選した朝びき鶏を使用。希少部位から定番串までこだわりの焼き鳥が楽しめる人気店
三宮駅そばに店を構える【炭玄】は、開業から20年以上になる人気の焼き鳥店。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほかに個室があり、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。店の自慢は、工場から直送される鮮度抜群の鶏肉。淡路産・播州産の新鮮鶏を店内でさばき、極上の一品に仕立てます。国産の土佐備長炭を使って調理されるのは、独自調合のひき肉でつくる『つくね』をはじめとした串焼き、人気メニューの『ひねポン』『燻製』など。長年の信頼関係のもとに仕入れる希少な日本酒に出会えるのも、この店ならではの魅力です。本当に価値あるものを、ゆっくりと味わう。くつろぎの時間が過ごせ、心まで満たされるお店です。
- 4,000円
- 三宮駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
る主水 るもんど 西宮店のシェフがオススメしています
鮮度抜群の鶏肉を絶妙な焼き加減で供する【炭玄(すみげん)】。淡路・播州産の上質な鶏肉を直送仕入れし、店でさばいて串打ち。タタキで食べられるほど鮮度抜群の鶏肉を熟練の技で炭火焼きするので、香ばしさとジューシーさが最高。何度でも通いたくなるお店です。
炭玄堪能コース(ヒトサラ限定)
3,980円(税抜)
3名~8名 ・ 17:00~25:00
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- プレミアム掲載店
昭和12年創業の料亭。接待や会食の酒席を彩る会席料理で一期一会を心に刻む
『八寸』の中、控え目に置かれた「丹波篠山産黒豆蜜煮」で料理人の料理に対する姿勢が分かります。【下鴨福助】では、12月中旬の丹波篠山産2Lの黒豆のみを使用。表皮に皺が寄らず破れず、ふっくらとした甘さの黒豆は、まさに黒曜石のような輝きを放つ極上の逸品。現在の三代目は包丁や砥石に対する造詣が深く「きれいな仕事」にこだわります。例えば、吸い物の中の具材。出汁を通して見える具材の断面を美しさ、口当たりの良さを追求します。料理に合う日本酒としては純米酒を揃え、出汁と相乗する一本を仕入れています。ここは、接待や商談、顔合わせなど縁を大切にしたい人たちの宴席にふさわしい一皿を生みだす料亭です。
- 5,000円
- 10,000円
- 京都府京都市左京区下鴨西高木町37…
ルルソンキボアのシェフがオススメしています
昭和12年創業の老舗料亭【京料理 下鴨福助】。京野菜や、鮮度にこだわった魚介類などを使用した懐石料理が味わえます。料理のなかでもオススメは、『お造り』。格別においしいトロがお気に入りです。【ルルソンキボア】と料理のジャンルは違えど、同じ料理組合に所属しているよしみで、来店のたびに和食の技法を教えていただいています。落ち着いた雰囲気の店内は、会食やお祝いの食事にも最適です。
【レストラン席限定】夏の京の風物詩を心ゆくまで堪能『鱧づくし御膳』季節の味覚を皆様でお楽しみください
6050円(税込)
2名~10名 ・ 11:00~20:30
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- プレミアム掲載店
田心
並木通り/袋町/中町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
広島ならではの食材と自然調味料にこだわった、旬の魅力に満ちた料理を堪能
広島の銘酒と共に美食を堪能できると評判の【田心】。店主の料理と向き合う真摯な姿勢に魅せられ、毎夜多くの人が足を運んでいます。掲げられているのは、いのちの育む食の基本「身土不二」。「人と土(環境)は一体で、人の命と健康は食べもので支えられ、食べものは土(環境)が育てている」という考え方です。「食材を伝える心」「生産者の想いを伝える心」「大自然への感謝の心」を持ち、生まれ育った広島の地に感謝し、心を込めて料理をする。店主の想いが、丁寧な仕事で仕立てられた一皿に表現されています。天然木や土壁を使用した凛とした佇まいの店内は粋なおもてなしに満ちた空間。大切な人を連れて行きたくなる日本料理店です 。
- 3,000円
- 12,000円
