コース内容

○5000円より御予算に応じて承ります。

※詳細は店舗へご確認ください

コース内容

○6000円～
※詳細は店舗へご確認ください

備考

※要予約
※お飲み物はこちらで限定させていただきます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

コース内容

地酒（久保田）焼酎（姶良）など
瓶ビール・カクテル・チュウハイ・ハイボール・ソフトドリンクなど

コース内容

詳しくはお問い合わせください

備考

※11月1日～11月30日迄のサービスコースです。
※ご予約時、『ヒトサラを見て』とお伝え下さい.

コース内容

<7品>関サバ,ふぐ,,鶏しゃぶ含【水炊き・鶏まぶし】コース
4000円→日～木限定3500円※お料理のみ

◆名物！ゴマ関サバ
◆焼きふぐ旬野菜盛り
◆鶏しゃぶ（自家製つみれ付き）
◆やりいかと博多明太子のさつま揚げ
◆牛サガリ鉄板ステーキ
◆絶品！鶏まぶし
◆甘味

鶏しゃぶのだしで頂く鶏まぶしは絶品そのものです！

☆平日15名様～／週末20名様～店内まるごと貸切にできます。

備考

コース品数：7品
利用人数：2名～のご予約
予約締切：来店日の2日前17時まで
飲み放題：コース利用の方のみ

コース内容

<7品>関サバ,ふぐ,,鶏しゃぶ含【水炊き・鶏まぶし】コース
4000円→日～木限定3500円※お料理のみ

◆名物！ゴマ関サバ
◆焼きふぐ旬野菜盛り
◆水炊き（自家製つみれ付き）
◆やりいかと博多明太子のさつま揚げ
◆牛サガリ鉄板ステーキ
◆絶品！鶏まぶし
◆甘味

水炊きのだしで頂く鶏まぶしは絶品そのものです！

☆平日15名様～／週末20名様～店内まるごと貸切にできます。

備考

コース品数：7品
利用人数：2名～のご予約
予約締切：来店日の2日前17時まで
飲み放題：コース利用の方のみ

コース内容

1.小鉢3種盛り
2.鶏刺4種(肝刺し/ささみ刺し/ハツ/ももタタキ)
3.多種野菜と蒸し鶏のサラダ
4.日向鶏のもも焼き鉄板
5.自家製白ポン酢で食べる日向鶏の博多水炊き
6.雑炊orちゃんぽん麺
7.カボスブリュレ

飲み放題内容

コースに＋1500円で（ワイン含む ）飲み放題120分付

備考

※前日迄の要予約／※お席は2時間制となります／※平日(月～木、日曜もOK)は「ヒトサラを見た」で【1000円OFF】!!or8名様以上で料理代金【1名様無料】!!
※表示価格は、税別価格です。

コース内容

※内容は気軽にお店までお問い合わせください

備考

※表示価格は税別価格です

コース内容

先付け、おまかせにぎり10貫、赤出汁、食後のほうじ茶、季節の自家製甘味

備考

※8％の消費税が上乗せされます。あらかじめご了承ください。

コース内容

先付け、おまかせにぎり12貫、赤出汁、食後のほうじ茶、季節の自家製甘味

備考

※8％の消費税が上乗せされます。あらかじめご了承ください。

コース内容

・小鉢
・お刺身のちょこっと盛り
・地鶏のもも焼き
・もつなべor豚しゃぶ鍋
・〆のちゃんぽんorぞうすい

備考

金・土・祝前日は19時までのご来店のお客様or21時以降のご来店のお客様に限りのご注文とさせていただきます。
なお席のご利用時間は2時間までとさせていただきます！！

コース内容

・自家製なめらかとうふ
・えだまめ
・鮮魚と馬刺の盛り合わせ
・野菜たっぷりの和風サラダ
・綾の地鶏のもも焼き
・鶏天おろしポンズ
・もつなべor豚しゃぶ鍋orそーき網焼き
・〆のちゃんぽんorぞうすい

