濃厚な「黒」と上品な「白」の肉うどん。昼も夜も、何度食べてもまた食べたくなる一杯
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小倉のソウルフード『肉うどん』を、黒と白の2種類のスープで提供している【いのうえ】。『黒肉うどん』は、ベースのだしに九州醤油を加えて濃厚でコクのある味わいに。『白肉うどん』は、だしの風味を活かした上品なおいしさに。どちらにも、柔らかく煮込んだ牛ホホ・スジ・バラの塊肉と生姜がたっぷりトッピングされています。揚げたてを提供している『揚げ物』や、具材と一緒にギュギュッと握った『おにぎり』も人気。どれも一つ一つ丁寧につくられており、多くの人がうどんと一緒に注文しています。夜は仕事帰りの方、昼は子ども連れの方が多く訪れる評判のうどん店。一人でも友人と一緒でも、老若男女問わずお腹がすいたら気軽にどうぞ!
小倉名物肉うどん いのうえ 紺屋町店
これだけは食べてほしいベスト3
だしの香りが鼻から抜ける、透明感のあるスープが自慢『白肉うどん・そば』
だしの旨みが引き出されたスープは奥深く、一口ごとに優しい味が広がります。飽きない味に仕上げられており、素材の良さを感じられます。
※画像は「うどん」です。
ご飯も麺も同時に食べたい方へ『合い盛り丼(ミニ丼・かけうどんorそば)』
面白い形の器から、丼とうどんをいったりきたり。足りないときは、揚げ物を追加してみてはいかが?食べやすいサイズなので、女性にもオススメ。
※画像は「うどん」です。
ゴロゴロ肉のパンチがガツン!醤油ベースの絶品うどん『黒肉うどん・そば』
自家製だしと北九州の醤油を合わせることで、濃くて黒い濃厚スープが完成。食欲がそそられ、お肉も麺もズズッと一気にすすり上げたくなります。
※画像は「うどん」です。
店長 / 野村 空貴 氏 (ノムラ ヒロタカ)
専門ジャンル: サービス
人と触れ合うことで自分自身の成長も遂げていく
広島県生まれ。元々、広島で飲食の仕事に就いていた。縁があり、福岡県で介護士として働き始める。介護士として忙しく働きつつも、今まで経験してきた飲食の仕事も再開したいと考える。タイミングよく、【小倉名物肉うどん いのうえ 紺屋町店】にアルバイトとして入店。介護士とのダブルワークを始める。真面目で人当たりの良い接客がオーナーの目に止まり、社員として就職。店長として忙しくも充実した日々を送る。
小倉名物肉うどん いのうえ 紺屋町店の店舗情報
基本情報
店名 | 小倉名物肉うどん いのうえ 紺屋町店 |
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TEL |
050-5447-9691 093-511-7878 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 北九州モノレール線 旦過駅 徒歩5分 |
アクセス | 旦過駅東口より徒歩5分。「ホテル 1-2-3 小倉」横の路地を進み、「アーバンプレイスイン小倉」ホテル一階。 |
住所 | 福岡県北九州市小倉北区紺屋町11-22 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |