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最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST

050-5870-2913

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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深尾 将大 氏 フカオ マサヒロ

社長である父親の後姿を見て育ち、自然とこの道へ進む

1991年、岐阜県生まれ。エコール辻フランス校で料理を学び、同時にフランス国内の三つ星レストランで修業。学校を卒業後は、東京や岐阜のフランス料理店で経験を重ねる。2013年に【馬喰一代】に入社し、名古屋の地へ。2017年には【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST】をはじめとした店舗のエリア統括責任者に就任。フランス料理で培った技術と経験を活かし、二代目として活躍中の料理人である。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
13年

自慢の一品

多彩な部位を堪能できる盛り合わせ『最とびスペシャル盛り』

「最とび」を含むバラエティ豊かな部位を堪能できる盛り合わせ。「サーロイン」や「ミスジ」など、提供される部位はさまざまですが、一番のおすすめはやはり「最とび」と料理人。至福の味わいを満喫できます。

こだわりの食材

口の中で蕩ける至極のおいしさ。「最とび」を堪能する

A5ランク「飛騨牛」の中でも、100頭中4、5頭しか出回らないと言われる「最とび」。その味わいは脂身が甘く、口の中で蕩ける至極のおいしさです。【馬喰一代】でその味をぜひ堪能してみませんか。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気。ゆったりと食事を満喫

お店では6名個室を2部屋、4名個室を4部屋用意。ゆったりとした空間で、リラックスしながら食事を楽しめます。内装は和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気、訪れた方の食事を一層特別なものにしてくれそうです。

上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれる

ワンフロア貸し切り、40名まで収容できる宴会席の用意もあり、さまざまなシーンで活躍する【馬喰一代 名古屋WEST】。上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれることでしょう。

最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WESTの店舗情報

基本情報

店名 最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST
TEL

050-5870-2913

052-433-8960

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩2分
アクセス JR名古屋駅 徒歩2分 名古屋駅から373m
住所 愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00
ディナー 15:00~00:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

[販売時間] 11:00~23:00
[お問合せ時間] 営業時間内
[当日販売] 可能
[御予約] 可能
[販売個数] 1個から対応可能

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://bakuroichidai.jp/shop/

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00
ディナー 15:00~00:00

定休日

無休

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この情報は2022年4月11日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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