- 八丁堀駅 徒歩6分
小料理 はせべのシェフがオススメしています
広島・中町の日本料理店。大将が店で提供する野菜とお米をほぼ全量自分でつくっていて、みずからが育てた滋味に富む食材を、絶妙なバランスで季節の和食に仕立てる手腕が見事。影響を受けた素晴らしい店で、いまもいい刺激をもらっています。
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素材を味わう、こだわりの焼き鳥を
駒澤大学駅から徒歩1分、シックで落ち着いた雰囲気が漂う【焼鳥 恵】。食鳥処理の免許を持つ店主がこだわっていることは「素材」と「鮮度」。臭みが少ない伊達鶏と、焼き鳥店では珍しい鴨も丸ごと仕入れており、鮮度が良いものだけを厳選しています。毎日店舗で鶏をさばく為、鮮度の良さは抜群。バーでの経験もある店主だからこそ、焼き鳥に合わせて日本酒やワインもお楽しみいただけます。
- 5,000円
- 駒澤大学駅 徒歩1分
アカツキのシェフがオススメしています
料理がおいしく、店主が気さくでカッコいいお店です。
ヒトサラ限定コース
5,000円(税込)
3名~6名 ・ 17:00~21:00
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木の香り漂う空間で旬のお料理と数多くとり揃えたお酒をお楽しみください
当店の雰囲気は檜・けやき・松・杉など様々な木材で作られた温かみのある店内になっております。越前河野の契約漁師さんや近海の市場から届く新鮮な魚をを生かしお造りなどのアラカルトも豊富に取り揃えております。コース料理(前日までの要予約)はその日に仕入れた旬の素材をお客様に召し上がっていただきたい為、当日献立を考えております。約50本の焼酎は店内に陳列しており、目で見て楽しむのも楽しみの一つです。ぜひ一度御来店くださいませ。
- 5,000円
- 福井駅 徒歩30分
和の食 忠兵衛のシェフがオススメしています
日本酒・焼酎にかなりのラインナップを揃えており、お酒好きも通うほどのお店。 他1件
風雲
5,500円(税込)
2名~12名 ・ 17:30~23:00
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博多で生まれて七十余年…「一串入魂」本場の博多焼とりをご堪能下さい
【焼とりの八兵衛天神店】は、活気溢れる店内と新鮮な食材を使ったおいしい料理が自慢のお店です。 しきりのない店内は、お客様との距離が非常に近く、間近で職人たちの仕事振りがうかがえます! 迫力の塩振りや包丁さばきを目で見て楽しんでください! そして、ずらりと並んだショーケース、大きな炉で豪快に炭で焼かれる焼とり、博多の焼とり屋を存分に味わってください。鶏のしっぽの部分を使用した『皮』、まるで鶏のフォアグラ『とり肝』、そして『えんどう豆の串揚げ』などなど…。
- 5,000円
- 天神駅 徒歩7分
牛タン焼 のだにくのシェフがオススメしています
焼鳥のあり方を変えた名店で、炭火で焼く焼鳥はもちろん、レベルの高い接客も魅力的。いつまでも目標にしたい店舗です。
満腹コース
3800円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~24:00
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旬の鮮魚や逸品料理を高コスパで楽しめる! 料理良し、お酒良し、笑顔良しの名居酒屋
青森・橋本にある【ほいど家】は店名通り、“ほいど(欲張り)”な料理&お酒、コスパの良さで人気の店。とくに、釣り好きの店主が毎日、市場に通って目利きする旬魚介の取り揃えが充実。自慢の『鮮魚五種の盛り合わせ』は「五種」と名乗りながら、もっと多くの種類を盛り付ける太っ腹さ。『青森県産にんにく使用の黒豚餃子』など、ひとひねりを効かせた逸品料理が多いのも魅力です。レアな銘柄も含め、青森の地酒が豊富に揃い、旬菜との相性がぴったり! 仕事帰りの飲み会やちょい飲みが楽しいテーブル席、接待や宴会に向くお座敷個室や大広間など、空間も大充実。プライベート&ビジネスシーンともに、とても頼りになる一軒です。
- 4,000円
- 青森駅 徒歩20分
活魚とわら焼き 地雷也のシェフがオススメしています
