グランドキュイジーヌラカスカドゥ

グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ

050-5384-6284

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

五感が冴え渡る、旬の食材で彩り豊かな至極のフレンチを雅な都会のオアシスで堪能

厳選された旬の食材が、センス溢れる美しいフレンチで味わえる【グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ】。『熊本産あか牛フィレステーキと有機野菜サラダ』など、上質でヘルシーな赤身肉の旨味たっぷりな絶品ランチや、大切な記念日にはシャンパンなど5つの特典がつく『オンリーワン サプライズ記念日プラン』など、さまざまな趣向を凝らしたコース料理が充実しています。フランス語「カスカドゥ」は日本語で「滝」。ホテル1階の優雅なスペースで、ガラス越しに水の流れ落ちる様を眺めながら、ゆったりと寛げます。また、個室での大切な接待や会食にもピッタリ。とっておきの極上フレンチを存分に愉しみたい方に、ぜひ訪れてほしい店です。

グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ
これだけは食べてほしいベスト3

Grand Traditional(グランド トラディショナル)

ホテル創業当初より愛され続ける50年の伝統料理「オマールテルミドール」と「ビーフシチュー」を取入れた全7品のコース料理。特に赤ワイン等で時間をかけて煮込む特選佐賀牛三角バラ肉のビーフシチューは絶品です。

メニューを見る

Grand Traditional(グランド トラディショナル)

お箸でも食べられる記念日コース「オンリーワンサプライズ」

記念写真、お花、乾杯シャンパン等、5つの特典を揃えたバースデーや結婚記念日におすすめのプラン。お客様のご要望に合わせ、オンリーワンメニューをシェフが演出。大切な日をスタッフ全員でプロデュースします。

お箸でも食べられる記念日コース「オンリーワンサプライズ」

マンスリーランチ:プロムナード

人気の月替ランチ(全7品)。ひと口のアミューズブーシュから始まり、オードブル2品、メインはシェフ厳選の玄海産魚料理、低温調理で仕上げるポーク等の肉料理からお選び頂けます。デザートワゴンサービスも充実。

マンスリーランチ:プロムナード

料理人 / 永川 元就 氏 (ながかわ もとなり)

専門ジャンル:フランス料理

ホテル伝統の味を守りながらも新しいことにも挑戦したい

福岡県出身。2019年料理長就任。ホテル伝統の味を守りながらも新しいことにも挑戦し、素材の味を存分に引き出した美しいフランス料理で、訪れる人を魅了している。

プロフィールを見る

永川 元就 氏

写真

  • 店内写真①

    店内写真①

  • 意識の高い大人女子の集まりにピッタリな、優雅で洗練された空間

    意識の高い大人女子の集まりにピッタリな、優雅で洗練された空間

  • 上質で品のある、洗練されたお洒落な空間に、心が満たされる感覚

    上質で品のある、洗練されたお洒落な空間に、心が満たされる感覚

  • 肉料理イメージ①

    肉料理イメージ①

  • オードブルイメージ①

    オードブルイメージ①

  • 魚料理イメージ①

    魚料理イメージ①

  • 想い出に残る夜に『オンリーワン サプライズ記念日プラン』

    想い出に残る夜に『オンリーワン サプライズ記念日プラン』

  • 大切な人との特別な時間は、【ラ・カスカドゥ】におまかせ

    大切な人との特別な時間は、【ラ・カスカドゥ】におまかせ

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グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥの店舗情報

基本情報

店名 グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ
TEL

050-5384-6284

092-753-7265

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩5分
アクセス 天神駅を2番出口より出て、西通り方面に徒歩5分
住所 福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30) ディナータイムは完全予約制(予約は当日14:00迄受付)
定休日 火曜日
2018年10月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが何卒ご了承ください。
衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 完全個室、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.grand-h.jp/restaurant/lacascade/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6284 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル1F 天神駅を2番出口より出て、西通り方面に徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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