ウマイサカナトシュンサイリョウリフクトク

旨い魚と旬菜料理 ふくとく

050-5870-2094

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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小倉駅から徒歩5分!下関直送の新鮮フグや魚介類を堪能するならココ!接待や会食に

【旨い魚と旬菜料理 ふくとく】北九州名物ふぐ料理に使用するフグは、大将が毎朝下関で仕入れて来ます。あっさりポン酢でいただきます。前日予約でお願いしていますが、11月に入ると当日OKの場合も増えますので、気軽にご連絡を。お酒は地酒や焼酎を、豊富に揃えています。毎月変わるコース料理も会食や宴会、忘年会、新年会などに大人気です。雅コース、楓コース、匠コースなど 玄界灘の新鮮お造り盛り合わせや大海老と旬の秋野菜の天ぷらなど、コース内容は、その日の入荷によって変わります。気さくな女将のお人柄も人気の理由。常連さんも多いです。せりで仕入れた新鮮なお魚を、一番美味しい調理法でお客様に提供します。

旨い魚と旬菜料理 ふくとく
これだけは食べてほしいベスト3

ネタケース

旬の『のどぐろ』や『甘鯛』を塩焼きや煮付にしてご提供しております。素材本来の旨味をお楽しみください。

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ネタケース

あらゆるフグ料理を食べつくす『とらふぐフルコース』 7800円

とらふぐをこの冬満喫して頂くためのコース。皮酢・ふぐ刺し・唐揚げ・茶碗蒸し・鍋・雑炊・デザート

あらゆるフグ料理を食べつくす『とらふぐフルコース』 7800円

旬の大将おまかせお造り盛り合わせ

その日のうまいネタを大将が考えて盛り合わせます

旬の大将おまかせお造り盛り合わせ

料理人 / 安倍 伸一 氏 (アベ シンイチ)

専門ジャンル:和食全般

寿司屋を営む両親の姿を見ながら育ち、自然と料理人の道へ

1977年5月27日、北九州市生まれ。両親がお寿司屋さんをしていて、幼い頃から料理に興味があった。大阪で3年修業をし、2012年、九州に戻ってお寿司屋さんを引き継ぐと同時に、培った技を生かした和食店をこの地に開店した。料理へのこだわりは、地産地消の食材。また、野菜ソムリエの資格も持っており、色とりどりの工夫を凝らしたメニューにも反映している。アットホームな雰囲気づくりにも力を入れている。

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安倍 伸一 氏

旨い魚と旬菜料理 ふくとくの店舗情報

基本情報

店名 旨い魚と旬菜料理 ふくとく
TEL

050-5870-2094

093-541-3957

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ネット予約

最寄駅 JR各線 小倉駅
北九州モノレール線 平和通駅
アクセス モノレール平和通駅より徒歩5分。ワシントンホテルそば!
住所 福岡県北九州市小倉北区米町1-4-21 ニチフビル202 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:00 L.O.22:30
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 13時までに入店お願い致します。
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 あり

近くに有料駐車場多数有り

詳細情報

こだわり
備考 ★ぐるなびのページはこちら!
http://r.gnavi.co.jp/f057600/
※10歳未満のお子様のご来店につきましてお断りする場合がございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.10.12

【忘年会・新年会】ご予約お待ちしております!

ふくとくの大人気の楓コース(税抜5000円)をはじめ、新鮮なお造りからお鮨まで付いた、贅沢なコースを各種ご用意しております。年末年始のご宴会は是非ふぐ料理を堪能しながら、至福のひと時をお過ごしください。

2017.10.16

【ランチ】予約限定 ふくとくおまかせランチコース(税抜2500円~)

前日までのご予約で、『お昼のおまかせコース』2名様より承ります。
税抜2500円より500円きざみで5000円までご用意しております。お昼時の会食やお集まり時に是非!

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