ギオンハナマイ

祇園 華舞

050-5870-1562

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私がつくっています

前田 重博 氏

料理人
前田 重博 氏(マエダ シゲヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

料理人である父の影響で料理の道へ。

1985年、岐阜県生まれ。料理人である父の影響を受け、料理の道へ。嵐山や京都市内のお店で研鑽を積む。2017年に31歳の若さで料理屋で料理長も経験。そして、2019年【祗園 華舞】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:00 (L.O.20:00)

定休日

水曜日

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