ディナー：15000円 ランチ：6500円 
福井城址大名町駅 徒歩5分 
月・日曜日 
貯まる 
京都で修業した料理人が作る、こだわりの空間と懐石料理
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
福井城址大名町駅より徒歩3分 ＪＲ福井駅より徒歩10分。2020年3月オープンした「和の食 忠兵衛」 京都のミシュラン店で修業した料理人が、福井では珍しい調理法で提供する京会席。 "昼の会席” 藍（あい）コース5,500円(税込・サ別) ５品のミニ会席です。8,800円～は夜と同じ会席になります。 ”昼・夜の会席料理” おまかせコース16,500円～、褐（かち）コース12,100円、紺（こん）コース8,800円のコース（税込・サ別）をご用意しております。 おまかせ・褐（かち）・紺（こん）コース共に献立8品程の季節に合わせました会席になります。 価格の違いは食材の違いになります。
和の食 忠兵衛
これだけは食べてほしいベスト３
福井県のみならず県外の貴重なお酒も取り揃えております
こだわりの日本酒を厳選。また、半分の量で頼むこともでき、色々なお酒をテイスト出来ます。
褐（かち）コース12100円
先付、お椀、お造り、焼き物、お凌ぎ、煮物又は強肴、お食事、水物、等8品程の季節に合わせましたフルコースになります。
※写真はイメージです。
料理人 / 山田 祐士 氏 （ヤマダ ユウジ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
京都のミシュラン店で修業した経験を福井で活かす
福井出身。関西や京都のミシュラン店で寿司割烹などで料理の腕を磨き、地元福井に戻り、「和の食 忠兵衛」新装オープン。内装にかなりのこだわりを持ち、いつもと違った特別な時間をお客様に楽しんで頂きたい、とより身近に接する形にした店舗で、一層丁寧なおもてなしを提供。日本料理の基本を大切にしながら、常にレベルアップを目指す姿勢を貫いている。
和の食 忠兵衛の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和の食 忠兵衛 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4692 0776-25-1180 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 福井駅より徒歩15分/市役所前駅より徒歩5分。すまいるバス「片町商店街」下車。福井ICから車で約20分。 |
| 住所 | 福井県福井市中央3丁目3-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・日曜日 |
| 感染症対策 |
下記の対策を実施しております。 ・消毒液の設置 ・従業員の手洗いうがい・出勤前検温・マスク着用の徹底 ・店内の清掃、調理器具や食器の消毒の徹底 ・換気の実施（開店前に戸を開け空気の入れ替え） ・お客様同士の距離の確保（カウンター利用人数の制限） ・自治体発行のステッカー取得および掲示 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
当店の駐車場はございません。徒歩3分圏内の近隣の有料駐車場をご利用下さい。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-4692 から、web予約はこちらから承っています。
-
Q.場所はどこですか？
A.福井県福井市中央3丁目3-3 ここから地図が確認できます。
-
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.下記の対策を実施しております。
・消毒液の設置
・従業員の手洗いうがい・出勤前検温・マスク着用の徹底
・店内の清掃、調理器具や食器の消毒の徹底
・換気の実施（開店前に戸を開け空気の入れ替え）
・お客様同士の距離の確保（カウンター利用人数の制限）
・自治体発行のステッカー取得および掲示
