北九州のグルメ・レストラン情報 | 和食全般
北九州の和食全般グルメ情報が31件見つかりました。北九州のグルメ情報から気になる和食全般のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、北九州の和食全般グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
江戸伝統の食文化と粋を伝える、二つ星に輝く隠れ家的江戸前鮨の名店
小倉・足立山麓の住宅地に佇む【江戸前鮨 二鶴】。全国でも数少ない江戸前鮨の源流を受け継ぐ、「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」で二つ星に輝いた実力店です。白壁と白い暖簾が凛とした表情で客人たちを出迎えます。しなやかな物腰の店主・船橋節男さんの鮨の世界の根底にあるのは引き算の美学。趣を置くシャリは「赤酢」と「塩」のみでつくられ、米の甘味や魚の美味しさに寄り添います。自然との対話から生まれる素材選びと日々向き合い、本手返しで「握る手」から伝統をお客様の「手」へ。江戸前鮨の極意ともいえる余韻を残す職人として訪れる人を魅了しています。心満たされる隠れ家として特別な日のためにとっておきたい一軒です。
- 25,000円
- 30,000円
- 福岡県北九州市小倉北区足立1-4-…
- 1人のシェフがオススメ
フランス料理 サンテミリオンのシェフがオススメしています
カウンター7席だけの店で、客や時代に左右されることなく、昔から変わらずしっかりとした江戸前寿司を守り続けています。ミシュランガイドで星を獲得し、とても有名なお店になりましたが、料理は変わらず技法を深く追求されています。魚を酢で〆るときも「こんな場合はこんなやり方で」と、きちんと論理的に仕事をされています。以前いただいたなかでは『カツオ』が絶品でした。また江戸前寿司らしく『煮アナゴ』も美味しかったです。地元で獲れる新鮮なネタをメインに、ひと手間もふた手間もかけているお店です。
おまかせにぎり
22000円(税込)
空席
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今日
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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24 日
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25 月
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26 火
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27 水
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28 木
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29 金
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30 土
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31 日
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1 月
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食材にこだわった串料理と新鮮な魚料理が楽しめる大人の贅沢和食居酒屋
新鮮な海鮮料理とこだわりの串焼きを楽しめる【焼き屋いで。】。「旬の味覚を贅沢に使った本格料理を堪能できる居酒屋」をコンセプトに毎日店主の目利きで選ばれた魚介類と、国産銘柄の串焼きをお出ししています。串焼きは20種以上ご用意しており、備長炭の香ばしい味わいです。個室からは庭園を楽しむことができ、デートはもちろん、会社宴会や接待と幅広くご利用頂けます。リーズナブルな価格で本格的な食事を楽しめる、居酒屋です。
- 1,000円
- 4,000円
- 西小倉駅 徒歩15分
【10/1~】【鶏尽くしコース】 8品 2500円(税込)※+1500円で90分飲み放題付
2,500円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~23:00
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創業50年以上! 小倉のもつ焼きともつ鍋専門店。秘伝の味を掘りごたつでゆっくり堪能
小倉では数少ないもつ鍋専門店【七輪焼 やおき】。もつ鍋には柔らかで甘い脂がジューシーな、国産の牛もつを厳選使用しています。中でも1番人気の『京風白味噌もつ鍋』は、北九州では珍しい京風の白味噌仕立て。リピートするゲストも多い逸品です。小倉発祥の「丸腸」など、秘伝のタレに絡めた『もつ焼き』も人気。『国産レモンの生搾りレモンサワー』をはじめ、こだわりのお酒も種類豊富に揃っています。店内は全て掘りごたつ式の座席で、間仕切りもあるので落ち着いて食事や会話を楽しめます。2~8名様まで入れる個室も人気です。会社帰りはもちろん、家族連れや友人同士など、どなたでも専門店ならではの伝統の味を堪能できます。
