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3/29(木)
2019年11月オープン。新しい食事体験を提供するイタリアンレストラン【BARATIE】。九州各地より集められた上質な食材と、独自の発想によって描き出される、芸術的現代料理の数々。イタリアンシェフとフランチスーシェフが贈るクリエイティブなコースは、訪れる人びとの五感を魅了します。サービスマンは在籍しておらず料理のプレゼンはシェフ自ら。自ら生産者のもとに訪れ、食材のルーツや生産者の想いに触れてきたシェフだからこそ、伝えることができる食の形がそこにあります。友人やビジネスパートナーに、恋人・家族。大切な人とのディナーをよりいっそう特別なものへと変貌させてくれます。
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