人形町・門前仲町・葛西でおしゃれな雰囲気のお店 和食
人形町・門前仲町・葛西でおしゃれな雰囲気のお店
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重なり合う鶏肉が絶品、人形町店オリジナルの『手ごね粗挽き生つくね』
店内に漂う芳ばしい香りが食欲をそそる【甲州焼鳥 とり火山 日本橋人形町本店】。豊かな自然、こだわりの餌で育った「甲斐信玄鶏」を使った焼鳥を食せるお店です。旨みがギュッと詰まっており、噛めば噛むほど肉汁があふれ出します。1番人気の『手ごね粗挽き生つくね』は7種類ある中から選べるので、食べ比べしてみるのもオススメ。毎日じっくり炊いてつくる「鶏ガラスープ」も自慢で、鍋やラーメンで楽しめます。隅々まで清掃が行き届いていて、清潔感ある店内も魅力の一つ。一人でふらっと訪れて“お一人様”を堪能するのも良し、予算に合わせて選べるコースもあるので家族や友人と食事をするも良し、思うがままに過ごせる一軒です。
- 950円
- 3,500円
- 人形町駅 徒歩3分
風林コース ～一番人気品勢揃い～
6,600円(税込) 5,500円 (税込)
1名～8名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
季節の食材を吟味し、誰もが楽しめるスタイルの日本料理を披露
東京・人形町。江戸情緒が残る路地に佇む【なな福】は、2023年の創業以来、幅広い年代のゲストを増やす和食店。ミシュラン掲載店などで活躍してきた料理長が多彩な旬食材を選りすぐり、季節の日本料理を披露。料亭クオリティの料理を気構えなく楽しめる雰囲気と価格に徹し、和食の新たな魅力を届けています。3種のコースと多種類のアラカルトがあり、シーンや予算に応じて楽しめるのもうれしい点。日々の旬食材によって季節の移ろいを映す料理を仕立て、それに寄り添う日本酒やワインも順次、銘柄入れ替えで提供。和モダンな店内は優しい空気感に満ち、誰もが自然体でくつろげる心地よさ。旬の滋味を求めて何度も通いたくなる一軒です！
- 1,500円
- 8,000円
- 人形町駅 徒歩1分
WEB限定割引【ななコース】
8,700円(税込) 7,700円 (税込)
2名～17名 ・ 17:00～22:00
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椎葉村産 蕎麦粉の手打ち蕎麦
【お店からの大事なお知らせ】 平素よりご愛顧いただきまして、ありがとうございます。 この度、食材等の高騰の影響で悩みに悩みましたが、 2022年10月1日から下記の通り価格と内容を変更を致します。 普段から応援してくださっている皆様にはご不便おかけ致しますが、どうぞご理解いただけますよう、宜しくお願い致します。 また、引き続きご予算に応じての対応も受けていきますので、お気軽にご連絡下さいませ。 【変更内容】 ●ランチ 旧:1,300円 ↓ 変更後：1,500円（税込） ●ディナー 旧:8,800円 13,200円 ↓ 変更後：12,000円（税込）のみ。 ※その他、ドリンク等の価格改正も致しますので予めご了承くださいませ。
- 茅場町駅 徒歩5分
炭福あこやのシェフがオススメしています
店の雰囲気、鶏肉の味、すべてのバランスがいい和食店です。落ち着いた雰囲気のなかでゆっくり過ごせます。囲炉裏でさまざまな食材を焼いている風景を眺めながら、お酒を飲んで焼き上がるのを待つ時間もお気に入りです。
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食べ応え満点。ほろりとほぐれる柔らかさの『厚切り牛タンシチュー』(数量限定)