- 5,000円
- 平和通駅 徒歩2分
【期間限定企画!!】当日OK日〜木限定単品飲み放題60分1500円
1,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名 ・ 17:00~24:00
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鮮度抜群で上質な魚介を使った料理と、種類豊富なお酒を気軽に楽しめる海鮮居酒屋
市場に勤務している店主が仕入れる、新鮮で上質な魚介を使った料理が、こちらの店の看板メニュー。それぞれの魚介ごとに、そのおいしさが最大限引き出されるよう調理しています。舌の肥えたゲストも思わず唸るほどのおいしい魚介料理を、リーズナブルな価格で味わえるというのも魅力の一つです。魚以外にも、福岡のブランド鶏「はかた一番どり」を使った『もも 唐揚げ』や、『和牛のステーキ』などガッツリ系メニューも充実。お酒もバリエーション豊富で、料理とのペアリングを存分に楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、適度な距離感の接客も相まって、居心地の良さは抜群。会社帰りや二次会でつい寄りたくなる、そんな店です。
- 5,000円
- 平和通駅 徒歩5分
120分飲放題付きコース6600円
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~4名 ・ 17:00~24:00
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四季を感じる九州の地元食材を堪能。大人の隠れ家居酒屋
下曽根駅より徒歩5分に位置する【創作料理 えの家】。料理は、店主がその日仕入れた食材をおまかせで、コースでご堪能頂けます。コースはお料理6品コースと10品コースの2つあり、料理を贅沢に楽しみたい方、お酒をメインに楽しみたい方などご気分に合わせてお選びいただけます。食材の中には、ジビエ料理やどじょう料理など珍しい食材を使ったお料理も。「感動する料理でお客様を幸せにするお店」をコンセプトに、店主自身が感動した料理だけをお出しするために、毎日直接仕入れた食材を使用。店内は、落ち着いた雰囲気となっておりカウンターの先には半個室もご用意。女子会や、家族、デートなどさまざまなシーンでご利用ください。
- 5,000円
- 下曽根駅 徒歩3分
おまかせコース【4000円】
4,000円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~22:30
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- プレミアム掲載店
カウンターでいただく寿司と豊富な日本酒を嗜む、昭和二十六年創業の老舗寿司屋
閑静な住宅街に佇み、多くの人を魅了し続ける【丸喜すし】。お米は粒の大きさや水分量にも細かく留意し九州産を買い付けています。炊く水は酒蔵の仕込み水を使い、寿司酢は米酢・赤酢・塩を調合した物を使用。脂の乗りが良く高品質の対馬あなごを使った『アナゴ』、寝かせることで旨みを引き出す『イワシ』など手間を惜しまず丁寧な仕事が施されています。また、訪れる人に合わせた準備のため事前の予約が必須です。日本酒は「酒ディプロマ」の女将が日本各地より30種類以上を厳選。定番から稀少酒、珍しいものまでさまざまな銘柄と出合えます。職人が腕を振るう8席のカウンターで、肩肘を張らずとも味わえる極上の寿司を堪能しませんか。
- 20,000円
- 戸畑駅 徒歩6分
幽玄コース
17600円(税込)
1名~4名
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念願カウンター5席、1貫に意気込みと感性を込めてここにしかない北九州前あさ海流
門司で約50年続いた【寿司 千蔵】。その2代目・浅海潔一氏が、老舗の暖簾を下ろし、ここ小倉で始めたカウンター5席の店が【寿司 あさ海】です。老舗という名に胡座をかくことなく、浅海氏が新たな挑戦を選んだのは、寿司の激戦区でもある北九州で自らの実力を試すためでした。浅海氏の寿司の最大の魅力は、食材の魅力を余すことなく使うこと。例えば、タイなら切り身だけでなく、その上に炙った肝をのせ、サワラなら腹身と背身を合わせるなど、ひとつの握りで食材の異なる魅力を重ねるのです。「秋刀魚の塩焼きを、肝と身を一緒に味わって美味しいのと同じです」と浅海氏。門司の老舗から小倉の“新星”に。その握りは輝き始めたばかりです。
- 9,900円
- 20,000円
- 小倉駅 徒歩5分
【昼のおまかせコース】
9900円
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仲卸直営店が誇る、鮮度抜群の豊富な海の幸。上質な空間で味わう珠玉の逸品
