フランスショクドウラプーラルド

フランス食堂 ラ・プーラルド

050-5870-0692

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

磯村 英次 氏 イソムラ エイジ

本格的な味で心に安らぎを感じるひとときを身近に感じてほしい

愛知県安城市出身。
大阪の辻調理師学校卒業後、大阪や東京のフランス料理、イタリア料理店で実践を積む。
本格的なフランス料理を地元安城市で身近な味として感じてもらいたいと1979年【ラ・プーラルド】をオープン。食材を見る目とこだわり続けた味わいを継続して40年になる。さまざまなお客様に落ち着いた雰囲気で家庭的なやすらぎをお店で感じてもらいたいと日々躍進し続けている。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
46年

自慢の一品

『鴨肉ロースト』を本格的なソースで仕上げ

鴨肉料理は代表的なフランス料理。調理時間に気を使い、素材の美味しさを生かし甘めの本格的なソースで仕上げています。食べやすく柔らかなお肉でお出ししてコースでもアラカルトでもご用意しています。

こだわりの食材

本場フランス産の食材とワインセラーに取り揃えたドリンク類

フレンチに欠かせないワインは品質を保つワインセラーに保管しています。また本場の味を生み出すフランス産の食材を仕入れ、特製ソースにこだわって仕上げています。旬を感じ、鮮度にこだわる食材は地元調達です。

こだわり食材
アイガモ 、 ドリンク 、 香辛料

おもてなしの流儀

本場フランス料理を身近に味わってもらいたい

本格的な味を気軽に味わえるさまざまなコースをご用意。家庭的な雰囲気でくつろいでいただけるように落ち着いた木目調の内装とフランス仕入れの調度品を使い、静かなジャズを流しています。

落ち着いた雰囲気の中、特別な時間を過ごしたいときにおすすめ

記念日や誕生日、女子会などシチュエーションに合わせて利用できるお店です。デザートにもこだわり、ご希望に合わせた内容も可能。カップルやご家族でも気軽に楽しめるランチやアラカルトも取り揃えています。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:30 オーダーストップ 14:00
ディナー 17:00~21:30 オーダーストップ 20:30

定休日

火・水曜日

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