西中洲/春吉のグルメ・レストラン情報 | 和食
西中洲/春吉の和食グルメ情報が50件見つかりました。西中洲/春吉のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、西中洲/春吉の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
和風の落ち着いた空間で、博多天然虎ふぐを思う存分堪能する
親子二代で営む【いし松】は創業当時より、玄界灘で獲れる天然とらふぐにこだわったふぐ料理専門店。日本有数の漁場として知られる玄界灘の荒波にもまれたとらふぐは、身が締まっているだけでなく旨みが凝縮されていて、実に奥深い味わいです。定番は『ふぐ刺し』『白子蒸し』『ふぐちり』『ふぐ雑炊』と、ふぐを余すことなくいただける『ふぐコース』。また単品の『ふぐ唐揚げ』は、独自の調理法でサクサクな食感とふぐの旨さを最大限抽出。滋味深い味わいが楽しめます。アルコールはいろいろありますが、お薦めはやはり『ひれ酒』。手間暇かけて焙煎されたひれの甘みが辛口の酒に溶け出し、得も言われぬ旨さと香りを醸し出しています。
- 10,000円
- 西鉄福岡駅 徒歩15分
ひつまぶし 和食備長 中洲川端店のシェフがオススメしています
20代前半の頃、初めて訪れました。天然のとらふぐにこだわっており、力強い歯ごたえと上品な味を堪能できます。とくに、舌の上でとろけるような白子焼きは絶品。ひれ酒と合わせていただけば、芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。 他1件
おこぜコース
8250円（税込）
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- プレミアム掲載店
福岡で接待先に喜ばれる店をお探しなら和食、日本料理“ゆるり”個室あり
「和食や日本料理の献立や料理名」がわからなくても「お酒の産地や銘柄、お料理にあうかどうか」がわからなくても、あなたや先方のご要望やリクエストを取り入れてゆるりがご用意いたします。 ただ「おまかせしてください」と言っているのではありません。 あくまで主役はあなたとあなたのお客様です。あなたの大切なお客様、ご家族、ご友人が喜んでいただけることをお約束いたします。 ゆるりが「お客様の満足のために」お手伝いをさせていただきます。オンリーワンのスタイルにファンが集う、福岡・天神、西中洲の隠れ家となっています。
- 14,000円
- 天神南駅 徒歩3分
お誕生日や接待でのご利用にご満足いただけるコース 11,000円
11000円
2名～6名
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路地裏に佇む隠れ家のような和風居酒屋で、旬の魚介類や野菜を使う和食料理と名酒を
繁華街の喧騒を逃れた路地裏に佇む、隠れ家ような和風居酒屋です。店内は古民家風の落ち着いたインテリアが施され、大人のための空間が広がっています。料理人自ら地元の市場へ足を運び、自身の目で選んだ旬の魚介類や野菜は良質のものばかり。一工夫あるこだわりの和食料理を支え、選りすぐりの名酒とともに重要な存在です。カウンター席では、料理人と会話を交えながら楽しく一人酒、個室では周囲を気にせず大切な接待や会食をするのがおすすめ。人気は、締めたておろしたての新鮮なサバが味わえる『胡麻サバ』、コクがあってやわらかい『長崎じげもん豚バラ肉とろとろ煮カツ』、旬の魚に手間暇かけて旨味を引き出す『自家製一夜干し』など。
- 5,000円
- 西鉄福岡駅 徒歩7分
金魚のシェフがオススメしています
【どんでんがえし】はお店がオープンしたときから通っているお気に入りの居酒屋さんです。洋食もおいしいのですが、やはりメインの和食が人気で、とくに旬のものにこだわった鮮度抜群の魚介類の料理が絶品。仕事が休みの日に、ゆっくりとした雰囲気で今日はおいしいものが食べたいと思ったときに伺うお店の一つです。とくにオススメなのは『魚介の一夜干し』で、季節によっていろいろな種類のものが食べられます。 他2件
飲み放題コース
1980円
飲み放題付 ・ 2名～18名
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朝収穫したばかりの自家栽培の青ねぎを使ったねぎ鍋が絶品！ ゆっくり過ごせる居酒屋
店内は木の温もりを感じる温かな雰囲気の内装。個室が用意されているので寛いで食事ができるほか、20人程度の宴会も可能です。店の魅力はなんといっても、採れたての青ねぎをたっぷり味わえること。鍋でさっと湯がいていただく自家栽培の青ねぎの歯触りや甘さは、初めて体験するおいしさのはず。その青ねぎを食べ放題でいただける『ねぎ鍋』は一番人気のメニューです。ドリンクのオススメは、『はるいちレモンサワー』と、『あまおうサワー』。どちらもフルーツのジューシーさをたっぷり楽しめるようにと、まるごとクラッシュされた果実が惜しみなく使用されています。
- 5,000円
- 渡辺通駅 徒歩7分
朝採りねぎ鍋コース
4400円（税込）
1名～20名
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カウンターに並んだ大皿料理が楽しみ！ 郷土の鍋料理も絶品のアットホームな居酒屋
さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時７種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。
- 3,500円
- 渡辺通駅 徒歩3分
お任せコース 3850円
3,850円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～24:00
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- プレミアム掲載店
接待や記念日の食事に、落ち着いた和の雰囲気の中で味わうすっぽん料理
福岡では数少ないすっぽん料理の専門店【すっぽん料理前田】。高級感のある和の空間で、多彩なすっぽん料理を提供しています。長崎の養殖場で、天然に近い環境の中でじっくり育てたすっぽんを使った『丸鍋』は、本格的な関西風の出汁が絶品。鮮度が良いため臭みもなく、生でいただく『珍味カルパッチョ』は歯ごたえと旨みが格別です。美味しくて栄養豊富なすっぽん料理は、季節の食材に合わせた日本酒や限定酒とともに。店内はカウンターと座敷席を備え、カウンターは気取らず楽しむプライベート向け、掘りごたつ式の座敷は個室として利用できます。贅沢な雰囲気は接待や記念日、女子会などにおすすめです。
- 10,000円
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩8分
●ランチすっぽん丸鍋コース 8,000円コース
8000円
2名～6名 ・ 11:30～14:00
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【完全予約制】うなぎ、すっぽん、鮎、鯉、寒鮒、ヤマメなども味わえる川魚料理専門店
川魚料理専門店の【鯉とりまぁしゃん 春吉店】。九州一の大河・筑後川の中流域にある【鯉とりまぁしゃん 鯉の巣本店】の姉妹店です。“和”を基調にした店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつ個室4室、会員制のVIPカウンター6席が用意されており、接待や特別なデート利用としても人気なのだとか。料理はもちろん絶品なものばかりで、川魚特有の臭みを独自の調理法で取り除き、川魚本来の味を引き出しています。「季節の旬食材」もふんだんに取り入れており、予約しておけば天然の鯉や鮎、ナマズのほか、宮崎県産の「和匠うなぎ」やスッポンなども味わえます。日本酒にもこだわっており、川魚と相性の良いものが揃っています。
- 5,500円
- 天神南駅 徒歩8分
蕎麦前 ひなのシェフがオススメしています
福岡でめずらしい川魚料理を専門にした店舗です。生きたアユをそのままさばいていただく『鮎刺し』や生きたアユを串で打った『鮎の塩焼き』は素材のを存分に生かした絶品の一品です。川魚の新鮮さとおいしさを堪能できるイチオシのお店です。
季節の川魚コース
6,000円(税込)
2名～8名 ・ 18:00～23:30
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- プレミアム掲載店
那珂川を見下ろせる開放的な店内で新しい発見と素敵な味を
東京の京料理屋で修行を積んだオーナーの大山が手掛ける【稜庵】。食材を選び抜き、一番出汁にこだわる。同じお客様へ飽きることなく違った味で提供するのがこだわり。料理をデータとして残すことで、その【稜庵】のこだわりを貫いています。そして当店は中洲方向に大きな窓がございます。綺麗な夜景と水面をご覧いただきながら優雅にお食事を愉しんでいただけます。ここにしかない様々な出会いにご期待ください。
- 3,000円
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
鮓 枉駕のシェフがオススメしています
季節の旬の食材を使った料理を堪能できるお店です。こちらでは、接待、顔合わせ、お祝い用と用途に合わせた鮨会席を用意しています。また、お酒の種類も豊富で、それぞれ充実のラインナップです。カウンター席に加え、個室もあり接待などで重宝します。
【鮨会席】旬食材の逸品や握りなど、おまかせ全9品
13,200円(税込)
1名～2名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
和を基調としたモダンな空間で、雲丹と海老をメインにした創作和食を贅沢に満喫
雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲店】。和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意された店内は、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。締めの雑炊までおいしく頂ける名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩に頂く『海老料理』など提供される料理はいずれも美味。【雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲店】で、価値あるひとときを過ごしてみませんか。
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩3分
Cafe Q'Tのシェフがオススメしています
おいしい食材と落ち着いた空間で、極上のひとときを味わえます。
【魚】コース（全7品）
9,800円(税込)
1名～10名 ・ 17:00～24:00
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名物のもつ煮込み串と多彩なお酒が楽しめる昔懐かし昭和の雰囲気漂う和空間
2種類のもつ串と多種多様なマスタードと一緒に食べる、新感覚の味が大人気の【NIKOMIGUSHI ますたーど】。どこか懐かしい空間はまるで昭和にタイムスリップした気分になり、割烹着に身を包んだ女将やスタッフが明るく出迎えてくれます。こだわりの和牛ホルモンのみを使用して、じっくりと煮込まれたもつ串と多彩なマスタードとの相性は抜群です。また、珍しい焼酎やクラフトビールなど多くのお酒を取り揃えており、自分の好みにあった組み合わせをお探しできます。お一人様はもちろん、お仕事帰りや、デートや記念日の2軒目にご利用くださいませ。
- 3,500円
- 天神南駅 徒歩12分
- 2人のシェフがオススメ
ウサギよりカメのシェフがオススメしています
当店の向かいにある店舗で、数種類のマスタードと一緒に食べるもつ煮込み串がおいしい【NIKOMIGUSHIますたーど】。割烹着に身を包んだ女将やスタッフが明るく、親しみやすい接客もいいところです。 他1件
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四季折々の旬の食材を贅沢に味わうワンランク上の和食料理店
福岡の有名な繁華街・中洲と天神。その間に位置する春吉の裏路地に新しくオープンした【KUROKI】。旬の食材を使用した和食中心の会席料理を味わうことが出来ます。定番の和食料理から少しアレンジを加えたオリジナルの創作料理まで幅広くご用意。食材、器、盛付けにこだわった鮮やかな見た目も魅力的です。カウンターはオープンキッチンになっており、料理人の調理風景を眺めながらゆったりとしたひとときを過ごせます。個室は完全プライベート空間で、大切な方とのディナーや記念日、ワンランク上のお食事を楽しむ方など、あらゆるシーンで是非ご活用ください。
- 5,500円
- 天神南駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
鮨藤よしのシェフがオススメしています
福岡・春吉にある和食店。【福岡 なだ万】で腕を磨いた店主が旬食材を選りすぐり、懐石料理の技と趣向を散りばめた和食を提供しています。単品とコースがあり、お酒も充実のラインナップ。本格和食を身近に楽しめ、落ち着いてくつろげるすてきな店だと思います。
【要予約】 5500円コース
5,500円(税込)
2名～20名 ・ 17:00～21:30
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- プレミアム掲載店
全国から仕入れる新鮮な旬魚と多彩な一品料理を堪能。料理と美酒に酔いしれるひととき
厳選食材をつかった四季折々の絶品料理を、落ち着いた上質な空間で味わえる【和風料理 あじろ】。多くのゲストが最初に注文する『刺身盛り合わせ』では、その時季に最も脂がのった選りすぐりの鮮魚を存分に味わうことができます。料理人の巧みな技で立てられたうろこが美しい『甘鯛のうろこ揚げ』は、クリスピーな皮と柔らかい身を同時に楽しめる一品。料理によく合う日本酒や焼酎、ウイスキーやシャンパンなどの種類豊富な酒の品揃えも魅力の1つです。レイアウトによって8名用、10名用の個室にも対応可能で、予算や用途に応じたコースも用意してもらえるので、接待や会食、家族のお祝い事に最適。大切なシーンで訪れたい、隠れ家的な名店です。
- 8,000円
- 天神駅 徒歩8分
●たっぷり3時間！大将おまかせカジュアルコース 8000円
8800円（税込）
2名～10名
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- プレミアム掲載店
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昭和22年創業の確かな技を誇る老舗寿司店。長年愛される“博多前寿司“