※店舗情報、メニュー内容等々、食べログ、ぐるなび、ホットペッパーが最新です。 ☆喫煙ｽﾍﾟｰｽ有り 赤や黄色の提灯が目を引く【肉系居酒屋 肉十八番屋 人形町店】。ブランド肉をはじめ上質な肉にこだわり、炭火焼などさまざまな料理で食べさせてくれます。店で一番人気という『おまかせ5種盛』は、鶏、豚、牛を注文ごとに炭火で焼き上げる満足度の高い一品。時間をかけて煮込んだ『厚切り牛タンシチュー』はタンの柔らかさと旨みがたまりません。
- 1,000円
- 3,500円
- 人形町駅 徒歩3分
21：00～限定2次会コース2H5品『2500円』コース
2500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 11:30～24:00
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落ち着ける店内で歓送迎会を
下町の木場にある築地定食を日替わりとしてのランチとしゃぶしゃぶ居酒屋。清澄白河、門前仲町も近いため、現代美術館や木場公園、富岡八幡宮などがあり、お散歩がてらフラッと来る方も多数！アットホームでくつろげる空間ですが、料理は本格的。毎朝、豊洲市場で仕入れている鮮魚は日替わりランチでお得に、ディナーでお酒と共に楽しめます。お酒は、日本酒にこだわりあり。定番はもちろん、珍しい銘柄の日本酒もございます。日本酒が好きな方も大満足していただけます。是非ご来店お待ちしております。
- 900円
- 3,500円
- 木場駅 徒歩10分
木場コース（6品）3,980円（税込）
3,980円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～20:00
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誕生日・記念日にはプレートもご用意しております。 産地直送の新鮮な「魚介」や、契約農家から仕入れた「野菜」など、厳選した食材を美しい日本料理に昇華させています。和モダンでオシャレな店内の中、圧倒的な存在感を誇る檜木のカウンター席。職人の“熟練技”を臨場感たっぷりに眺めることができ、日々の喧騒から離れた”非日常”な空気感を満喫できるハズです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室も完備しており、"ここぞ"という時の勝負のかかった接待や、大切な人との特別な日など、幅広いシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。
- 10,000円
- 人形町駅 徒歩1分
海賓亭 東京八重洲店のシェフがオススメしています
【人形町 やま田】は、以前一緒に働いていた方が板長を務めるお店。食材へのこだわりが凄いの一言です。手間を惜しまない仕事で、食材の旨みを最大限に引き出した逸品を提供してくれます。洗練された和の雰囲気で心地よく、ゆったりとくつろげるのも魅力。個室もあり、いろいろなシーンで利用できます。
【茜】～メインの御料理（活鮎・とうもろこし・アジフライ・黒毛和牛・四万十川鰻）を選べるコース～
11,000円(税込)
1名～20名 ・ 17:30～23:00
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お刺身盛り合わせ 二人前
◆旬の食材 続々と届いてます！ 福島の新酒が充実！夜は都内希少な日本酒と江戸めしを堪能 昼は伴助干物ランチが人気 宴会やビジネス利用、お一人様も大歓迎です！ ◆料理長自慢のあんこう鍋 大好評！ 冬の味覚の王様あんこう鍋を心ゆくまでご堪能ください ◆福島の新酒を多数ご用意！福島県酒造協同組合様と提携し 都内では滅多にお目に欠かれない大自然の恵みをうけた希少な日本酒が勢揃い ◆広々52席の掘りごたつ席でゆったり！ 歓送迎会のご予約承ります!
