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全国の料理人情報 | アジア・エスニック料理 17ページ
アジア・エスニック料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧17ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：アジア・エスニック料理
「料理で笑顔を届けたい」ホスピタリティのシェフのこれまで
- フランス料理
- 30年
笹本 直樹 氏
自由な発想で自分の好きな物を料理堪能して頂きたい。
- フランス料理
- 23年
- 洋食全般
中村 雄貴 氏
フランス料理の真髄とは
- フランス料理
- 26年
横田地 健二 氏
地産地消を大切にし、自然が育んだ恵みの魅力を伝える料理人
- フランス料理
- 28年
中川 肇 氏
右往曲折の人生経験や知識、知恵の積み重ねが僕と言う答えである
- フランス料理
- 20年
石橋 賢 氏
フレンチをベースにオリジナルの創作料理を提供
- フランス料理
- 25年
松元 隆一郎 氏
幼少期の想いとフランスへの憧れから、フレンチの道へ。
- フランス料理
- 24年
- 和風ステーキ
-
牛肉全般
仲山 悟史 氏
世界が認めた氷彫刻の美意識を、一皿のフレンチに昇華させる。
- フランス料理
- 26年
- 洋食全般
-
牛肉全般
東 祐輔 氏
ジャンルにとらわれず、新たなおいしさに挑戦し続ける料理長
- フランス料理
- 31年
- 洋食全般
田淵 義和 氏
【The Gozero Grill】の調理責任者を務める
- フランス料理
- 13年
下地 基 氏
幼い頃のレストランでの感動を届ける側になると決め進む料理の道
- フランス料理
- 14年
松本 一平 氏
お客様に喜んで頂ける美味しい料理とお酒とサービスを提供したい
- フランス料理
- 10年
吉田 拓郎 氏
自然と足を運びたくなるような、憩いのレストランを目指して
- フランス料理
- 23年
- フランス料理
伊藤 恵嗣 氏
季節の香りや彩りが舞い、生産地の風景が宿る多彩な皿で魅了
- フランス料理
- 21年
- フランス料理
土黒 修二 氏
四季の日本食材、フレンチの伝統技、感性を融合した一皿で魅了
- フランス料理
- 18年
- フランス料理
池田 翔太 氏
あらゆる食材を変幻自在に絶品料理に
- フランス料理
- 15年
毛木 舜 氏
心を込めた料理を多くの人に届けたい
- フランス料理
- 31年
中谷世志夫 氏
新薬の開発から料理人へ。科学的探究心で料理の世界を切り拓く
- フランス料理
- 15年
- フランス料理
-
牛ヒレ肉
牛サーロイン
牛肉全般
倉科 博文 氏
幼い頃からの夢を叶えシェフに。本場パリで磨いた腕を振るう
- フランス料理
- 23年
-
フォアグラ
川﨑 康志 氏
人を喜ばせ、笑顔にする事が出来る、料理の世界に魅力され…
- フランス料理
- 34年
- 洋食全般
-
鮮魚全般
牛肉全般
チーズ全般
三木 秀俊 氏