多くの観光客でにぎわう門司港レトロ地区に位置する【海鮮処・寿司 海人 門司港本店】。唐戸、仙崎などの漁港で代表自らが競り落とす旬魚を、和食・寿司などの一皿で堪能できるお店です。問屋ならでは鮮度の良さを活かした海の幸は毎朝店舗に届き、入荷次第では、普段市場にも出回らないような希少な魚に出合えることも。1階は職人が目の前で握る寿司を気軽に楽しめるフロア、そして、2階はコースをゆっくりと堪能できる堀りごたつ式の個室エリアになっています。加えて、70名規模の大宴会にも対応できる大広間も完備。デートや観光、接待、家族との食事場所など、シーンを問わず訪れたい名店です。
- 1,000円
- 3,500円
- 門司港駅 徒歩5分
ふぐちらし御膳
2200円(税込)
2名~30名 ・ 11:30~14:00
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戸畑名物「焼きちゃんぽん」や石焼ビビンバなどのランチが人気の居酒屋
北九州市戸畑の【居食亭あじまる】は、新鮮なお刺身から和洋の創作料理、〆の食事まで、幅広くおいしいメニューが揃う居酒屋。自慢のメニューは、7時間かけて仕込むスープがコラーゲンたっぷりの牛もつと地元産「若松潮風キャベツ」に絡む『特製 塩もつ鍋』や、戸畑蒸し麺を使った〆の『戸畑海鮮 焼ちゃんぽん』など、リピート確実のオリジナリティあふれる料理。強炭酸と製氷店の氷にこだわった『ハイボール』や種類も豊富なカクテル、厳選された焼酎、日本酒など、お酒のメニューも充実。パティシエールとして豊富な経験を持つ奥さまによるオリジナルスイーツも人気。居酒屋利用だけでなくランチや夜ご飯など使い勝手が豊富な飲食店
- 800円
- 3,500円
- 戸畑駅 徒歩5分
120分飲み放題付き 特撰塩もつ鍋お気軽コース
4500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~32名 ・ 17:30~22:00
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仲卸直営店ならではの旬菜・旬魚を使った至極の料理とお酒を上質な雰囲気の中で堪能
厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた逸品をゆったりとした空間で味わえる【旬菜旬魚 寿司 海人】。魚介は毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港で仕入れています。予算に合わせて料理長がオススメの鮮魚を多彩な調理法で盛付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨みを寿司で食らう『本日の一番にぎり』が特に人気。さらに、日本酒好きな女将が厳選する季節酒や厳選酒が、至福のひと時に華を添えてくれることでしょう。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内には、料理人と向き合えるカウンター席やくつろぎの個室を完備。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用できる隠れ家的な料理店です。
- 6,500円
- 小倉駅 徒歩7分
- 6人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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軽い食感が特長!素材の旨みを閉じ込めた串カツを、落ち着いた店内でたっぷり味わう
米粉を使った、サクサク食感の串カツを堪能できる【グルテンフリー串カツ 極】。小麦アレルギーでも食事を楽しめる店をつくろうと思い立った店長が、2023年6月にオープンさせました。『米粉の串カツ(各種)』や『鶏のからあげ』などには、山口県田布施町産「やのくに純真米粉(ノングルテン認証)」と米油を使用。調味料にまで徹底的にこだわり、すべての料理でグルテンフリーを実現させています。素材の旨みを閉じ込めた、サクサク食感の串カツは胃もたれ知らず。リーズナブルなハイボールと一緒に、罪悪感なく堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと寛ぎながら食事を楽しんでみてはいかが。
- 4,000円
- 小倉駅 徒歩7分
店主おまかせ串カツコース
4,400円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~14名 ・ 19:00~23:00
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旬の鮮魚とアグー豚で訪れるゲストを魅了する、銘酒も自慢の隠れ家的な居酒屋
JR鹿児島本線小倉駅より徒歩2分に佇む【まつ藤】は、旬の美味い魚とアグー豚を全国各地の日本酒と共に楽しめる隠れ家的な居酒屋です。若き店主、松藤氏が毎日仕入れる鮮魚は、主に近くの漁港でその日の朝に採れたばかりのもの。カウンターのガラスケースにズラリと自慢のネタが並びます。それらを使った刺身や一品料理は、日替わりも含め常時50種と豊富です。また沖縄に生息する希少なアグー豚のしゃぶしゃぶも一食の価値あり。霜降りで柔らかいアグー豚は、脂の旨味が濃いのが特徴。今年4月にオープンしたまだ新しいお店ですが、その美味しさが口コミで広まり早くも人気店に。こぢんまりとしたアットホームな空間も魅力です。
