オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
小倉駅より徒歩5分ほどの北九州で知らない人はいない、鰻の名店。昭和元年創業以来、うなぎにこだわるお店です。丁寧に串打ちされた肉厚のふっくらとしたうなぎは、すっきりとした甘辛いタレが旨味を存分に引き出しています。【麗白】名物の『すっぽんのスープ』は、【田舎庵】とのコラボ作品。また『うなぎおこわ』も、こちらのうなぎを使わせていただいております。2014年、ミシュランのビブグルマンでも紹介されている納得の味です。
2016.09.22 up
田舎庵 小倉本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 田舎庵 小倉本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6657 093-551-0851 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「小倉駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始+春秋に7日間程不定休+お盆明けに数日間不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 現在、個室はございませんのでご了承下さいませ。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.inakaan.com/unagi/ |





























小倉のウナギ料理専門店。こだわり抜いた食材と焼き方の巧みな技が生み出す料理が絶品で、本当においしいウナギを堪能できます。同じウナギ料理人としても、お手本になる仕事で感服します。
2019.07.18 up