備考

※当日の仕入れにより一部内容変更する事があります。

コース内容

＜全10品＞

◆佐賀牛ステーキ＆刺身盛り合わせつき

◆＋500円で刺盛が『舟盛』にグレードUP！

◆平日（日～木）は飲放150分に延長or500円OFF

記念日・誕生日・サプライズに…
コースのデザートをメッセージ付きデザートプレートに変更可！　（事前予約）

※コースは基本日替わりになります。
当日仕入れた食材を一番美味しい方法で提供します。

上記料金は消費税8％に対応しています。

※2名様より、要予約
※仕入れにより一部内容が変わる場合がございます
※写真はイメージです

飲み放題内容

千歳也の飲み放題

＜生ビール＞生ビール
＜ワイン＞グラスワイン（赤・白）
＜焼酎＞芋・麦・米
＜梅酒＞／＜酎ハイ＞各種
＜カクテル1＞カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・ファジーネーブル・ピーチウーロン・メロンボール・グリレティオレンジ・ライチオレンジ・ライチトニック
＜カクテル2＞ライチグレープフルーツ・ウォッカトニック・ウォッカリッキー・モスコミュール・ウォッカコーク・照葉樹林・ジントニック・ジンバック・スクリュードライバー
＜カクテル3＞ジングレープ・オレンジブロッサム・テキーラオレンジ・テキーラトニック・ラムコーク・ラムバック・テキーラコーク
＜ソフトドリンク＞オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・カルピス・ジンジャーエール・ウーロン茶

備考

※2名様より、要予約。 来店日の当日17時までにご予約ください。
※上記料金は消費税8％に対応しています。

コース内容

＜全11品＞

◆佐賀牛ステーキ＆刺身盛り合わせつき

◆＋500円で刺盛が『舟盛』にグレードUP！

記念日・誕生日・サプライズに…
コースのデザートをメッセージ付きデザートプレートに変更可！　（事前予約）

※コースは基本日替わりになります。
当日仕入れた食材を一番美味しい方法で提供します。

上記料金は消費税8％に対応しています。

※2名様より、要予約
※料理のみ（飲み放題なし）4000円
※仕入れにより一部内容が変わる場合がございます
※写真はイメージです

飲み放題内容

千歳也の飲み放題

＜生ビール＞生ビール
＜ワイン＞グラスワイン（赤・白）
＜焼酎＞芋・麦・米
＜梅酒＞／＜酎ハイ＞各種
＜カクテル1＞カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・ファジーネーブル・ピーチウーロン・メロンボール・グリレティオレンジ・ライチオレンジ・ライチトニック
＜カクテル2＞ライチグレープフルーツ・ウォッカトニック・ウォッカリッキー・モスコミュール・ウォッカコーク・照葉樹林・ジントニック・ジンバック・スクリュードライバー
＜カクテル3＞ジングレープ・オレンジブロッサム・テキーラオレンジ・テキーラトニック・ラムコーク・ラムバック・テキーラコーク
＜ソフトドリンク＞オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・カルピス・ジンジャーエール・ウーロン茶

備考

※2名様～、要予約。来店日の当日17時までにご予約ください。
※上記料金は消費税8％に対応しています。

コース内容

■麒麟淡麗・キリン零ICHI（ゼロイチ）
■富士山麓ハイボール・角ハイボール・トリスハイボール・泡盛ハイボール
■コラーゲン梅酒・マンゴー梅酒・ゆず梅酒・あらごし梅酒・蜂蜜梅酒・五代梅酒…など梅酒も多数
■ジン・ライチ・カシス・木苺・ラム・ピーチ・抹茶・パッションフルーツなどをベースにしたカクテル約30種以上！　
ノンアルコールカクテル・コラーゲンカクテルもあり

その他約200種が飲み放題です！

飲み放題内容

豪華飲み放題は約200種！　120分飲み放題

■選べるハイボール
富士山麓ハイボール（国産）／デュワーズ（スコッチ）／薔薇のハイボール（バーボン）／角ハイボール（国産）／トリスハイボール（国産）／泡盛ハイボール
■ビール
麒麟淡麗
■ノンアルコール・ビールテイスト飲料
キリン零ICHI（ゼロイチ）
■日本酒
熱燗／冷酒
■ワイン
赤ワイン／白ワイン
■カクテル
［ジン］ジントニック／ジンバック／ジンリッキー／ジンフィズ　［ラム］ラムコーク／ラムトニック／ボストンクーラー　［ウォッカ］ウォッカトニック／モスコミュール／ブルドッグ／スクリュードライバー／ブラッディメアリー／ブラックルシアン／スミノフレモネード／レモネードコーク／レモネードジンジャー　他
■ソフトドリンク
ウーロン茶／温かいお茶　他
■ノンアルコールカクテル
カルコーク／巨峰ソーダ　他
■地酒（冷酒）※＋300円
■ワインカクテル
■ビールカクテル
■さっぱりチューハイ
■オススメカクテル
■ノンアルコール　コラーゲン入りカクテル
■定番焼酎
■こだわり焼酎
■梅酒
■果実酒

