築地でおしゃれな雰囲気のお店 和食
築地でおしゃれな雰囲気のお店
9件
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
秘伝の赤酢を配合したシャリと厳選されたネタで握る江戸前寿司『寿司10貫』
鮮度も脂の乗りも抜群のネタは、全国各地から豊洲市場に集まる極上の魚から専任の仲卸業者が毎朝選りすぐります。さらに、秘伝の寿司酢は数種類の赤酢と米酢を独自に配合した門外不出の味。熟練した職人が握る江戸前寿司は、得も言われぬ味わいに思わず笑みがこぼれます。四季折々の日本料理を楽しめるのも魅力的。板前が丁寧に旬の逸品を手掛けています。店内は職人技を眺められる特等席のカウンターと家族やグループで過ごしやすいテーブル席を完備。【秀徳 3号店】は、接待や記念日、家族のお祝いなど特別な時に多くの人が足を運ぶ名店です。
- 5,000円
- 10,000円
- 築地駅 徒歩7分
秀徳おまかせ江戸前握り
9,200円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～22:30
空席
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今日
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15 月
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22 月
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24 水
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【32階からの絶景】細やかな”おもてなし”が溢れるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店
熟練の料理人が腕を振るう会席料理と、厳選した黒毛和牛の「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」が楽しめる専門店。 細やかなおもてなしを致しますので、どのようなシーンでもご利用いただけます。 当店では、お料理だけでなく、パノラマ絶景もお楽しみいただけます。 ご接待や企業利用、家族のお祝い事や、ご友人との気軽なお食事まで、様々なシーンでご利用ください。
- 7,000円
- 築地駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
国産牛一皿コース しゃぶしゃぶ又はすき焼き
6600円（税込）
1名～4名 ・ 17:00～22:00
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職人技と独創性を随所に感じる『海老、黄身、ピーマン』
旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして、卵の黄身やトマト、キュウリなど天ぷらのネタとしては通常使わない素材にこそ、独自のアイデアをプラスします。小松菜などの葉ものは一度海苔で巻いて、サッと揚げるなど、天ぷらの可能性を楽しませてくれる一軒です。
- 1,500円
- 6,000円
- 築地駅 徒歩7分
築地の鯨のシェフがオススメしています
場内で仕入れた珠玉の魚介と、無農薬有機野菜というこだわりのネタが楽しめます。『かき揚げ天丼』は「つなぎが具？」と思えるほどのボリュームがたまりません。
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おまかせコース つまみ4品 にぎり10貫巻物1本
銀座にほど近い、交通の利便性の良い築地駅から徒歩5分の【鮨 聖】。寿司職人歴30年の店主が旬の鮮魚を市場で厳選し、丁寧な仕込みを経て、食べごろを見極めた鮨へと昇華するまでを店主ひとりで行うこだわりの店。カウンターのみの店内で、お客様の好みやペースに合わせた鮨を愉しんでいただけます。築地ならではの温かな空間で大切な人との至福の時間をご提供いたします。コースだけでなく一貫からでもオーダーが可能なので、会社帰りにおひとりでも江戸前寿司をご堪能いただけます。
- 3,000円
- 6,000円
- 築地駅 徒歩5分
おまかせコース
13,200円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～22:00
空席
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今日
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13 土
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