オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。








かき乃木
村田 光男
私がオススメする理由
カウンター席で料理人が腕を振るう様子を眺めながら、季節のおいしい和食を楽しめる料理店です。場所は、福井鉄道福武線・福井城址大名町駅から徒歩2分ほどのところにあります。メニューは、季節のおまかせコースのみ。先付や焼物、お椀といった全10品の料理を味わえます。美しく、そして料理に込められた料理人の心意気を存分に堪能できるのがコースの魅力です。
2022.09.14 up


大衆酒場 八や
櫻田 大貴
私がオススメする理由
季節ごとの旬の食材を提供しており、何度でも訪れたい名店。
2020.11.07 up




暖らん酒場 八や
八木 翔
私がオススメする理由
さまざまな料理をコースで楽しめるお店。その時期の旬の食材にこだわった料理は絶品。ぜひ一度訪れていただきたい名店です。
2020.09.19 up
料理屋みや﨑の店舗情報
基本情報
店名 | 料理屋みや﨑 |
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TEL |
050-5384-3457 0776-26-0565 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福井鉄道線 福井城址大名町駅 徒歩2分 各線 福井駅 徒歩10分 |
アクセス | 「福井城址大名町駅」からビックエコーの角を入って20mほどの右側のビル |
住所 | 福井県福井市順化1-12-4 福ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業/月曜日休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
福井城址大名町駅近くにある【料理屋みや﨑】は、旬の食材をふんだんに取り入れた料理をコースで楽しめる日本料理店。信頼する友人が営んでいるお店です。和をベースにしつつ、趣向を凝らした料理の数々を堪能できます。店内は、カウンターのみ全7席というこぢんまりとした空間。居心地がよく、ホッと一息つきたいときに訪れたくなります。
2023.10.19 up