昭和22年の創業以来、世代を超えて受け継がれてきた伝統の「職人技と目利き」が生み出す「食の旨み」。玄海灘で獲れる新鮮な魚介類をお寿司に。海産資源に恵まれる土地だからこそ実現する新鮮さが魅力的です。豊富な魚介類を、職人が丹誠込めて調理しています。カウンターでは、料理人の鮮やかな手さばきと会話が楽しめ、個室では落ち着いた空間で上質なひとときをお過ごしいただけます。【河庄】から卒業し、福岡県内で寿司職人として活躍する方が多く、まさに福岡の代表的な老舗寿司割烹と言えるでしょう。県外の方や海外の方も多く訪れます。
- 8,000円
- 15,000円
- 中州川端駅 徒歩5分
昼懐石＜7,700円＞前日17時までに予約が必要。
7,700円(税込)
1名～7名 ・ 11:30～14:00
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実直な料理と誠実なおもてなし。西中洲の隠れ家で、茶懐石の真髄に触れる
茶懐石。そう言うとどうしても構えてしまうかもしれませんが、この店に緊張は必要ありません。この道50年になる店主の中川俊行氏は、「気張らずに楽しんでほしい。お子さんも歓迎ですし、とにかく食の時間を楽しんでいただければ」と言い、ゲストをもてなします。その一方で料理はひたすらに基本に忠実。炊き合わせにせよ煮物椀にせよ、どれも出汁や食材の滋味が引き出され、優しくも力強い味わいが楽しめます。「古典的な調理法を中心にして料理をおつくりし、お客様をおもてなしたいと思っています」。骨董品や現代作家の器に盛られた料理は、一見シンプル。しかし、その奥には、この道50年になる中川氏の矜持は込められているのです。
- 10,000円
- 15,000円
- 中洲川端駅 徒歩5分
ひつまぶし 和食備長 中洲川端店のシェフがオススメしています
京都の修業時代でお世話になった兄弟子がいる日本料理店です。上品な茶懐石で、四季の滋味を堪能できます。枕崎の本枯れ節など、だしからしっかりと忠実に伝統の和食を守っています。静かで上品な佇まいのなか、ゆっくりと素朴ながらも洗練された茶懐石を堪能できます。日本らしい佇まいやもてなしが、外国人にも人気のよう。こども連れもOKという、気さくさもまた、人気のヒミツではないでしょうか。肩肘はらずに過ごせる雰囲気に、心もお腹も満たされると思います。
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完全個室、和の情緒漂う中州の人気店。九州郷土料理と銘酒 。宴会のご予約承り中
天神駅から徒歩5分とアクセス抜群。古都京都をイメージした和モダン個室（2名～最大30名様対応）は、寛げると大変好評です。街中の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います。店内には生簀がございますので、ヤリイカをはじめとした新鮮魚介の活き造りなど、魚介類の美味しさにも自信があります。また、本格的な『もつ鍋』『水炊き』『鉄板餃子』『チキン南蛮』『明太子』など九州名物も多数堪能できます。毎月お得なコースや特典もご用意！飲み会、二次会、接待、会社単位の宴会、女子会、誕生日会など各種宴会にご利用ください。時間外などご要望もお気軽に。早期ご予約でさらにお得！ 随時ご予約承り中です。
- 3,500円
- 天神南駅 徒歩3分
3.4月◆〆いか姿.選べる鍋[特割]コース9品4400円⇒1日3組[3300円]+1650円で2時間Sプラン飲放付
3300円（税込）
2名～55名 ・ 16:00～25:00
空席
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今日
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22 水
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23 木
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24 金
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25 土
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26 日
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27 月
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28 火
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29 水
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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- プレミアム掲載店
