【ランチ】味こよみ 3500円
3500円
四季の味こよみ『二月の膳』
※例)ある月のコース内容になります。季節により内容が異なります。
コース内容
【食前酒】
梅酒
【前菜】
烏賊と筍の木ノ芽和え
スモークサーモンの絹田巻
わかさぎの南蛮漬
菜の花辛子ネーズ掛け
小松菜胡麻和え
【御椀】
河豚と新若布の小吸椀
【御造】
本日の旬魚三種盛
【焼物】
姫栄螺柚子味噌焼
焼帆立と筍の木ノ芽酢掛け
芽キャベツ、梅花人参、菜の花
【油物】
米茄子と海老と水カレイの揚げ出し
【鍋】
鱈の親子鍋
【御飯】
かに飯
【止椀】
浅蜊汁
【甘味】
苺ムース フルーツ添え
備考
※奉仕料金が別途かかります
※事前予約がおすすめです
※平日限定です
※季節により内容が異なります