ほとんどの人が注文する、魚種豊富で豪華な刺身盛り合わせをはじめ、青森名産の長芋やニンニクを使った一品料理など、お酒がすすむ料理が豊富な居酒屋です。青森産の地酒も豊富で、酒好きならかならずや楽しい時間を過ごせます。
【飲み放題付】5,500円宴会コース
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~60名
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- プレミアム掲載店
ふっと肩の力を抜いて、極上の味とパフォーマンスを楽しめる、六本木の隠れ家寿司店
進化し続ける『江戸前熟成寿司』と和食の融合で、訪れる度に新しい感動をもたらしてくれるのが【成(ハル)】です。店主こだわりの、何も隠さずすべてが見えるカウンター席は、まるで伝統芸能の舞台のよう。そこでは店唯一のメニュー、握り10貫、料理8品の『おまかせコース』と共に店主との会話が楽しく繰り広げられます。料理についてはもちろん、食べ方など「ここまで聞いていいの?」という質問にも快く答えてくれる店主のファンは多数存在。子連れでも来店でき、魚を捌く様子や旬の食材を学べる食育の場にもなります。また、ソファ・椅子席の個室も完備し、もてなしの場としても利用可能。敷居が高そうと躊躇せずに気軽に訪れ寛げる店です。
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
しゃぶしゃぶ・すきやき九 西麻布本店のシェフがオススメしています
西麻布にある【成(ハル)】さんにはいつもお世話になっています。熟成させた旨みを引き出したネタと赤酢・シャリとの調和が絶妙。“熟成”という工程により、まだ知らなかった素材の魅力的な一面を垣間見ることができます。
おまかせコース
33,000円(税込)
1名~8名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
料理に使われる食材やアルコール、食器や織物など鹿児島の素材を活かしたレストラン
地元の食材を使い、薩摩の郷土料理とフランス料理を融合させた新薩摩料理を楽しめる【Restaurant Nori】。アミューズとして出される『和菓子仕立ての一口オードブル』では、カツオの生節を里芋のペーストと合わせた『カツオの一品』や、鹿児島の郷土料理の「あくまき」を模した『洋風天ぷら仕立て』など、ひと手間加えられた料理を堪能することができます。酒蔵と薬膳がコラボした『薬膳焼酎』などのアルコール類も幅広い品揃え。また、鹿児島緑茶を使った『水出し煎茶』は、旨みと甘みがある柔らかな味わいの一杯です。劇場の舞台のようにスポットライトを浴びる店内のテーブル席。特別なひとときを過ごせる洗練された空間になっています。
- 6,000円
- 12,000円
- 天文館通駅 徒歩3分
焼肉本舗 新村畜産のシェフがオススメしています
鹿児島市天文館エリアの【Restaurant Nori(レストラン ノリ)】は、フランスや都内の名店で修業したシェフが2019年にオープンしたフレンチレストラン。地元・薩摩の素材を積極的に生かした意欲あふれる一皿一皿に魅了されます。
シェフおまかせコース 5500円
5500円
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- プレミアム掲載店
ミシュランガイド6年連続掲載!長期熟成した極上の「神戸牛」をカウンター席で
◆ミシュラン鉄板焼カテゴリー6年連続1ツ星◆ 当店は全席カウンター。目の前の鉄板で神戸牛・旬の素材達が踊るさまそして新鮮だからこそなせる技を心ゆくまでご堪能下さい。個室カウンター(5~9名)とメインカウンター(12~16名)貸切予約も承ります。 極上の神戸牛ステーキをコース仕立てで。ワインは約80種以上を常備しお肉にあわせて召し上がっていただけます。記念日はもちろん、デートやご旅行時のディナーにも。
- 15,000円
- 三宮駅 徒歩1分
神戸牛ステーキ 花ほうびのシェフがオススメしています
10年以上の鉄板焼経験がある料理人が調理する、本格鉄板焼を味わえます。6年連続ミシュランガイド1つ星を獲得されており、サービスと味わいが両立したバランスの良いおもてなしを受けられます。融点が低く、さっと口の中で甘みのある脂が広がる『神戸牛ステーキ』は格別の味わいです。技術と経験から成る、極上の旨みに出合えるはずです。食材本来がもつポテンシャルをそれ以上に引き上げていく職人技を体感してほしいですね。