心底旨い鮨、季節が宿る料理。名料亭出身の店主が繰り出す渾身の握りと旬の皿に憩える
福岡・春吉の隠れ家的鮨店【鮨藤よし】は、本当に旨いものを知る大人客の心をつかむ店。【福岡 なだ万】鮨部門のトップとして長年活躍した藤さんが、2020年に独立。九州近海の魚を知り抜いた確かな目と調理の技をベースに、鮨人生35年の集大成を披露しています。夜の品書きは『おまかせコース』3種。最高ランクのコースには、つまみを超えた季節の料理が次々と登場し、まさに“旬を食べる”贅沢感。10貫前後の握りは一貫ごとの完成度がすこぶる高く、この上ない幸福感に包まれます。カウンター8席にしぼり、「目の届く範囲」の仕事に徹するのも店主の信条。高級店ながら、温かなもてなしが心地よく、初めて訪れても自然体で楽しめます。
- 12,500円
- 渡辺通駅 徒歩8分
櫂里のシェフがオススメしています
福岡市中央区春吉にオープンしてまだ間もない寿司店です。厳選された新鮮なネタを使い、経験に基づく確かな技術で生み出される絶品寿司を堪能できます。江戸前の伝統を伝える赤酢を使ったシャリもこだわりの味わいです。
【ランチ】鮨藤よし おまかせランチコース 7,000円
7000円（税込）
2名～8名 ・ 12:00～14:00
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オーガニック食材を使用したイタリアンと和食が食べられる隠れ家的なレストラン
オーガニック食材や有機野菜などを使用してソース類やドレッシング迄オリジナルで作り上げた料理を提供する隠れ家レストラン。 一品一品を丁寧に造り、既製品にはない本物の味を楽しむ事ができます。 元々はイタリアンのみでしたが、お客様の要望から和食やカレーまで、美味しいと自信をもって出せるメニューを御提供しております。 ３人掛けテーブル席１席 ６人掛けテーブル席１席 カウンター席８席の小さなレストランですが、手間の掛かった本物の味をお楽しみ頂けるこじんまりとした規模感が落ち着いてお食事ができると好評です。 福岡にオーガニックの料理店が少ない為、他県の観光客のかたや海外の方もご来店頂いております。
- 5,000円
- 中洲川端駅 徒歩10分
選りすぐり逸品おまかせコース
8,800円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～21:00
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「旬の魚と旬の野菜」＆「おいしい地酒と伊萬里牛」。寛ぎの空間で心ゆくまで
中洲で人気屋台を構える小島商店が、2020年新しい形で春吉にOPENした【博多 小島商店】。カウンター10席と2つのテーブル席、屋台とはまた違った楽しさの、オシャレな寛ぎ店が誕生しました。“酒と肴と屋台飯”をコンセプトに、料亭で腕を磨いた「NOと言わない料理長」が織り成す、ちょっぴりグレードアップされた逸品には、高級食材のすっぽんの丸鍋やクエ料理も並びます。中でも、店主こだわりの一本買い！対馬本マグロの『お造り』や、特選黒毛和牛の『伊萬里牛サガリステーキ』は食通もうなる格別な味わい！豊富な地酒と共にいただけば日頃の疲れも飛んでいくようです。大切な人とぜひ“おいしい幸せ時間”を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 天神南駅 徒歩5分
博多小島商店の海鮮コース
5,500円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～25:00
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- プレミアム掲載店
カウンター6席ほどの小さな隠れ家で、京料理のだし文化を大切にした会席料理を堪能
京都で修業を積み、全国で腕を磨き、福岡の街に店を開いた料理人。各地から旬の食材を手に入れ、近海で水揚げされた魚介を使い、季節に合わせた会席料理を用意されています。全国を渡り歩いた料理人だからこそ食材にはこだわり、産地を指定しながら仕入れるものも。例えば京都の「鱧」や金沢の「岩もずく」など、知る人ぞ知る食材などもあります。店内は6席ほどのカウンター席のみが用意され、客人は料理人の所作を間近で見ることができます。ゲスト一人一人に正対するため、好みや苦手な食材も把握し丁寧に接客。何も言わなくてもタイミング良く提供される一皿に、接待やデートで訪れた人たちは皆心置きなく相手と語り合うことができます。
- 9,000円
- 天神南駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
鯉とりまぁしゃん 春吉店のシェフがオススメしています
大将が一人でされている【小料理 新宅】。お互いのお店に行き来することもあり、公私ともにお世話になっているお店です。食材のおいしさをていねいに引き出されており、繊細な味わいが見事。訪れる際には予約しておくのがオススメです。