- 1,000円
- 3,000円
- 人形町駅 徒歩3分
～春のコース～旬の鯛しゃぶと炭火焼きの焼き鳥など入った全7品料理と10種類の日本酒付き飲み放題コース！
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～26名 ・ 17:00～23:00
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ホテル最上階からの眺めと四季折々の美味を味わう日本料理
食材の持つ風味・特徴を大切に、工夫を凝らして作る日本料理の数々。21階から望む東京の景色とともにご堪能ください。 ホテル最上階の店内からは、お台場・湾岸エリアの景色が望めます。また、東京スカイツリーの雄姿をご覧いただける個室のご用意もございます。 寿司 白河では、熟練の板前が握るお寿司をお楽しみいただけます。
- 4,500円
- 8,400円
- 東陽町駅 徒歩7分
肉とチーズのワインバル Rossi -ロッシ- 神田店のシェフがオススメしています
ここで出される料理の数々は、季節感を大切にした品々。食材の良さを引き立てる工夫も施されています。また、ホテルイースト21東京の21階という絶好のロケーションもポイント。夜はきらびやかな都会の街並みがロマンチックな雰囲気を演出するので、恋人とのデートに理想的です。
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希少な白レバを添えた、売り切れ必至の『白レバ親子丼』
1760年（宝暦10年）創業。将軍家の御前で、鷹がとらえた鶴を捌く「御鷹匠」を務めた初代・山田鐵右衞門が、鳥すき（軍鶏）専門店として開いたのが【玉ひで】の始まりです。『親子丼』発祥の店としても知られており、5代目女将“とく”がその考案者。鶏肉と卵を調理して丼ぶりにのせる親子丼は以前もありましたが、『鳥すき』の割下で鶏肉を煮て卵でとじる、現在の親子丼のスタイルを生みだしたのが同店です。自慢の割下は、醤油の風味と本みりんの芳香を生かした、江戸らしさを感じる濃い口の味わい。砂糖や酒は一切使わないのが特徴です。“牛すき”が生まれる前から親しまれてきた、伝統の味をお愉しみください。
- 2,000円
- 12,000円
- 人形町駅 徒歩1分
IL GHIOTTONEのシェフがオススメしています
「最後の晩餐は親子丼！ 」と決めているぐらい好きなんです。東京は硬水なのに、軟水の京都にだしが似ていて、どうだしを引いているのかが気になります。 他1件
お子様膳
2800円
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料理が映えるシンプルで趣深い食器
創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。
- 5,000円
- 15,000円
- 人形町駅 徒歩2分
日本橋蛎殻町すぎたのシェフがオススメしています
元々憧れの方でしたが、小僧の頃に何かのイベントで隣で握らせていただく機会があり、その際に職人としての振る舞いや生き方に衝撃を受けました。鮨がおいしいのはもちろんですが、何より憧れの方として非常に尊敬しています。 他2件
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美味しい瞬間を逃さず食べられるようにと手渡しされる『れんこん』
「天ぷら食って蕎麦で〆る」。そんなコンセプトを掲げ、2016年10月、静岡県島田市の名店【蕎ノ字】が天ぷら蕎麦発祥の地である日本橋へ移転しました。ですが、そのスタイルは以前と変わらぬまま。甘さと香りが際立つ島田人参や、香り高くアワビのような食感の玉取茸など、野菜は地元の静岡産を厳選。魚も江戸前ではなく、駿河湾の幸を使い、アジは余熱でレアに火入れして、タチウオは刺身とともに供して味の違いを楽しませるなど、食べ手を飽きさせません。そして、コースの最後を締めくくるのが二八の蕎麦。すらりとした出で立ちの蕎麦を手繰れば鼻腔をくすぐる豊かな香り。そこには実家が蕎麦屋である店主の矜恃が込められています。
- 20,670円
- 20,670円
- 人形町駅 徒歩1分
- 3人のシェフがオススメ
銀座しのはらのシェフがオススメしています
静岡の食材を使う天ぷらは多彩。加えて締めにいただく、女性的なほどに繊細な蕎麦。試合終了まで構成をきっちりと組み立てるボクサーのようでした。 他2件
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味だけにとどまらない、カウンター越しに見る名人の技
15歳で修業をはじめてから古希を迎える今年まで、一日たりとも休んだことはない。早乙女哲哉氏は、こともなげにそう言います。天ぷらという食文化の成熟に大きな影響を与えた伝説的職人。そんな巨匠は、今日も変わらずに厨房に立ち続けます。しかし氏の天ぷらは長年の勘だけに支えられているわけではありません。たとえば海老なら、中心の温度が人の舌がもっとも甘みを感じやすい45～47度に。あるいは野菜なら食感を活かすもの、澱粉質を糖に変えるものなど、素材ごとの特質を見極める。すべての行動に深い知識に基づいた意味があり、それがはっきりとおいしさに繋がっているのです。当代屈指の名職人の技。その目と舌でとくとご堪能あれ。