ランチセット◆神戸ビーフ極上もも肉 全7品◆
6600円(税込)
1名~20名 ・ 11:30~13:30
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- プレミアム掲載店
那珂川を見下ろせる開放的な店内で新しい発見と素敵な味を
東京の京料理屋で修行を積んだオーナーの大山が手掛ける【稜庵】。食材を選び抜き、一番出汁にこだわる。同じお客様へ飽きることなく違った味で提供するのがこだわり。料理をデータとして残すことで、その【稜庵】のこだわりを貫いています。そして当店は中洲方向に大きな窓がございます。綺麗な夜景と水面をご覧いただきながら優雅にお食事を愉しんでいただけます。ここにしかない様々な出会いにご期待ください。
- 3,000円
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩6分
鮓 枉駕のシェフがオススメしています
季節の旬の食材を使った料理を堪能できるお店です。こちらでは、接待、顔合わせ、お祝い用と用途に合わせた鮨会席を用意しています。また、お酒の種類も豊富で、それぞれ充実のラインナップです。カウンター席に加え、個室もあり接待などで重宝します。
【鮨会席】旬食材の逸品や握りなど、おまかせ全9品
14,300円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~23:00
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心もおなかも満腹になれる。ゲストの方との繋がりを大切にしている大衆居酒屋
糸満中央市場近くにオープンした【愛衆酒場てっちゃん】は、仲の良い兄弟と友人の3人が立ち上げた、親しみやすくてついつい足を運びたくなる大衆居酒屋です。温かみがあり落ち着ける雰囲気の店内には、オープンキッチンでスタッフとの会話も楽しめるカウンター席、沖縄ならではの定例会「模合」など宴会にも好適の掘りごたつ席、円卓で落ち着いて会話を楽しめる個室があり、どの席も居心地が良く長居したくなります。料理名からは想像がつかない意外性のある料理を味わえるのも大きなポイント。ビールから泡盛までお酒の種類も豊富でゲストを楽しませたい・満足させたいというスタッフの熱い思いがうれしい、心もおなかも大満足できるお店です。
- 2,600円
- 沖縄県糸満市字糸満989-57
旬な魚と鉄板焼き パーラー アゲマスのシェフがオススメしています
糸満にある【てっちゃん】は、静岡をモチーフにした居酒屋店で、壁には大きな赤富士の調度品も飾られているお店です。地元の方が多く訪れる人気店で、メニューも豊富で味わいもばっちり。活気があって、一人でも気兼ねなく行ける雰囲気も魅力的なお店です。
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- プレミアム掲載店
厳選した本物の食材の本当の美味しさが味わえる、くつろげる雰囲気の割烹料理店
JR大阪環状線・阪神本線、福島駅より徒歩2分。駅前に広がる飲食街の一角にある【割烹 ふくすけ】は、ビルの2階にあって目立つことがない、隠れ家的な要素を持つ割烹料理店です。割烹とはいっても、店主の人柄などもあり、肩肘張る必要はなく、落ち着いた大人がくつろいで飲食を楽しめるお店でもあります。料理は、厳選した食材ばかりを用いていて、『お造り』は、新鮮で美味しい海の幸が味わえます。酒とコブで丁寧にとった出汁のうま味が堪能できる『すっぽん鍋』は、その美味しいスープが命の一品。本物の食材が本来持っている、本当の美味しさを知ってほしいという店主の料理に対するポリシーもあり、多くの食通の舌を満足させています。
- 8,000円
- 福島駅 徒歩2分
くずし 割烹 みな川のシェフがオススメしています
大阪環状線福島駅の近くにある【割烹 ふくすけ】は、旬の食材をきちんと調理して食べさせてくれる、大人が楽しめる割烹料理店です。上質な海の幸の『お造り』や焼き魚など、逸品が揃います。落ち着いた雰囲気の店内は、少人数でじっくりと語らいつつ飲み、食べるのにふさわしく、店主との距離感が近いのも魅力。気さくな店主の人柄もあって気取らずくつろげる空間は、一人でも気軽に入れる隠れ家です。