おまかせ会席A
6,600円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～22:00
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ミシュラン「ビブグルマン」にも選出された野菜の優しい味を堪能できる創作和食の店
野菜にこだわる創作和食の店です。単に新しいもの、旬のものというだけでなく、味、香り、持ち味を吟味して料理に取り入れています。野菜が実るまでの時間、手間隙かけられて育てられた過程を彷彿とさせるような優しい美味しさを是非堪能してください。お酒も日本酒、焼酎、ワイン等ラインナップが豊富で、季節の料理に合うものを全国各地から取り揃えています。いろいろな銘柄を味わえる利き酒も人気です。2014年「ミシュランガイド福岡・佐賀2014年特別版」でもビブグルマン店として紹介された名店です。料理長の創意溢れる料理を、お昼の時間帯でも味わえます。ランチは完全予約制でコース料理のみで前日までに予約を。夜はアラカルトも充実。
- 6,000円
- 渡辺通駅 徒歩5分
菜 ～さい～
3500円
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- プレミアム掲載店
福岡博多前と東京江戸前を絶妙に掛け合わせた、食通も唸る珠玉のコース料理に出会う
エントランスを進み、飛び石に導かれた先に広がる和空間。【鮓 枉駕】は、福岡産の食材にこだわった「福岡博多前」と、多様な細工が華やかな「東京江戸前」を融合した独創性あふれる寿司店です。コースは博多らしく鮓の前におつまみを出したスタイルを中心に、江戸前の技法を随所にとりいれた構成。店内は木を基調とした高級感あふれる造りになっており、中央に設えられたカウンターは計8席。隠れ家的な贅沢空間で、極上の逸品を堪能することができます。大人の社交場的な要素もありつつ、寿司屋の醍醐味を体験したいという若い客層にもお勧め。接待をはじめ、各種会合や記念日など、特別なひとときにふさわしい一軒です。
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩7分
博多 肉色のシェフがオススメしています
季節で変わるおいしい寿司を出す名店。高クオリティで満足感が高く、料理から食器までこだわりを感じます。大将の気さくな人柄もすてきです。
大将おまかせ12品コース
12000円
空席
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今日
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22 水
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23 木
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24 金
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25 土
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26 日
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27 月
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29 水
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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西中洲に佇む予約制の高級寿司店 最高の素材をシンプルに五感で味わい尽くす博多の粋
夕暮れの博多・中洲。喧騒から逃れるように那珂川に架かる春吉橋を足早に渡る。程よく肌を撫でる博多湾からの海風が心地いい。国体道路から一本入った路地を進むと、旧い町並みに忽然と姿を現す洗練されたビル。奥には町家の坪庭を思わせるパティオ。その先に『西中洲 河童』はある。「隠れ家」という形容は余りにチープだ。その「奥の院」とも言うべき空間は、大将の息づかいを取り囲むように並んだカウンターと個室のみ。料理に関しては、言わずもがなだろう。全ては大将にまかせ、この心地いい雰囲気に身を委ねるのみ。食材を大事に使い、シンプルかつ奥の深い味わいの中に次々と花開く新しい発見。誰にも教えたくない、博多の隠れた名店だ。
- 1,500円
- 西鉄福岡 天神駅 徒歩8分
その日に仕入れた鮮魚を堪能！大将おまかせコース 14,300円
14300円
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貯まる・使える 
1
- 2