ショウハクエンホテルヴィラルーチェ

松柏園ホテル VILLA LUCE (ヴィラルーチェ)

050-5871-0496

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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OPENから1周年!老舗ホテルの心地良いおもてなしと、評判の料理に癒される

北九州で「料理が美味しいホテル」と評判の【松柏園ホテル】。創業68年の老舗ならではの、上質な味わいを堪能できます。エスコフィエの称号を最年少で授与されたグランシェフ 戸川健氏が織りなす、彩り豊かな旬のフレンチは絶品。2017年10月には新館「Wedding&Restaurant VILLA LUCE」もオープン。プールとテラスを望むレストランで、非日常の癒しの時を過ごせます。ツートーンのレザーチェアなど細部にこだわった上質な空間。オープンキッチンでライブ感あふれる料理を五感で楽しめます。ホテルグレードのサービスはそのままに、リーズナブルに味わえるランチも大人気。心地良いおもてなしを受けながら、贅沢にゆったりくつろげます。

松柏園ホテル VILLA LUCE (ヴィラルーチェ)
これだけは食べてほしいベスト3

肉グルメの王道。行列のできる味わいを堪能する『ビーフカツレツセット』

希少部位「ざぶとん」を贅沢に味わう一品。サクサク香ばしい繊細な薄い衣と、しっとりジュワっと旨みがあふれる絶品メニューです。マデラソースをベースとした、芳醇な香りが広がる特製ソースが旨みを引き立てます。

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肉グルメの王道。行列のできる味わいを堪能する『ビーフカツレツセット』

人気No.1のSNS映えランチ。じっくり煮込んだ九州産黒毛和牛の『とろとろ和牛のビーフシチュー』

九州産黒毛和牛の表面を高温で焼き上げてから真空調理で約8時間じっくり煮込み、“とろぷる”に仕上げた濃厚な極旨ビーフシチュー。深みのあるデミグラスソースは、ハチミツによる甘みもある優しい味わいです。

人気No.1のSNS映えランチ。じっくり煮込んだ九州産黒毛和牛の『とろとろ和牛のビーフシチュー』

思わずSNSで自慢したくなる。インパクト大の『トマホークステーキ』

ウェットエイジング熟成したリブアイを使用。約800gの骨付き厚切り肉は、SNS映え必至のインパクト。大きな塊で焼き上げた肉好きにはたまらない一品です。肉のジューシーさと歯切れの良い食感を存分に堪能できます。

思わずSNSで自慢したくなる。インパクト大の『トマホークステーキ』

料理人 / 戸川 健 氏 (トガワ タケシ)

専門ジャンル:フランス料理

温故知新をテーマに、老舗ホテルの伝統を紡ぐ気鋭のグランシェフ

1973年、福岡県生まれ。18歳で料理人を志す。北九州の一流ホテルなどで仏料理の基礎を習得。パリの三ツ星レストラン「ジョルジュサンク・パリ」「タイユバン」「ルドワイヤン」を視察し感銘を受け帰国。30歳でレストラン部門のシェフに就任。弱冠35歳で有名ホテルの総料理長に抜擢。2013年、当時最年少で「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の称号授与。野菜ソムリエの資格も持つ。2015年、同ホテルのグランシェフに就任。

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戸川 健 氏

松柏園ホテル VILLA LUCE (ヴィラルーチェ)の店舗情報

基本情報

店名 松柏園ホテル VILLA LUCE (ヴィラルーチェ)
TEL

050-5871-0496

093-511-2228

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ネット予約

最寄駅 JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩30分
アクセス JR「小倉駅」より車で約5分。15名以上での利用で無料送迎バスあり(要予約。詳細は店舗まで)
住所 福岡県北九州市小倉北区上富野4-1-25 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
ディナー 16:00~21:00 ※予約制(ご利用日の3日前まで)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 500人
席数形態 バンケットタイプ、その他和洋個室あり(着席/2名~220名まで、立席/500名まで収容可能)
駐車場 あり

100台(無料)※15名以上で利用の場合、無料送迎サービスあり(北九州市内)

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

(喫煙ルームあり)

こだわり
ホームページ http://www.shohakuen.com/

このお店からのお知らせ

2018.10.01

【サプライズ!】「チャペルdeプロポーズ」お食事付きプランもあります(^ ^)

好評をいただいております、2018年2月からスタートした新サービス「チャペルdeプロポーズ」はお食事の後、彼氏彼女にサプライズでプロポーズを応援するプランです!ピュアホワイトチャペルで思いを伝えませんか?

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