てっちり鍋コース料理
8800円
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- プレミアム掲載店
京都・祇園の風情漂う一軒家で、匠の技が織りなす鱧(はも)・フグ料理を堪能
美食家たちが集う京都・祇園にありながら、肩肘張らずに訪れられる雰囲気が評判の【祇園なか花】。フグ、鱧、京都牛が楽しめる料理店です。供されるのは、フグ専門店で長年の経験を培ってきた店主が卓越した技で紡ぎ出すコースメニュー。フグを満喫したいなら、ゆびきにはじまり、てっさ、唐揚げ、焼きフグ、てっちり、雑炊まで贅沢に味わえる『活フグ 焼鍋コース』がオススメです。4名以上で飲み放題が付けられるのも魅力。ゆったりお酒を傾けながら、心ゆくまで美食を堪能できます。落ち着いて過ごせる店内は、個室が完備された和の空間。会食や接待はもちろん、顔合わせなどのハレの日に、大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
京料理 旬味旬彩 太一のシェフがオススメしています
京料理を味わいたいときにオススメなのが、八坂神社近くにある日本料理店【祇園 なか花】。ハモ料理、てっさ てっちり、しゃぶしゃぶ、京都産黒毛和牛を自慢のポン酢だれで楽しめます。一年を通して、確かな味わいが楽しめる料理と、趣きのある空間が好評です。個室や2階の貸切ができ、使い勝手のよさも魅力。接待や大切な方を招いての会食に最適です。
鱧 お手軽コース
9000円(税込)
2名~16名 ・ 17:30~21:30
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- プレミアム掲載店
フレンチ×鶏料理&季節の品。五感に響く皿と独創的発想で究極の“食”の愉しみを披露
驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ! 唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。
- 20,000円
- 天神駅 徒歩4分
nishinakasu泥川武士のシェフがオススメしています
福岡・西中洲で注目の店。フレンチと焼鳥を融合させた料理を30品ほどの少量多皿のコースで提供していて、多彩な味わいを満喫できます。多種類の塩が用意され、好みの塩を選べるのも楽しい趣向。物腰がやわらかな店主のもてなしも、心地いいものです。
シェフおまかせコース
13200円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~21:30
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- プレミアム掲載店
品位を保ちつつ、居心地の良さを追求。福井ならではの新鮮なネタが楽しめる
使用する食材は、福井県産が中心。さらに一部は北陸へと広がり、旬を追うため一部は全国へと広げています。例えば、北陸を代表する魚として有名なのどぐろを使ったにぎり。のどぐろの表面を香ばしく炙り、じわりと溶けた脂の甘みを感じながらいただきます。にぎり以外にも、海苔巻きや棒寿司など見た目や味に工夫を凝らした鮨を得意としている大将。店内には、8席のカウンターのみを設置。席数を制限し、余裕をもって一人一人に向き合うことを考えます。お一人様でも夫婦ふたりでも、仕事での会食や県外から福井を訪れた人も、ぜひ訪れてみてください。【鮨処 海月】では、訪れた人たちの満足を引き出せるような鮨が握られています。
- 17,000円
- 福井駅 徒歩10分
馳走 えんのシェフがオススメしています
福井市にある【鮨処 海月】さん。ネタの鮮度がよく、大将の郷氏がつくり上げる寿司はおいしいのはもちろん、驚きも提供してくれます。来店時は握りを注文します。手をかけた感があり、加熱した寿司もおいしいです。日本酒だけでなく、ワインをあわせるのもおすすめ。店内は落ち着いた雰囲気で居心地抜群のお店です。 他1件
海月コース
16500円(税込)
1名~10名 ・ 17:00~23:30
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- プレミアム掲載店
創業明治22年。受け継がれる伝統の技とおもてなしを 心のままにお愉しみください
土浦の地で創業より歴史を受け継ぎ135年。9室の全室完全独立した閑静な個室からは四季折々趣の変化する優雅な庭園をお愉しみ頂けます。培われた伝統の技で季節を捉えた全9品目の本格会席料理は月替わり、厳選された地酒・ワインと共に日常を離れゆったりと流れる一刻を御堪能下さい。ご接待やおもてなしのお席、お顔合わせや結納など。お客様の大切な一刻を最高のものとする為に、お打ち合わせから当日までスタッフ一同しっかりサポートさせて頂きます。
- 6,000円
- 10,000円
- 土浦駅 徒歩10分
鮨割烹 清瀧のシェフがオススメしています
創業明治22年の【霞月桜】は本格的な会席料理を情緒あふれる和の空間で味わえる老舗の料亭です。歴史を感じる建物も魅力のひとつ、座敷からは見事な庭園が眺められ、お祝いの席などにもぴったりだと思います。メニューは月替わりの会席のみ、伝統的な日本料理の技法を用いた美しい一皿はすべてが見事な仕上がりで、訪れる度に新しい発見があります。 他1件
お昼会席料理 彩月【税・奉仕料込み】
6000円
2名~100名 ・ 11:00~15:00
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広島発のローカルグルメを多彩に用意。ぬくもり溢れる空間で気さくに食事を満喫できる
地域で愛されてきた食の文化を大切に、『がんす』『せんじがら』など広島発のローカルグルメを多彩に用意。牡蠣料理や穴子料理の用意もあり、広島ならではの旬の味覚を贅沢に満喫できる一軒です。季節の魚介や新鮮な野菜など、上質な素材は広島県内でとれたものを中心に。生産者のもとへ足を運び、直接仕入れる素材は新鮮そのものです。店内は木のぬくもりを感じさせる温かな雰囲気。友人や同僚との飲み会、カップルでのデートなど気さくに食事を楽しめます。またお店は24時間営業。昼飲み利用ができるのもうれしい限りです。【広島大衆居酒屋 十升】で、憩いの時間を過ごしてみませんか。
- 4,000円
- 胡町駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
寅兎午(とらとうま)のシェフがオススメしています
24時間営業のいつでも行ける気軽な大衆酒場。仕事帰りに食事や飲みに立ち寄ります。リーズナブルなのに、しっかりとした料理が食べられる“コスパ”のいい店です。終電を逃してしまったときや、朝まで飲み明かしたいときにも心強いですね。
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- プレミアム掲載店
ゆったりとした空間で、海の幸を存分に堪能できる和食割烹のお店
京都、衣笠、金閣寺近くに佇む和食割烹【夢しょうぶ】 鮮度抜群の海の幸とこだわりの食材をふんだんに使った料理はどれも絶品です。 特に「鯖寿司」や「鱧料理」は多くのお客様に好評頂いております。 温かいおもてなしとともに丁寧で繊細な料理をゆっくりお楽しみください。
- 8,000円
- 金閣寺道駅 徒歩3分
Beer&Pastaスケルツォのシェフがオススメしています
京都、衣笠、金閣寺近くの和食割烹【夢しょうぶ】です。ていねいで繊細なお料理と、落ち着いた空間が特徴のすてきなお店です。
◇おまかせコース 8800円
8,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
カウンター席のみのアットホームな空間で、和のテイストを感じるコース料理をいただく
凛とした佇まいが印象的な【料理屋みや﨑】は、旬の食材を使った料理をコース仕立てで楽しめるお店。小粋な白暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、料理人の宮﨑さんと奥さまがあたたかく迎えてくれます。「料理だけでなく空間も楽しんでほしい」との想いから、店内はカウンター席のみの全7席。カウンター越しの会話を楽しみながら、趣向を凝らしたメニューを味わえます。『先付』で幕を開けるおまかせコースは、和をベースにしながらも自由な発想が盛り込まれ、新しいおいしさに出合えるはず。料理と一緒に楽しみたい、日本酒やワインの種類も充実しています。店内には心からリラックスできる雰囲気が漂い、ゲストの笑顔があふれるお店です。
- 18,000円
