ディナー：8000円 ランチ：2500円 
名古屋駅 徒歩2分 
無休 
深尾 将大 氏 フカオ マサヒロ
社長である父親の後姿を見て育ち、自然とこの道へ進む
1991年、岐阜県生まれ。エコール辻フランス校で料理を学び、同時にフランス国内の三つ星レストランで修業。学校を卒業後は、東京や岐阜のフランス料理店で経験を重ねる。2013年に【馬喰一代】に入社し、名古屋の地へ。2017年には【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST】をはじめとした店舗のエリア統括責任者に就任。フランス料理で培った技術と経験を活かし、二代目として活躍中の料理人である。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
多彩な部位を堪能できる盛り合わせ『最とびスペシャル盛り』
「最とび」を含むバラエティ豊かな部位を堪能できる盛り合わせ。「サーロイン」や「ミスジ」など、提供される部位はさまざまですが、一番のおすすめはやはり「最とび」と料理人。至福の味わいを満喫できます。
こだわりの食材
口の中で蕩ける至極のおいしさ。「最とび」を堪能する
A5ランク「飛騨牛」の中でも、100頭中4、5頭しか出回らないと言われる「最とび」。その味わいは脂身が甘く、口の中で蕩ける至極のおいしさです。【馬喰一代】でその味をぜひ堪能してみませんか。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気。ゆったりと食事を満喫
お店では6名個室を2部屋、4名個室を4部屋用意。ゆったりとした空間で、リラックスしながら食事を楽しめます。内装は和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気、訪れた方の食事を一層特別なものにしてくれそうです。
上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれる
ワンフロア貸し切り、40名まで収容できる宴会席の用意もあり、さまざまなシーンで活躍する【馬喰一代 名古屋WEST】。上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれることでしょう。
最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WESTの店舗情報
基本情報
| 店名 | 最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2913 052-433-8960 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR名古屋駅 徒歩2分 名古屋駅から373m |
| 住所 | 愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
[販売時間] 11:00～23:00 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://bakuroichidai.jp/shop/ |
