ヤキトリメグミ

焼鳥 恵

050-5384-4651

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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素材を味わう、こだわりの焼き鳥を

駒澤大学駅から徒歩1分、シックで落ち着いた雰囲気が漂う【焼鳥 恵】。食鳥処理の免許を持つ店主がこだわっていることは「素材」と「鮮度」。臭みが少ない伊達鶏と、焼き鳥店では珍しい鴨も丸ごと仕入れており、鮮度が良いものだけを厳選しています。毎日店舗で鶏をさばく為、鮮度の良さは抜群。バーでの経験もある店主だからこそ、焼き鳥に合わせて日本酒やワインもお楽しみいただけます。

焼鳥 恵
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チギモ・実山椒

チギモ・実山椒

つくねとかしわ

店により特徴の出やすいつくね。お店で肉を挽き、ももやなんこつなど歯ごたえの黄金比は日々試行錯誤を重ねております。かしわはさばいたものをその日に焼く為、お肉そのものの味で勝負します。

つくねとかしわ

店長 / 井口 大三郎 氏 (イグチ ダイザブロウ)

専門ジャンル: 和食全般

素材と向き合い、日々研究を重ねる

36歳、名店【鳥よし 本店】の扉をたたき修行に入る。10年間の修行の後、長年の夢である自身の店をオープン。お店の構想を練る中で、共に歩む料理人が中々見つからず、自身が料理人になることを決めた。決して若くはない中での挑戦で選んだ”焼鳥”は、専門的であり素材の味を追求できるジャンル。さばくところから全て自身で行い、より美味しい焼鳥を目指し、これからも鍛錬は続く。

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井口 大三郎 氏

写真

  • つくねとかしわ

    つくねとかしわ

  • チギモ・実山椒

    チギモ・実山椒

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焼鳥 恵の店舗情報

基本情報

店名 焼鳥 恵
TEL

050-5384-4651

03-6804-0850

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急田園都市線 駒澤大学駅 徒歩1分
アクセス 東急田園都市線駒沢大学駅駒沢公園口より徒歩1分
住所 東京都世田谷区上馬4-5-5 パストラーレ駒沢2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 緊急事態宣言発令の為、店舗営業はお休みとさせて頂きます。おみあげ希望の方はお電話下さい。
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4651 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都世田谷区上馬4-5-5 パストラーレ駒沢2F 東急田園都市線駒沢大学駅駒沢公園口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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