コチョウラン

胡鳥蘭

050-5340-7017

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

こちょうらんコース

1800円

産地直送 新鮮串ざんまい!

コース内容

■プチサラダ
■枝豆
■串 8本
・特製月見つくね
・ささみ梅じそ
・ねぎま
・ししとう
・砂ズリ
・手羽先
・ヤゲン軟骨
・もも正肉
■焼きおにぎり
■秘伝とりスープ

≪オススメのお召し上がり方≫
〆は焼きおりぎりに秘伝とりスープをかけてお召し上がりください。

こだわりポイント

掘りごたつあり カード利用可

備考

※1名様~
※当日OK
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

薮田 潮 氏

料理人
薮田 潮 氏(ヤブタ ウシオ)

専門ジャンル: 和食全般

地道な作業こそ大切に、鶏料理を極めるための研鑽の日々 

元々料理好きで、幅広く、より本格的な料理を学ぶために飲食の世界へ。新しいお店で一からチャレンジしたいという想いから【胡鳥蘭】に入店。美味しい串焼きを提供するため、食材の仕込みだけでなく、炭の仕込みなど地道な作業も大切にしながら、日々研鑽を積み重ねている。親しみやすい人柄で、お客様からもスタッフからも慕われている薮田氏。料理を通してゲストが笑顔になれるよう、一串一串を丹精を込めて焼き上げている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:30)

定休日

木曜日

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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