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愛知県の料理人情報 | アジア・エスニック料理
愛知県でさがすアジア・エスニック料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：愛知ジャンル：アジア・エスニック料理
社長である父親の後ろ姿を見て育ち、自然と料理の道へ
- フランス料理
- 17年
- フランス料理
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牛ヒレ肉
牛肉全般
深尾 将大 氏
社長である父親の後ろ姿を見て育ち、自然と料理の道へ
- フランス料理
- 18年
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牛肉全般
深尾 将大 氏
社長である父親の後姿を見て育ち、自然とこの道へ進む
- フランス料理
- 17年
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牛肉全般
深尾 将大 氏
地元の旬の食材を使い、季節の彩りを感性豊かに表現する料理人
- フランス料理
- 38年
- フランス料理
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ズッキーニ
なす
サンマ
松浦 仁志 氏
大切な人との出会いが、自らをフランスへと導いた
- フランス料理
- 31年
- フランス料理
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豚肉全般
島岡 一樹 氏
フランスの星付き店での修業後、日本の名店を渡り歩く
- フランス料理
- 31年
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ハーブ
竹内正樹 氏
お客様が喜んでくれたときが、自分にとっては至福の時間
- フランス料理
- 16年
- 焼肉
佐藤 郁巳 氏
すべての洋食の根本にあるフレンチの技法を学び、若くして独立
春日井 フレンチ
ビストロ フタツボシ（bistro Futatsuboshi）
愛知県春日井市八田町2-27-27 
1982年、愛知県生まれ。もともとの料理への興味に導かれ、高校卒業後料理の道へ。家庭的な洋食を志向す…[ 続きを見る ]
- フランス料理
- 26年
- フランス料理
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鮮魚全般
今泉 錠二 氏
「和」と「仏」を融合させた「VITRAスタイル」の料理を提供
- フランス料理
- 26年
- フランス料理
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かぶ
杉山 智規 氏
気軽さと上質を兼ね備えたレストランとして
- フランス料理
- 32年
- フランス料理
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鮮魚全般
今泉 智成 氏
珠玉の食材たちと共に、ゲストの五感を刺激する
- フランス料理
- 38年
小菅 国博 氏
社長である父親の後ろ姿を見て育ち、自然と料理の道へ
- フランス料理
- 17年
- フランス料理
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牛ヒレ肉
牛肉全般
深尾 将大 氏
常に料理と真摯に向き合い、最高級のもてなしを提供しています。
- フランス料理
- 47年
丹羽 充 氏
ワインに魅せられ、ワインの魅力を伝えるオーナーシェフ
- フランス料理
- 52年
- フランス料理
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かぶ
大根
アスパラガス
塚本 将喜 氏
本格的な味で心に安らぎを感じるひとときを身近に感じてほしい
- フランス料理
- 52年
- フランス料理
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アイガモ
ドリンク
香辛料
磯村 英次 氏
受け継いだ技術を胸に、現場の空気感を大切にした料理づくりを
- フランス料理
- 37年
乾 純次 氏
固定概念にとらわれない至福のスウィーツと料理のつくり手
- フランス料理
- 33年
- フランス料理
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ビーツ
フォアグラ
井上 高志 氏
「料理で笑顔を届けたい」ホスピタリティのシェフのこれまで
- フランス料理
- 30年
笹本 直樹 氏
色鮮やかな『パスカード』の世界に魅せられて
- フランス料理
- 23年
- フランス料理
梅本 昌路 氏
色彩豊かなフレンチは地産地消。地元を愛してやまない料理人
- フランス料理
- 25年
- フランス料理
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たけのこ
アスパラガス
サヨリ
渡邊 大佑 氏
美味しい料理を自分で作りたいと感じた
- フランス料理
- 22年
- その他スイーツ
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鮮魚全般
渡辺 雅之 氏
親戚のフランス料理店で刺激を受け、本格的に料理人へと歩んだ
- フランス料理
- 32年
- 洋食全般
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牛肉全般
