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海鮮居酒屋 魚歌

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鮮度抜群で上質な魚介を使った料理と、種類豊富なお酒を気軽に楽しめる海鮮居酒屋

市場に勤務している店主が仕入れる、新鮮で上質な魚介を使った料理が、こちらの店の看板メニュー。それぞれの魚介ごとに、そのおいしさが最大限引き出されるよう調理しています。舌の肥えたゲストも思わず唸るほどのおいしい魚介料理を、リーズナブルな価格で味わえるというのも魅力の一つです。魚以外にも、福岡のブランド鶏「はかた一番どり」を使った『もも 唐揚げ』や、『和牛のステーキ』などガッツリ系メニューも充実。お酒もバリエーション豊富で、料理とのペアリングを存分に楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、適度な距離感の接客も相まって、居心地の良さは抜群。会社帰りや二次会でつい寄りたくなる、そんな店です。

海鮮居酒屋 魚歌
これだけは食べてほしいベスト3

店主が市場に勤務してるからこそ入手できる、おいしくてリーズナブルな旬の魚介類を、様々な料理で味わえる

日替わりメニューが多い上に、「塩焼きを煮付けにして」といったリクエストにも極力応じてくれるので、料理のバリエーションはまさに無限大。魚のクオリティに対し、価格がリーズナブルなのも嬉しいポイントです

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店主が市場に勤務してるからこそ入手できる、おいしくてリーズナブルな旬の魚介類を、様々な料理で味わえる

人気の定番銘酒から、なかなかお目にかかれないものまで、お酒もバリエーション豊富にラインナップ

画像の『焼酎』をはじめ、『日本酒』なども希少な銘柄や季節限定ものも積極的に仕入れ、次々に入れ替えているので、どんなお酒に合えるかは来店時のお楽しみです。女性客に人気の『果実酒』も充実しています。

人気の定番銘酒から、なかなかお目にかかれないものまで、お酒もバリエーション豊富にラインナップ

『海鮮焼き』をはじめ、厳選した魚介類をゲストの好みに合わせて、最大限おいしく仕上げるのが【魚歌】流

その日仕入れた鮮度抜群の魚介類を、ゲストの好みを聞きながら、最適な調理方法で提供してくれます。貝類やエビなどを網で豪快に焼き上げた画像の『海鮮焼き』も、魚介本来の味わいを堪能できる人気メニューです。

『海鮮焼き』をはじめ、厳選した魚介類をゲストの好みに合わせて、最大限おいしく仕上げるのが【魚歌】流

料理人 / 大屋 清渚 氏 (オオヤ キヨシ)

専門ジャンル:和食全般

市場での勤務を続けながら自分の店を持ち、独学で料理を習得

1983年、福岡県生まれ。22歳から市場で働き始める。27歳の頃に、仕事で付き合いのあった飲食店の店主から、「自分の店を継いでもらえないか」と頼まれ、市場での勤務を続けながら、【海鮮居酒屋 魚歌】と改名して店を引き継ぐ。その後も、独学で料理を学びながら店を切り盛りし、2017年に現在の場所に移転してリニューアルオープンを果たす。現在もオーナー兼料理人として、日々活躍中。

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大屋 清渚 氏

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  • 店主が市場に勤務してるからこそ入手できる、おいしくてリーズナブルな旬の魚介類を、様々な料理で味わえる

    店主が市場に勤務してるからこそ入手できる、おいしくてリーズナブルな旬の魚介類を、様々な料理で味わえる

  • 『海鮮焼き』をはじめ、厳選した魚介類をゲストの好みに合わせて、最大限おいしく仕上げるのが【魚歌】流

    『海鮮焼き』をはじめ、厳選した魚介類をゲストの好みに合わせて、最大限おいしく仕上げるのが【魚歌】流

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海鮮居酒屋 魚歌の店舗情報

基本情報

店名 海鮮居酒屋 魚歌
TEL

050-5384-4469

093-383-0919

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 北九州モノレール線 平和通駅 徒歩5分
アクセス 北九州モノレール「平和通駅」より徒歩5分
住所 福岡県北九州市小倉北区紺屋町5-5 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 料理 L.O. 23:00 ドリンク L.O. 23:30
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4469 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県北九州市小倉北区紺屋町5-5 北九州モノレール「平和通駅」より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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