イナカアンコクラホンテン

田舎庵 小倉本店

050-5263-6657

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料理メニュー

田舎庵 小倉本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

緒方 弘 氏

料理人
緒方 弘 氏(オガタ ヒロシ)

専門ジャンル: 和食全般

【田舎庵】ならではの焼きを継承し、鰻の美味しさを広める伝道者

1947年、福岡県生まれ。鰻専門店の料理人であり店主である主の元に生まれ、物心がついた時には店を継ぐものだと理解していた。2016年で操業90年を迎える老舗で、3代目として腕を振るう。先代、先々代より続く、素材の質や焼きへのこだわりは脈々と受け継がれ、鰻のおいしさをどれだけ伝えられるかに情熱を燃やしている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休 年末年始+春秋に3日間程不定 休

お店に行った7人が
こんなシーンで利用しています

食事会70%

接待/会食30%

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

『鰻丼竹』

『鰻丼竹』

皮がパリパリで香ばしく焼いてありかなり美味いです!お昼は行…

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