オールデイダイニンググランカフェ

オールデイダイニング グランカフェ

  • d払い

050-5384-9371

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材をふんだんに使ったブッフェや洋食料理の数々を、優雅なシティホテルで堪能

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西鉄グランドホテル1階にある四季折々の厳選食材が愉しめるブッフェレストラン。朝食からディナーまで、おすすめの料理を提供します。溢れ出る肉汁が秀逸な『ハンバーグステーキ』や、じっくり煮込んだ伝統料理『牛肉の赤ワイン煮込み』、創業当初から変わらぬレシピで愛される『伝統のビーフカレー』などどれも絶品。お子様から年配の方まで、年代を問わず愉しめる趣向を凝らした内容です。季節の花々がある美しい庭と滝が眺められる店内は、お洒落でゆったり寛げる、落ち着いた雰囲気。記念日や各種宴会にもおすすめのダイニングです。

オールデイダイニング グランカフェ
これだけは食べてほしいベスト3

アメリカンクラブハウスサンド クラシックレシピ

自家製ローストチキンとベーコンをかりかりに焼き上げ、レタスとトマトをホテルブランドのトーストでサンドしました。安定の人気を続けるスタッフおすすめメニュー。

メニューを見る

アメリカンクラブハウスサンド クラシックレシピ

伝統のビーフシチュー

半世紀の時と共に受け継がれる開業メニューの代表的な一皿。
ホテルオープンからのレシピを継承、口の中でとろけるほどまでじっくりと手間をかけて煮込んだビーフシチューはシェフ自慢の逸品です。

伝統のビーフシチュー

料理人 / 江島伸弘 氏 (エジマノブヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

カジュアルでありながら一流の味わいを追求

1976年生まれ福岡市出身
専門は洋食・フランス料理

福岡調理師専門学校を卒業後、1997年に西鉄グランドホテルに入社
ホテル洋食調理部門での多岐にわたる経験を通じて、幅広い料理技術を磨き、その才能を開花。
満を持して2021年グランカフェ料理長に就任。
グランカフェは、伝統的なホテルのメインダイニングとしての格式を保ちながら、江島の手によって創造された、カジュアルでありながらも洗練された味わいを提供しています。

プロフィールを見る

江島伸弘 氏

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オールデイダイニング グランカフェの店舗情報

基本情報

店名 オールデイダイニング グランカフェ
TEL

050-5384-9371

092-781-0435

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩5分
アクセス 天神駅2番出口から、西通り方面へ徒歩5分。
住所 福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
喫茶 14:00~17:00
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
貸切営業の場合あり
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ 98人 ( 宴会・パーティー時 着席:98人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.grand-h.jp/restaurant/grancafe/

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