プロフィール
- 私がオススメするお店
渡邊 大佑 氏 ワタナベ ダイスケ
色彩豊かなフレンチは地産地消。地元を愛してやまない料理人
1979年、愛知県出身。学生時代にアルバイトで始めた飲食店が楽しく、本格的に料理人を目指して国際調理師専門学校へ。卒業後、名古屋の老舗フレンチを始め、さまざまなお店で修業を重ねた。大手結婚式場やレストランバーで料理長を歴任。山と海に囲まれた知多半島の自然の恵みを最大限に生かしたフランス料理を目指し、外装・内装・食器にも地元のものを多く取り入れ、2017年5月9日にグランドオープン。その手腕には定評がある。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 25年
Le coeuryuzuの店舗情報
基本情報
| 店名 | Le coeuryuzu |
|---|---|
| TEL |
0569-56-9403 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄空港線 常滑駅 徒歩47分 |
| アクセス | 常滑駅から車で約10分。または常滑駅から知多バスで熊野停留所下車、北へ徒歩1分。 |
| 住所 | 愛知県常滑市熊野町3-143-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 (日曜以外に月2回不定休。年末年始は休み) |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席。貸切は6名~ |
| 駐車場 |
あり
4台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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