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

備考

※2～55名予約可。
※当日予約可。
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

■キリン一番搾り・麒麟淡麗・・キリン零ICHI（ゼロイチ）
■富士山麓ハイボール・角ハイボール・トリスハイボール・泡盛ハイボール
■コラーゲン梅酒・マンゴー梅酒・ゆず梅酒・あらごし梅酒・蜂蜜梅酒・五代梅酒…など梅酒も多数
■ジン・ライチ・カシス・木苺・ラム・ピーチ・抹茶・パッションフルーツなどをベースにしたカクテル約30種以上！
ノンアルコールカクテル・コラーゲンカクテルもあり

その他約200種が飲み放題です！

飲み放題内容

豪華飲み放題は約200種！　120分飲み放題

■選べるハイボール
富士山麓ハイボール（国産）／デュワーズ（スコッチ）／薔薇のハイボール（バーボン）／角ハイボール（国産）／トリスハイボール（国産）／泡盛ハイボール
■ビール
麒麟淡麗／キリン一番搾り
■ノンアルコール・ビールテイスト飲料
キリン零ICHI（ゼロイチ）
■日本酒
熱燗／冷酒
■ワイン
赤ワイン／白ワイン
■カクテル
［ジン］ジントニック／ジンバック／ジンリッキー／ジンフィズ　［ラム］ラムコーク／ラムトニック／ボストンクーラー　［ウォッカ］ウォッカトニック／モスコミュール／ブルドッグ／スクリュードライバー／ブラッディメアリー／ブラックルシアン／スミノフレモネード／レモネードコーク／レモネードジンジャー　他
■ソフトドリンク
ウーロン茶／温かいお茶／カルピス　他
■ノンアルコールカクテル
■地酒（冷酒）※＋300円
■ワインカクテル
■ビールカクテル
■さっぱりチューハイ
■オススメカクテル
■ノンアルコール　コラーゲン入りカクテル
■定番焼酎
■こだわり焼酎
■梅酒
■果実酒

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

備考

※2～55名予約可。
※当日予約可。
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

■麒麟淡麗＜生＞

■選べるハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール

■富士山麓ハイボール・角ハイボール・トリスハイボール・泡盛ハイボール

■ソフトドリンクも多数ご用意！

飲み放題内容

選べるハイボールが飲み放題！　120分飲み放題

■イチオシ！　選べるハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール
■ちょっとこだわる場合は？（水割り・コーラ割・ジンジャー割OK！）
富士山麓ハイボール（国産）／デュワーズ（スコッチ）／薔薇のハイボール（バーボン）／角ハイボール（国産）／トリスハイボール（国産）／泡盛ハイボール
■生ビール
麒麟淡麗生ビール
■ソフトドリンク
ウーロン茶／コカ・コーラ／メロンソーダ／レモンスカッシュ／ジンジャーエール／トマトジュース／100％オレンジジュース／100％アップルジュース／100％グレープフルーツジュース／カルピス（巨峰・ソーダ・ホット）／アイスコーヒー／トニックウォーター