- 20,000円
- 20,000円
- 門前仲町駅 徒歩8分
鮨 あきのシェフがオススメしています
粋な店主と、本流江戸前天ぷらの店です。 他8件
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『蒸し蟹』
2023年2月、鮨と活け蟹料理が楽しめるハイブリッドな和食店がオープンしました。その名も【新富 きた福】。あの予約至難の活け蟹料理店【きた福】の3店舗目です。人気の活け蟹料理はもちろん、ここでは江戸前鮨も楽しめるとあっては食指も動こうというもの。店を任されたのはこの道32年の橋本料理長。鮨と和食の二刀流で腕を磨いてきたベテランです。毛蟹やタラバ蟹など旬の蟹を生きたまま目の前で捌き、刺身やしゃぶしゃぶ、焼き蟹とさまざまな料理法で楽しませる趣向に加え、鮪の握りや旬魚の押し鮨が所々で口直しとして登場。舌を飽きさせません。橋本料理長の軽快な会話とともに繰り広げられるカウンター越しのパフォーマンスもご馳走です。
- 40,000円
- 新富町駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
港式料理 鴻禧（こうき）のシェフがオススメしています
実際に訪れ、おいしかったと感じたレストランです。
〈カウンター〉特大毛蟹のコース（通年）
33000円
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- プレミアム掲載店
味わいの違いがはっきりわかる！ 『バフンウニ・ムラサキウニ』
日本橋人形町に暖簾を掲げる【柿﨑】は、江戸前の粋を今に伝える隠れ家的な鮨店。高級ホテルで料理長を務めた大将が、豊洲市場の信頼ある仲買からその日最良の旬魚介を仕入れ、丁寧な仕事で一貫一貫に仕上げます。 特別な日にふさわしい『特選コース』、初来店にも人気の『おまかせコース』、仕事帰りや軽めのお食事に最適な『握りのみのコース』をご用意。国産天然鮪三種や雲丹の食べ比べなど、贅沢な味わいも魅力です。 カウンター8席の落ち着いた空間と、厳選したお酒、大将と女将の温かなもてなしが心地よく、プライベートからビジネスまで幅広いシーンでご利用いただけます。
- 20,000円
- 人形町駅 徒歩3分
Ryumi Kitchenのシェフがオススメしています
日本橋人形町で、熟練の寿司職人である大将と女将さんが営む寿司店。ハイクオリティな江戸前寿司を供する高級店でありつつ、堅苦しさのない家庭的な雰囲気を貫いていて、気構えなしで憩えます。寿司が発祥した当時の気取りのないスタイルを、江戸の食文化が誕生した日本橋人形町で楽しめる、粋なお店です。
握りのみのコース
19800円（税込）
1名～3名
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- プレミアム掲載店
150年先の寿司の原型を目指す「新江戸前鮨」の味と趣向を堪能
江戸の風情が残る日本橋茅場町。宮大工による総檜の和の装いが美しい【不二楼】は2017年の創業以来、「日本食のパビリオン」として国内外の人を魅了する複合飲食店。1階に焼鳥店、2階に和食店、3階に寿司店、4階にバーがあり、多彩な美味を堪能できます。中でも、3階の【鮨 不二楼】は各界の食通に愛される隠れ家。“鮮熟折衷”“東西融合”をテーマに、鮮度×熟成×発酵の技術を探求し、独自の「新江戸前鮨」コース3種を提供。鮮度抜群の博多前寿司、圧巻の旨みの熟成寿司、酒の肴が絶妙な濃淡と緩急で供され、味も趣向もドラマチック！通常は紹介制の店ですが、席数限定でヒトサラで予約を受付中。名店の美味を満喫できる格好の機会です。
- 30,000円
- 茅場町駅 徒歩1分
焼肉 六六六 のシェフがオススメしています
茅場町のビル1棟が【不二楼】という店となり、1階で焼鳥、2階で和牛料理を提供。3階が鮨スペースで、落ち着いたしつらえの中、素材の持ち味を生かした旬のつまみと握りを楽しめます。味わいに加え、気持ちのいい接客や空間づくりなど、トータルなもてなしが素晴らしいと思います。
不二楼 鮨コース【一般予約席】
22,000円(税込)
1名～6名 ・ 17:30～23:00
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手羽先
小伝馬町駅より徒歩2分。備長炭を使用した、本格炭火焼鶏を味わえる焼鳥店です。使用するのは新鮮な千葉県産「地養鳥」。『せせり』など、なかなかお目にかかれない希少部位の提供も行っており、リーズナブルな値段も嬉しいポイントです。また店主の田中氏は築地の仲買人を勤めた経験もある料理人。厳選した「魚介」は『お刺身』などで楽しむことができ、上質なおいしさを味わえます。店内はカウンターとテーブル席、併せて40席を用意する憩いの空間。個人店ならではのアットホームな雰囲気で、訪れる人を出迎えてくれます。気心の知れた仲間同士わいわいと、お1人さまでゆったりと、普段使いの食事に、ぜひとも利用したい一軒です！
