プロフィール
- 私がオススメするお店
伊藤 旭彦 氏 イトウ アキヒコ
異国フランスの文化に感銘を受け、この道に進みました
1982年、愛知県生まれ。異国フランスの文化に感銘を受け、フランス料理の華やかさや技術に惹かれた。そんな仕事の楽しさが、この道へ進んだきっかけ。名古屋市の【レストラン セレスティ】の後、フランスに渡り【パビリオン・モンスリー】や【Chez L'Ami Jean】など5店舗で修業を積む。帰国後は名古屋市の【アンティキ】に勤め、【リストランテ デルフィーナ】でシェフを経験。その後、現在の【cinq】を開業した。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 23年
cinqの店舗情報
基本情報
| 店名 | cinq |
|---|---|
| TEL |
052-933-7807 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄桜通線 高岳駅 徒歩8分 名古屋市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩9分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄桜通線高岳駅より徒歩8分。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市東区代官町17-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり。デート向けの座席あり。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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