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

備考

※2名様～予約可
※当日予約可
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

■麒麟淡麗・キリンフリー

■富士山麓ハイボール・角ハイボール・トリスハイボール・泡盛ハイボール

■コラーゲン梅酒・マンゴー梅酒・ゆず梅酒・あらごし梅酒・蜂蜜梅酒・五代梅酒…など梅酒も多数。

■ジン・ライチ・カシス・木苺・ラム・ピーチ・抹茶・パッションフルーツなどをベースにしたカクテル約30種以上！　ノンアルコールカクテル・コラーゲンカクテルもあり

その他約200種が飲み放題です！

飲み放題内容

豪華飲み放題は約200種！　120分飲み放題
■選べるハイボール
富士山麓ハイボール（国産）／デュワーズ（スコッチ）／薔薇のハイボール（バーボン）／角ハイボール（国産）／トリスハイボール（国産）／泡盛ハイボール
■ビール
麒麟淡麗
■ノンアルコール・ビールテイスト飲料
キリン零ICHI（ゼロイチ）
■日本酒
熱燗／冷酒
■ワイン
赤ワイン／白ワイン
■カクテル
［ジン］ジントニック／ジンバック／ジンリッキー／ジンフィズ　［ラム］ラムコーク／ラムトニック／ボストンクーラー　［ウォッカ］ウォッカトニック／モスコミュール／ブルドッグ／スクリュードライバー／ブラッディメアリー／ブラックルシアン／スミノフレモネード／レモネードコーク／レモネードジンジャー　他
■ソフトドリンク
■ノンアルコールカクテル
■地酒（冷酒）※＋300円
■ワインカクテル
■ビールカクテル
■さっぱりチューハイ
■オススメカクテル
■ノンアルコール　コラーゲン入りカクテル
■定番焼酎
■こだわり焼酎
■梅酒
■果実酒

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

備考

※2名様～予約可
※当日予約可
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

〈アミューズ〉

〈冷前菜〉

〈温前菜〉

〈魚料理〉

〈肉料理〉

〈デザート〉

～ある日の一例～
★「山口県萩産赤ウニと季節野菜のムース　コンソメジュレ添え」
みんな大好きな看板メニュー

★「長崎県対馬産太刀魚のスモークと赤ナスのテリーヌ　オシェトラキャビア添え　サラダ仕立て」
夏限定メニュー

★「北海道産バフンウニと山口県産天然アラの皮カリカリ焼き　ヴァンブランソース」高級白身魚。食べ応えあります

★「北海道産乳飲み仔羊のロースト」
春限定メニューの仔羊！！この臭みのない仔羊を食べるとクセになるかも！？

★「バースデイプレート」
事前にお誕生日の方のデザート盛り合わせをご予約頂ければご準備出来ます

＊季節などにより変更がございます。ご了承下さい。

＊アレルギーや苦手な食材、追加したい料理などありましたら遠慮なくご相談下さい。

備考

※事前にお誕生日の方のデザート盛り合わせをご予約頂ければご準備出来ます

コース内容

ステーキ1種
前菜
サラダ
ソセージ盛
〆

備考

前日までのご予約をお願いいたします。

コース内容

ステーキ他4品
飲み放題込
詳しくはお電話で

備考

前日までのご予約をお願いいたします。

コース内容

【小鉢】　　季節の八寸
【刺身】　　玄界灘の新鮮お造り盛り合わせ
【椀物】　　季節の野菜の吸い物
【蒸物】　　白子の茶碗蒸し
【焼物】　　小倉牛と野菜の炭火焼 or 炊き合わせ
【逸品】　　旬の魚の塩焼き or 煮付け
【揚物】　　魚介と旬野菜の天ぷら
【〆　】　　鯛茶漬け　もしくは魚の茶漬け
【デザート】季節のデザート

コース内容、および品数は、仕入れ状況によって変わることがあります。
あらかじめご了承ください。

飲み放題内容

●飲み放題90分（クーポン利用で1800円⇒1600円に）

・焼酎　　…芋焼酎、麦焼酎（ロック、水割り、お湯割り）
・日本酒　…熱燗
・ビール　…アサヒスーパードライ（中瓶・生ビール）
・うめ酒　…紀州産、梅酒（ロック、ソーダ）
・カクテル…各種（おたずね下さい）
・ソフトドリンク…各種（おたずね下さい）

●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐
更に・・『獺祭』など地酒の入ったグレードUP飲み放題90分（クーポン利用で2.500円⇒2,200円に）
≪芋≫　黒きり、くじら、海、姶良、佐藤(黒)、農家の嫁、明るい農村
≪麦≫　百年の孤独、佐藤(麦)
≪地酒≫獺祭、黒龍、寒北斗、西の関、土佐鶴、立山など
≪梅酒≫梅のかほり、あらごし梅酒、ゆず梅酒　

