細部までこだわった空間で、豪華食材を使った鉄板焼きとデザートを堪能する至福の時間

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九州の上質な食材を使った料理が楽しめる【TEPPANYAKI 10 FUKUOKA】。シェフがダイナミックに調理する佐賀牛やイセエビの鉄板焼きは、ジューシーで旨みがたっぷり。デザートには専属パティシエがつくる、美しいケーキも堪能できます。ホテルラウンジのようなラグジュアリーな雰囲気も店の特徴。グランドピアノの音色や豪華な生け花が、いっそう魅力を引き立てており、記念日やデート、接待にぴったりです。ソムリエが厳選した酒類も豊富に揃い、カウンター席でドリンク一杯だけを楽しむことも可能で、シーンに合わせて利用できる柔軟さが魅力です。気の利いたサービスと贅沢な空間で、特別なひとときを過ごしてみてはいかが。

TEPPANYAKI 10 FUKUOKA
これだけは食べてほしいベスト３

豪華食材尽くしで心に残る素晴らしいお祝いを！『記念日コース』

九州産厳選サーロインステーキやイセエビ、あわびといった食材を一度に楽しめる贅沢なコース。当日つくりあげるパティシエ特製のホールケーキも登場し、特別なひとときを締めくくります。

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活きの良さに驚嘆！食材が持つ風味を活かした『イセエビの鉄板焼』

店内入口にある大きな水槽で泳ぐイセエビを使用するため、その活きの良さに思わず歓声が上がります。新鮮で大振りな身はプリプリとした食感が特徴。シンプルな味付けで食材本来の豊かな味わいを存分に味わえます。

宝石のような美しさ。鉄板焼きと一緒に堪能したい『パティシエ特製のデザート』

専属のパティシエが毎日丁寧につくりあげたデザートは、常時20種類用意されています。食材にもこだわり、厳選した素材を使用。生クリームは直前に泡立てるなど、細部に至るまで丁寧に手がけられています。

料理人 / 菊地　大二郎氏（キクチ　ダイジロウ）

専門ジャンル：鉄板焼

臨場感と情熱を一皿にのせて。笑顔も一緒に届ける鉄板焼きの匠

1991年、埼玉県生まれ。幼少期からメディアで活躍する料理人たちに憧れ、食への情熱を育んできた。特に臨場感あふれる鉄板焼きの世界に心を奪われ、その魅力に惹かれて料理の道へ。2023年より社の九州統括料理長に就任し、【TEPPANYAKI 10 FUKUOKA】でも腕を振るっている。鉄板焼きの魅力を伝えるため、さまざまな媒体にも出演。「笑売繁盛」をモットーに、多くの人々に喜びと驚きを提供している。

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写真

国内外の銘酒が勢ぞろい。プロが選んだ一杯をゆったり楽しむ
心を込めた一歩先のおもてなしで、訪れる人に特別な笑顔を
ゴールドがキーカラー。洗練された空間で心ゆくまでくつろぐ
厳選された味わいに酔いしれる。大人な2人のための空間
匠の技を目の前で！ライブ感が料理のおいしさを引き立てる
サプライズもばっちり。おいしい料理とケーキが彩る大切な瞬間
ラグジュアリーな空間で、心まで満たされる贅沢なひととき

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TEPPANYAKI 10 FUKUOKAの店舗情報

基本情報

店名	TEPPANYAKI 10 FUKUOKA
TEL	050-5448-1021 092-406-5999 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	福岡地下鉄空港線赤坂駅徒歩5分福岡地下鉄空港線天神駅徒歩5分
アクセス	赤坂駅、天神駅から徒歩各5分。大名小学校から徒歩1分。福岡大名ガーデンシティ2階
住所	福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ・タワー2F 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～23:00 (L.O.21:30) ランチ 11:00～15:30 (L.O.14:30)
定休日	無休福岡大名ガーデンシティの営業日に準ずる。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER QRコード決済可 PayPay

設備情報

キャパシティ	70人 ( 宴会・パーティー時着席:70人 )
駐車場	あり提携駐車場有り。リッツカールトン福岡地下駐車場。

詳細情報

禁煙・喫煙

完全禁煙

同フロアに喫煙ルームあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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