- 30,000円
- 福井県福井市中央1丁目21-7 東…
焼肉ホルモンえんのシェフがオススメしています
福井城址大名町駅近くにある【料理屋みや﨑】は、旬の食材をふんだんに取り入れた料理をコースで楽しめる日本料理店。信頼する友人が営んでいるお店です。和をベースにしつつ、趣向を凝らした料理の数々を堪能できます。店内は、カウンターのみ全7席というこぢんまりとした空間。居心地がよく、ホッと一息つきたいときに訪れたくなります。 他3件
季節のおまかせコース
22000円(税込)
1名~8名 ・ 17:30~20:30
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- プレミアム掲載店
<【完全予約制】の紹介制>心地よいおもてなしに身を委ね、一期一会の美味を堪能
≪事前予約必須≫素材の持ち味と旨みを大切に、丁寧に仕上げた日本料理で出迎えてくれる【晴れ成り】。「上質な食と時間を楽しむ、特別な体験を提供することが料理人の仕事」と語る店主の菅原氏が腕を振るいます。食材選びは、石巻や志津川などから直接買い付ける魚介類をはじめ、地産地消を心がけて、旬のおいしさを逃さず仕入れ。素材本来の味を活かすことに力を注いでいます。フグやアンコウといった希少な食材に出合えることも。〆に用意されている『石挽き十割そば』も評判です。凜とした空気感が漂う店内は、和の中にモダンさが光る上質な空間。記念日や誕生日などの特別な日の食事に、大切な人と共に訪れてみてはいかがでしょう
- 12,000円
- 勾当台公園駅 徒歩5分
HANABUSA(はなぶさ)のシェフがオススメしています
2020年12月、昔の仲間が新規オープンした和食料理店です。勾当台公園駅(南北線)より徒歩5分、レンガ調のビル地下一階にあります。こぢんまりと落ち着いた雰囲気で、何を食べてもおいしくいただけます。
会席料理 8,800円~
8,800円(税込)
2名~40名 ・ 17:00~22:30
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青森郷土料理×わら焼き居酒屋!! 全席個室。地雷也グループ3号店!!
当店は県内唯一のわら焼き専門店です。 大間のマグロをはじめ青森のブランド牛の倉石牛もあるので満足頂けます。 カツオやタコなど人気の食材を藁焼きで楽しめる海鮮居酒屋 全席完全個室でゆったりとした空間で100種類以上のドリンクをお楽しみください! その日に入った活魚をオーダーが入って捌くのでとっても新鮮な活魚を楽しめるお店です! 飲み放題付き宴会コースのご予約も受付中!忘年会や会社の飲み会などでご利用ください。 宴会コースは5,500円(税込)からオーダー可能です。 お席の事や、宴会についてはお気軽にお問い合わせください!
- 4,500円
- 青森駅 徒歩15分
あら出汁茶漬けとつまみ まさみ茶屋のシェフがオススメしています
カツオのわら焼きが最高です。 他1件
5.6月コース!【飲み放題付き】自慢のわら焼きが楽しめる! 10品5500円コース(税込)
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~60名
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- プレミアム掲載店
歴史ある小松の老舗料亭で味わう四季折々の会席料理
小松駅から徒歩8分。店主がお客様に思いを込めて確かな調理と丁寧な盛り付け。旬の素材を用い四季が感じられる料理をお楽しみください。古くからの町家が立ち並ぶ住宅街の一角にある当店はお客さま1人1人との出会いを何よりも大切に料理はもちろん器や店内の装飾、お客様をもてなす姿勢に至るまで細やかに心を配ります。
- 10,000円
- 小松駅 徒歩6分
日本料理 山崎のシェフがオススメしています
ご主人は、以前、うちで働いていた人です。料理が成長して、どんどん進化していってます。ちゃんと自分のオリジナリティが出せていて、これからに期待です。
◇宵の部 6500円コース
7,150円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~22:00




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