- 5,000円
- 小倉駅 徒歩2分
酉処 二宮のシェフがオススメしています
魚と日本酒がメインのお店です。大将がしっかりしたこだわりをおもちで仕入れにも調理にもそのこだわりが窺えます。仕事帰りにふらっと立ち寄るような、日常使いでおいしいものがいただける場所です。季節ごとの旬の食材を取り入れてメニューが変わるので、いつ行っても楽しめます。お酒を飲みつつ、つまみを食べつつゆっくりと寛げる、そんな空間です。その日の一番の魚が盛られた『刺し盛り』がオススメです。
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階段を下りると広がるくつろぎの和モダンな空間は、炭火焼きが自慢の隠れ家的居酒屋
地下に降りていくお店はまるで隠れ家のよう。一歩足を踏み入れると、和風テイストながらモダンで、居心地のよい空間が広がっています。カウンター席以外は全席掘りごたつのため、足を伸ばしてくつろげるので、大勢でワイワイと宴会、個室で接待やデートと様々なシーンで利用できます。「炭火焼」と「素材」にこだわっている【うらsho‐ma】は、地産地消をモットーに毎日市場で魚や野菜を厳選吟味。高級備長炭で焼き上げるトロトロジューシーな『そーきの網焼き』や国産鶏の『焼鳥』、熊本産の『馬刺』など、美味しい肉料理も揃っています。「人と人とのつながり」を大切にしているというおもてなしに、また通いたくなるお店です。
- 4,000円
- 小倉駅 徒歩3分
全7品4500円※+500円で馬刺付
4500円
飲み放題付 ・ 2名~30名
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小倉駅近!最大収容30名。当OK名物コースは3500円でご用意しております
気軽に美味しい肴とお酒が楽しみたい。そんな要望をかなえてくれる、小倉駅近アクセス便利な場所にある【笑馬】。店内は、元気なスタッフの声が心地よい和気あいあいとした空気が漂っています。提供されているのは、【笑馬】三大名物料理「もつ鍋」「餃子」「馬刺」を中心とした品々。国産の食材にこだわり新鮮な質の良い食材を使った料理が味わえます。また会社帰りのチョイ呑みにぴったりなおつまみメニューは300円からとリーズナブルな価格がうれしいところ。お得なコース料理もあり24名まで座れる座敷での宴会も可能です。毎日でも食事とお酒が楽しめる、何度でも通いたくなるおすすめの一軒です。
- 3,000円
- 小倉駅 徒歩2分
席のみのご予約
飲み放題付 ・ 2名~30名
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【個室有・最大収容44名】洗練された空間と旬の味で寛ぎの時を過ごす・・・
フーズラウンジ・きし川では当店をご利用される皆様に食と空間を通しご満足いただける環境づくりを徹底し、お客様のご用途に合わせた個室・テラス等を用意。ご商談やパーティ、二人きりの大切な時間等、様々な場面でご利用いただけます。また、料理は常時新鮮な食材だけを使用し、旬の味を楽しんでいただける様努めています。各種コース料理、一品料理、またカクテル・焼酎・ワイン等の各種アルコール類も豊富にご用意しています。きし川で大切なひと時をお過ごしください。
- 4,500円
- 小倉駅 徒歩5分
師走■霜降り牛握り・特選牛すき焼き含むコース■※お食事のみ
4950円(税込)
2名~44名
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小倉駅から徒歩5分!下関直送の新鮮フグや魚介類を堪能するならココ!接待や会食に
【旨い魚と旬菜料理 ふくとく】北九州名物ふぐ料理に使用するフグは、大将が毎朝下関で仕入れて来ます。あっさりポン酢でいただきます。前日予約でお願いしていますが、11月に入ると当日OKの場合も増えますので、気軽にご連絡を。お酒は地酒や焼酎を、豊富に揃えています。毎月変わるコース料理も会食や宴会、忘年会、新年会などに大人気です。楓コース、匠コース、椿コースなど 玄界灘の新鮮お造り盛り合わせや大海老と旬の秋野菜の天ぷらなど、コース内容は、その日の入荷によって変わります。気さくな女将のお人柄も人気の理由。常連さんも多いです。せりで仕入れた新鮮なお魚を、一番美味しい調理法でお客様に提供します。
- 8,000円
- 小倉駅
マリコ・グラン・クリュのシェフがオススメしています
新鮮な魚介を味わえる料理店です。素材の状態がいいので、なにを食べてもおいしい。イチオシは『お造りの盛り合わせ』。接待などのビジネスシーンにはもちろんのこと、記念日や大切な人との食事にもオススメです。 他1件
赤字覚悟です!とらふぐオリジナルコース 通常8,800円→7,700円
7700円(税込)
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備長炭でじっくりと焼き上げたこだわりの一串。焼酎や梅酒と共に味わう至福の時間
