スミヤキイショクテイナゴミヤ

炭焼居食亭 和や

050-5870-9574

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本格炭火焼に舌鼓! 落ち着いた雰囲気の店内で味わう、乙なひととき

ゆったりとくつろげる居心地の良さが魅力の【炭焼居食亭 和や】は、路地裏にひっそりと佇む隠れ家的なお店です。毎朝仕入れる活鮮魚をはじめ、本格炭火焼の串焼きや特製塩もつ鍋など、旬の素材をふんだんに使った美味しい創作料理が食べられます。おすすめは、国産地鶏を使用、一本一本丁寧に備長炭で焼き上げるジューシーな味わいが自慢の焼鳥。店内に漂う香ばしい香りが食欲をそそります。また、ひとりでも気兼ねなく利用できるカウンター席、カジュアルに楽しめるテーブル席、のんびりと過ごせるお座敷とあり、様々なシーンに使えるのも嬉しいポイント。今宵選んだ一杯とともに、自慢の料理を味わいながら和やかな時間をどうぞ。

炭焼居食亭 和や
これだけは食べてほしいベスト3

徹底して手づくりにこだわった『月見つくね串』

ナンコツの食感が美味。手間を惜しまず、丁寧に一から手づくりで仕上げた自慢の一品。ぜひ、ご賞味あれ。

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徹底して手づくりにこだわった『月見つくね串』

豚バラ

全長21CMのボリュームたっぷりの豚バラ

豚バラ

塩もつ鍋(2人前)

塩もつ鍋(2人前)

料理人 / 橋本 淳 氏 (ハシモト ジュン)

専門ジャンル:和食全般

美味しい調理方法を追及し、行きついた炭焼き

1972年3月23日、福岡県生まれ。10年かけて居酒屋各店で修業を積む。美味しい調理方法を突き詰めた結果、素材本来の味を堪能できる炭焼きに注目。思いを実現すべく【炭火居食亭 和や】をオープン。現在に至る。

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橋本 淳 氏

写真

  • 気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力【炭焼居食亭 和や】

    気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力【炭焼居食亭 和や】

  • 歓送迎会におすすめ! ゆったりとした居心地のよい空間

    歓送迎会におすすめ! ゆったりとした居心地のよい空間

  • 2800円~

    2800円~

  • 美味しい瞬間を逃さないようにと、心がける料理のタイミング

    美味しい瞬間を逃さないようにと、心がける料理のタイミング

  • ゆっくりとくつろげる落ち着いた雰囲気の店内

    ゆっくりとくつろげる落ち着いた雰囲気の店内

  • 朝いちで仕入れる鮮度抜群! 獲れたての「鮮魚」

    朝いちで仕入れる鮮度抜群! 獲れたての「鮮魚」

  • 徹底して手づくりにこだわった『月見つくね串』

    徹底して手づくりにこだわった『月見つくね串』

  • 塩もつ鍋(2人前)

    塩もつ鍋(2人前)

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炭焼居食亭 和やの店舗情報

基本情報

店名 炭焼居食亭 和や
TEL

050-5870-9574

093-561-3271

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR日豊本線 南小倉駅 徒歩8分
アクセス 南小倉駅より東へ徒歩8分。大通りから北へ、篠崎中学校を過ぎて原町の信号を左折しすぐです。
住所 福岡県北九州市小倉北区原町2-9-12 地図を見る
営業時間
【日・祝】
17:30~23:00 (L.O.22:30)
【月・火・木~土】
17:30~00:00 (L.O.23:30)
定休日 水曜日
定休日が祝日の場合は変更になる場合がございます。

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:50人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

17時から20時まで焼き鳥、一品料理などお持ち帰りできます。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-9574 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県北九州市小倉北区原町2-9-12 南小倉駅より東へ徒歩8分。大通りから北へ、篠崎中学校を過ぎて原町の信号を左折しすぐです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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