- 3,000円
- 小伝馬町駅 徒歩2分
5500円 鍋コース
5500円（税込）
1名～4名
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旬の恵みをたっぷりと満喫できる、料理人こだわりの『お造り盛合せ（1人前）』
“現代に迎合せず、奇を衒うことをしない”という、日本のもてなしの考え方である「来者如帰」の言葉を胸に、まるで自分の家に帰ってきたかのような居心地の良い空間が提供される【和膳いい田】。地下鉄日比谷線人形町駅から徒歩1分の大門通り沿い、4階建てビルの1階にある会席料理店です。全15席の店内は、落ち着いた、和モダンの上質空間。四季折々の会席コースは、接待・会食・顔合わせ・誕生日・記念日・長寿のお祝いなどの宴席にぴったりです。また、リーズナブルな価格で会席を気軽に楽しめるコースもあります。もちろん、季節の地酒・搾りたての限定酒など、アルコールメニューも豊富に揃っているので、各種宴会での利用も可能です。
- 7,000円
- 人形町駅 徒歩1分
長閑（のどか）＜全8品＞6600円
6,600円(税込)
1名～3名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
八丁堀駅より徒歩3分の場所に店を構える隠れ家的な一軒
東京メトロ日比谷線八丁堀駅より徒歩3分の場所に店を構える【貝や ほくと】は路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な一軒です。和の風情を感じる暖簾をくぐり店内へ足を踏み入れると、ボサノヴァが流れるシンプルモダンな和の空間が広がります。料理人が直接市場へ出向き、目利きで選ぶ旬の貝を刺身や逸品料理で味わえる貝料理専門店。名物料理の『貝刺し盛り合わせ』や『貝の籠蒸し』を日本酒と一緒に味わうのは至福の瞬間です。利き酒師の資格を持つ料理人が素材や季節に合わせて全国から取り寄せる日本酒も楽しめます。有名銘柄から希少な銘柄まで、貝とのペアリングを意識した日本酒の品揃えに興味がそそられます。
- 8,000円
- 八丁堀駅 徒歩3分
海コース
10,800円(税込)
1名～6名 ・ 17:00～22:00
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創味工風な地酒と和食の店 趣を走らせる板前料理
魚介を中心に種類豊富なメニューが揃った海鮮居酒屋【地酒と趣肴 風貴】。店主自ら毎日築地へ足を運び、目利きして仕入れた新鮮な魚介が使われています。素材にこだわり、塩まで自家製の水塩を使用して、鰹の味を効かせた和食仕立てにつくるほど。旬の天然魚を盛り合わせた『お刺身盛合せ』や、和牛の希少部位「シキンボ」を使ったフレッシュでコクがある『和牛たたき』など、何度訪れても食べ飽きない逸品揃いです。そんな料理に合わせて、季節ごとに全国各地の地酒が味わえるのも嬉しいところ。和を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、最大20名までの宴会が可能です。飲み放題は時間制入替えなし。心ゆくまで飲み明かせます。
- 800円
- 4,200円
- 人形町駅 徒歩2分
●西山
4800円
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本格的な割烹で大切な方をもてなす
洗練された落ち着いた空間で、季節の味を楽しめる【人形町 なかむら】。旬の食材を中心に、新鮮な素材の美味しさを活かした日本料理をコースでいただけます。和食の基本に忠実に、繊細で丁寧に仕上げられたお料理の数々。素材を知り尽くした料理人ならではの手法で、一皿ごとに美しく、四季折々の味覚を堪能できます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方をもてなす接待やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめ。またカウンター席では料理人との会話が楽しく、ついお酒が進んでしまいます。情緒豊かな人形町の街で、四季折々の味覚を堪能できるお店。粋な大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。
- 17,000円
- 人形町駅 徒歩5分
おまかせコース
13200円（税込）
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貯まる・使える 
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