オニクヒラカワ

御肉 平川

093-533-2063

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

平川 靖之 氏

料理人
平川 靖之 氏(ヒラカワ ヤスユキ)

専門ジャンル: 鉄板焼

「スタッフファースト」来店者のみならずスタッフにも優しい店主

1966年、長崎県生まれ。大学中退後に居酒屋勤務となる。バーテンダーを志すが、限界を感じ、一旦は飲食の世界を離れビジネスマンとなる。しかし、飲食の世界に携わりたくなり、先輩の店で勤務。その店で料理に興味を持ち、勉強の日々。2013年、国産和牛ヒレ肉専門店【御肉 平川】をオープンした。また「スタッフファースト」と自負するように、来店者のみならずスタッフにも優しい店主である。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ランチ 12:00~13:30 (L.O.13:00)
【平日・土・日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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