グランドキュイジーヌラカスカドゥ

グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ

050-5384-6284

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

五感が冴え渡る、旬の食材で彩り豊かな至極のフレンチを雅な都会のオアシスで堪能

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厳選された旬の食材が、センス溢れる美しいフレンチで味わえる【グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ】。『佐賀牛フィレステーキランチ』など、九州で最高級の黒毛和牛と称される【中山牧場の佐賀牛】をご堪能いただけるランチや、大切な記念日にはシャンパンなどの特典がつく記念日特別プランなど、さまざまな趣向を凝らしたコース料理が充実しています。フランス語「カスカドゥ」は日本語で「滝」。ホテル1階の優雅なスペースで、ガラス越しに水の流れ落ちる様を眺めながら、ゆったりと寛げます。また、個室での大切な接待や会食にもピッタリ。とっておきの極上フレンチを存分に愉しみたい方に、ぜひ訪れてほしい店です。

グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ
これだけは食べてほしいベスト3

カナダ産活きオマール、博多和牛を堪能 贅沢美食コース

カナダ産活きオマールなどシェフ厳選の食材を取り入れた至福のフルコースをご用意しております。繊細な味や香りをご堪能いただける一皿ごとのグラデーションをぜひお愉しみください。

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カナダ産活きオマール、博多和牛を堪能 贅沢美食コース

Time of Happiness 幸せの時間『記念日コース』

お誕生日や結婚記念日などお祝いする方もされる方も笑顔になって頂くために作り上げる特別コースです。「日常から切り離された御食事とワインの贅沢な時間~Time of Happiness~」をお楽しみください。

Time of Happiness 幸せの時間『記念日コース』

本格フレンチランチ『プロムナード』

人気の月替ランチ。ひと口のアミューズブーシュから始まり、オードブル2品、メインはシェフ厳選の玄海産魚料理、低温調理で仕上げるポーク等の肉料理からお選び頂けます。デザートワゴンサービスも充実。

本格フレンチランチ『プロムナード』

料理人 / 羽根田 千秋 氏 (はねだ ちあき)

専門ジャンル: フランス料理

ホテル伝統の味を守りながらも新しいことにも挑戦したい

1978年生まれ。
福岡市内有名ホテルでフランス料理の腕を磨き、2019年西鉄ホテルズ入社。
博多港より就航のリゾートシップ「マリエラ」の4代目料理長を務め、2022年西鉄グランドホテル「ラ・カスカドゥ」料理長に就任。

プロフィールを見る

羽根田 千秋 氏

写真

  • 店内写真①

    店内写真①

  • 意識の高い大人女子の集まりにピッタリな、優雅で洗練された空間

    意識の高い大人女子の集まりにピッタリな、優雅で洗練された空間

  • 上質で品のある、洗練されたお洒落な空間に、心が満たされる感覚

    上質で品のある、洗練されたお洒落な空間に、心が満たされる感覚

  • 肉料理イメージ①

    肉料理イメージ①

  • オードブルイメージ①

    オードブルイメージ①

  • 魚料理イメージ①

    魚料理イメージ①

  • 想い出に残る夜に『オンリーワン サプライズ記念日プラン』

    想い出に残る夜に『オンリーワン サプライズ記念日プラン』

  • 大切な人との特別な時間は、【ラ・カスカドゥ】におまかせ

    大切な人との特別な時間は、【ラ・カスカドゥ】におまかせ

グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥの店舗情報

基本情報

店名 グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ
TEL

050-5384-6284

092-781-0435

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩5分
アクセス 天神駅を2番出口より出て、西通り方面に徒歩5分
住所 福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30) ディナータイムは完全予約制(予約は当日14:00迄受付)
定休日 火曜日
2018年10月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが何卒ご了承ください。
平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 完全個室、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.grand-h.jp/restaurant/lacascade/

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