コース内容

●このコースは４名様以上でお願いします。
●ご利用の際は、前日までのご予約をお願いします。
●当日でも出来る場合あります！電話してください！
●ご予約の際は、「ヒトサラ」を見たとお伝え下さい。

■とらふぐ皮酢
■トラふぐ刺し
■とらふぐ鍋
■小ふぐから揚げ
■茶碗蒸し
■雑炊
■デザート

７,800円のコースよりは、ふぐ刺しが少ないですが、『この値段でこのボリューム』なら絶対満足していただけると思います。

飲み放題内容

●飲み放題90分（クーポン利用で1.800円⇒1.600円に）
生ビール・ビンビール(スーパードライ)熱燗・焼酎全般・カクテル(10種)・チューハイ・ソフトドリンク

●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐●‐
更に・・『獺祭』など地酒の入ったグレードUP飲み放題90分（クーポン利用で2.500円⇒2,200円に）
≪芋≫　黒きり、くじら、海、姶良、佐藤(黒)、農家の嫁、明るい農村
≪麦≫　百年の孤独、佐藤(麦)
≪地酒≫獺祭、黒龍、寒北斗、西の関、土佐鶴、立山など
≪梅酒≫梅のかほり、あらごし梅酒、ゆず梅酒　

備考

『前日までに予約いただければ、大丈夫です』『当日でも出来る場合あります、電話してください』
この度、ふぐの値段が高騰する中、大将が漁師さんや長年の伝を使って『品質を下げずに』『下関のふぐ』をご提供できるに至りました。ぜひ多くの方々に食べていただきたいと思います。

コース内容

●ゴロゴロ野菜とパストラミのオードブルサラダ
●平目or関門だこのカルパッチョ
●お刺身盛り合わせ
●鱧の玉子蒸し
●デトックス野菜鍋
●九州一粒牡蠣のバジル焼
●じゃこと明太子のピッツア
●平目のハーブフリット
●〆のご飯
●かぼちゃの白玉ぜんざい

飲み放題内容

飲み放題は25種類120分お一人様1500円

●フリージングハイボール
●コークハイ
●焼酎ハイボール(レモン・ライム)
●アサヒSD生ビール
●アサヒSD瓶ビール
●キリンラガー瓶ビール
●焼酎(芋・麦・米)
●日本酒(熱燗・冷)
●グラスワイン(赤・白)
●オリジナルベジカクテル(大根ベリー・人参マンゴ・パプリカオレンジ）※ベジカクテルはすべてノンアルコールもおつくりできます。
●梅酒
●巨峰サワー
●リンゴソーダ
●カシスオレンジ
●杏露酒ソーダ
●黒ウーロン茶
●コーラ
●オレンジジュース
●ジンジャエール
●オールフリー

+500円ですべてのべジカクテルと銘柄焼酎、日本酒も飲み放題になります。

備考

※お料理のみはお一人様～OK
※飲み放題は4名様～承ります。

コース内容

●ゴロゴロ野菜とパストラミのオードブルサラダ
●平目or関門だこのカルパッチョ
●お刺身盛り合わせ
●鱧の玉子蒸し
●具だくさんのトマト鍋
●九州一粒牡蠣のバジル焼
●じゃこと明太子のピッツア
●平目のハーブフリット
●〆のご飯
●かぼちゃの白玉ぜんざい

飲み放題内容

飲み放題は25種類120分お一人様1500円

●フリージングハイボール
●コークハイ
●焼酎ハイボール(レモン・ライム)
●アサヒSD生ビール
●アサヒSD瓶ビール
●キリンラガー瓶ビール
●焼酎(芋・麦・米)
●日本酒(熱燗・冷)
●グラスワイン(赤・白)
●オリジナルベジカクテル(大根ベリー・人参マンゴ・パプリカオレンジ）※ベジカクテルはすべてノンアルコールもおつくりできます。
●梅酒
●巨峰サワー
●リンゴソーダ
●カシスオレンジ
●杏露酒ソーダ
●黒ウーロン茶
●コーラ
●オレンジジュース
●ジンジャエール
●オールフリー

※+500円ですべてのベジカクテルと銘柄焼酎飲み放題となります。

備考

※お料理のみはお一人様～OK
※飲み放題は4名様～承ります。