びっしりと敷き詰めた備長炭で丁寧に焼きあげ、香ばしくジューシーな仕上がりに。【胡鳥蘭】は、そんなこだわりの串焼きがお酒と共にゆっくりと味わえるお店です。おすすめは、ふわっとした口当たりの"つくね串"。中でも卵の黄身をかけて楽しむ『月見つくね』が人気です。普段使いのしやすいコスパの高さも魅力の一つ。串焼きや鶏料理に合わせたい、焼酎や梅酒も豊富に揃えています。赤と黒を基調にした店内は、しっとりと落ち着いた雰囲気。掘りごたつ式の座席では、足を伸ばしながらゆったりとつくろげます。ロールスクリーンで半個室風のスペースにもできるため、デートや女子会、接待の利用などにも幅広く活用ができる、大人の隠れ家です。
- 2,500円
- 折尾駅 徒歩5分
こちょうらんコース
1800円
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旬の食材で“移りゆく四季”を感じる日本料理に舌鼓。情緒あふれる魅惑の料亭
昔ながらの“和”の心を思い出させてくれる【日本料理 古仙】。早朝4時に市場に足を運び、熟練の目利きで見定めた新鮮な魚介を仕入れています。そのほか、地元の契約農家でつくられた良質な「有機野菜」や自社農園の「完全無農薬果実」をふんだんにあしらった料理がズラリ。献立が月ごとに変わっていくため、訪れる度に異なる味わいに出合えるハズです。街中に佇んでいながら、一歩足を踏み入れると広がる“別世界”。琴の音色をBGMに、悠々と池を泳ぐ鯉や日本庭園を見ていると、日頃の疲れも吹き飛びそう。情緒あふれる空間で、やすらぎのひと時をもたらしてくれます。結納やお宮参り、一生に一度の大切な記念日にもぴったりの一軒です。
- 7,000円
- 12,000円
- 黒崎駅 徒歩10分
【ランチ】味こよみ 5,500円
5500円(税込)
2名~ ・ 11:30~15:00
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昭和元年創業の鰻料理専門店。厳選の鰻と究極のタレ、独自の焼きが生む豊穣の味わい
素材は天然鰻により近い状態で、特別に飼育した鰻を厳選。5月から11月の猟期には、不定期ではあるものの天然鰻も入荷するので、極上鰻も味わえる老舗の鰻専門店です。特筆すべきは「火をたくさん食べさせる」と表現される独特の焼き方「こなし」。肉厚の鰻を高温で長時間焼いていきます。選び抜いた醤油とみりんでつくる究極のタレは、鰻の旨味をより引き立てる最高の調味料。香ばしく焼き上げられた鰻は、皮目はカリッと身はふんわり、極上の味わいです。それでいてコストパフォーマンスがよく、ミシュランガイドのビブグルマンへの掲載も納得。『せいろ蒸し』や『白焼』『うざく』などの一品料理と、各種コース料理が楽しめます。
- 2,000円
- 3,000円
- 小倉駅 徒歩5分
台湾レストラン 麗白のシェフがオススメしています
小倉駅より徒歩5分ほどの北九州で知らない人はいない、鰻の名店。昭和元年創業以来、うなぎにこだわるお店です。丁寧に串打ちされた肉厚のふっくらとしたうなぎは、すっきりとした甘辛いタレが旨味を存分に引き出しています。【麗白】名物の『すっぽんのスープ』は、【田舎庵】とのコラボ作品。また『うなぎおこわ』も、こちらのうなぎを使わせていただいております。2014年、ミシュランのビブグルマンでも紹介されている納得の味です。 他1件
■鰻 蒲焼コース[松]
4800円
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旬の味に舌鼓。“太白胡麻油100%”を使用した、重くないあっさりとした天ぷら
銀映ビル1階に暖簾を掲げる【天や】。旬の食材を使用するため、季節ごとにメニューが移ろいます。天ぷらは“太白胡麻油100%”を使用。しっかりとした衣と深い味わいが特長です。店内にあるカウンターでは、揚げたての天ぷらをそのまま味わうことができます。おすすめメニューは4000円コース。造りと天ぷら野菜5品、魚介類5品に天茶と、旬の旬の食材を一通り堪能できます。天ぷらに合わせて厳選したお酒は、焼酎から日本酒、ワインまでバリエーション豊富なラインナップ。会社帰りに静かに飲みたい場合にも適したお店です。店内の雰囲気と店主の人柄が生み出す温かな空間で、その時期ならではのひと時を過ごせます。
- 6,000円
- 黒崎駅 徒歩5分
4000円コース
4000円
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最高鮮度の和牛を使った絶品 炙り肉寿司
赤字覚悟の絶品!寿司に使用している肉は肉寿司専用に仕入れている新鮮な極上和牛です!質と値段んで勝負の隠れ名物の一つ!甲羅に海鮮の夢をぎっしり詰め込んだレフリー蟹。一押しメニューのレフリー蟹!カニの殻に溢れる蟹身といくらが至極の逸品。さらにカニの中には何かがひそんでいます!まずはこの一品をお楽しみくださいませ!市場直送の新鮮な海鮮。厳選された食材をご堪能ください。店主自ら毎朝市場で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。
- 3,999円
- 徒歩3分
日から木曜限定 小倉最安値宣言 1500円が888円(ビール付)お得な単品飲み放題120分
977円
1名~80名
1
- 2