キズシ

喜寿司

050-5871-3888

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

喜寿司

日本橋蛎殻町すぎた

杉田 孝明

私がオススメする理由

元々憧れの方でしたが、小僧の頃に何かのイベントで隣で握らせていただく機会があり、その際に職人としての振る舞いや生き方に衝撃を受けました。鮨がおいしいのはもちろんですが、何より憧れの方として非常に尊敬しています。

2018.05.30 up

喜寿司

LE BOURGUIGNON

菊地 美升

私がオススメする理由

1年に1回くらいしか行けませんが、長年通っているお寿司屋さんです。店構えの雰囲気が素敵ですし、ご主人が格好いいですよね。印象的だったのは、『穴子』ですね。まるでフォアグラのようにとろっとした穴子を食べたときには、「穴子ってこんな風にもできるんだ」と驚きました。『手綱巻』や『ひよっこ』というような仕事をした伝統的な江戸前寿司も美味しかったですし、大将が自分の家で食べていたような『あんこう鍋』を特別に出してくれることもあって、それがまた絶品なんです。

2015.08.16 up

喜寿司

トレフ ミヤモト(Treffe Miyamoto)

宮本 雅彦

私がオススメする理由

大正時代より代々続く老舗鮨店。現在は、3代目の油井隆一氏が鮨を握っています。オススメは穴子。下処理から丁寧に時間をかけて仕事をしていることが分かります。フレンチとはまた違った匠の技は、何度訪れても勉強になります。正真正銘の江戸前鮨をいただきたい方は、ぜひ訪れてみてください。

2015.07.01 up

喜寿司の店舗情報

基本情報

店名 喜寿司
TEL

050-5871-3888

03-3666-1682

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩2分
都営浅草線 人形町駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営浅草線「人形町駅」より徒歩2分
住所 東京都中央区日本橋人形町2-7-13 地図を見る
営業時間
【平日・日】
ランチ 11:45~14:30
【平日】
ディナー 17:00~21:30
【土】
11:45~21:00
定休日 日・祝日
(月曜が祝日の場合は日曜昼のみ営業)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 あり

近くにコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・日】
ランチ 11:45~14:30
【平日】
ディナー 17:00~21:30
【土】
11:45~21:00

定休日

日・祝日 (月曜が祝日の場合は日曜昼のみ営業)

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

食事会56%

記念日/お祝い44%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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