人形町/小伝馬町のグルメ・レストラン情報
人形町/小伝馬町のグルメ情報が15件見つかりました。人形町/小伝馬町のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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江戸前寿司伝統の仕事を施すことで、厳選素材がさらに魅力を増す
創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。
- 5,000円
- 15,000円
- 人形町駅 徒歩2分
日本橋蛎殻町すぎたのシェフがオススメしています
元々憧れの方でしたが、小僧の頃に何かのイベントで隣で握らせていただく機会があり、その際に職人としての振る舞いや生き方に衝撃を受けました。鮨がおいしいのはもちろんですが、何より憧れの方として非常に尊敬しています。 他2件
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江戸の文化と、文明開化の息吹を感じさせる軍鶏料理の老舗
1760年(宝暦10年)創業。将軍家の御前で、鷹がとらえた鶴を捌く「御鷹匠」を務めた初代・山田鐵右衞門が、鳥すき(軍鶏)専門店として開いたのが【玉ひで】の始まりです。『親子丼』発祥の店としても知られており、5代目女将“とく”がその考案者。鶏肉と卵を調理して丼ぶりにのせる親子丼は以前もありましたが、『鳥すき』の割下で鶏肉を煮て卵でとじる、現在の親子丼のスタイルを生みだしたのが同店です。自慢の割下は、醤油の風味と本みりんの芳香を生かした、江戸らしさを感じる濃い口の味わい。砂糖や酒は一切使わないのが特徴です。“牛すき”が生まれる前から親しまれてきた、伝統の味をお愉しみください。
- 2,000円
- 12,000円
- 人形町駅 徒歩1分
IL GHIOTTONEのシェフがオススメしています
「最後の晩餐は親子丼! 」と決めているぐらい好きなんです。東京は硬水なのに、軟水の京都にだしが似ていて、どうだしを引いているのかが気になります。 他1件
お子様膳
2800円
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南イタリア本場の味わいを存分に!心が軽くなるような明るく楽しいひと時を
日本橋小伝馬町に南イタリアの伝統料理を堪能できる【マシガネータ】がOPENしました。店内モニターにはイタリア映画が映され、カンツォーネのBGMが流れる…、まるで東京にいながらイタリアを訪れたかのような気持ちになれるお店です。シンプルな味付けで食材本来のおいしさを引き出す南イタリア料理。もっちりとした『ナポリピッツア』や『手打ちクルルジョネス』、にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる『プーリア風ニュンマレッディ』などシェフが現地で培った腕で再現する料理は、どれも見逃せないおいしさです。ソムリエ厳選のイタリアワインと共に味わえば、日々の疲れも吹き飛ぶことでしょう!おいしく楽しい時間を、ぜひ過ごしてみては。
- 1,500円
- 7,000円
- 小伝馬町駅 徒歩3分
◆パスタコース◆前菜盛り合わせやピッツァのほか2種類のパスタを堪能!2名様~の取り分けコースです。
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~10名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
イタリアの伝統を重んじつつ、現代の感性を取り入れたシェフの独創性が光る一皿
イタリアの伝統的な郷土料理にシェフの独創性を加え、新たなアプローチで一皿を生み出している【オステリア ブッビーノ】。ワインはイタリアを中心に構成され、料理に合わせたペアリングも人気です。例えば、1時間以上かけて美しいロゼに仕上げた『ELEZO社蝦夷鹿肉のロースト 季節の仕立てで』。柔らかくシルキーな舌触りがワインと合わせることで、余韻膨らむ逸品へと昇華されています。シックで大人の雰囲気を醸し出す店内は黒を基調としたデザインで統一。可愛い豚の置物や和食器を用いた盛付けで、さりげない遊び心も感じられます。洗練された空間とおいしい料理、素晴らしいワインが訪れる人を魅了しデートや女子会、接待にも最適です。
- 2,000円
- 15,000円
- 人形町駅 徒歩2分
和敬のシェフがオススメしています
【オステリア ブッビーノ】は、さまざまな発想からヒントを得た創作イタリアンのお店です。大好きなレストランなのですが、うちと同じ定休日なので、どちらかの休みがずれたタイミングでたまに伺うといったペースです。いつも『シェフのおまかせコース』をいただいているのですが、季節ごとに旬の食材を使った料理が食べられるので、何度伺っても飽きることはありません。
土曜祝日限定!お手軽飲み放題プラン 1時間飲み放題コース
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:30~22:30
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イタリア郷土料理とナポリピッツァを楽しむトラットリア
打ちっぱなしコンクリートに鮮やかなティールブルーが映えるスタイリッシュな店内で、イタリア各地の郷土料理をご堪能いただけます ◆ 利用シーンで選べる2つのスタイル1階は気軽に一杯楽しめる立ち飲みスペース、2階は温かみのある木目テーブルや個室感のあるお席を揃えたレストランフロア。お仕事帰りのサク飲みから、ご家族でのお食事、会食・宴会まで、お客様の日常に寄り添います。 ◆ 伝統の味とガス窯ピッツァ イタリア各地の郷土料理やこだわりの手打ち生パスタ、香ばしく焼き上げる本格ナポリピッツァをお届け。イタリアビールや多彩なワインとともに、本格的なイタリアの味を肩肘張らずにお楽しみください。
- 1,200円
- 6,000円
- 人形町駅 徒歩3分
「パスタコース」ナポリピッツァと2種類のパスタ、カフェの付いたイタリアをカジュアルに楽しめるコース
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 11:30~23:00
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インド直輸入のスパイスと炭火焼き石窯タンドール窯を駆使した本場の味
2020年6月に、インド出身のシェフが手掛ける料理に惚れ込んだオーナーが店を立ち上げ、本場のインド料理のおいしさをさまざまなメニューで展開しています。ランチは、『3種の豆カレー』や『トマトバターチキンカレー』をはじめ、日替わりで楽しめる8種類のカレーのほか、本場の調理法で仕上げる具材たっぷりの『ビリヤニ』などを用意。どれもインド直輸入のスパイスを使い、本場に近い味で提供しています。また炭火焼きの石窯タンドール窯で焼き上げた『タンドリーチキン』や『チキンティッカ』などは、柔らかくジューシーな仕上がりでスパイスと肉の旨みを感じるお酒に合うメニューとして好評です。
- 1,000円
- 3,000円
- 小伝馬町駅 徒歩3分
デシタンコース(DESITAN Course)
3,500円(税込) 2,980円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~22:30
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【うどん会席】を創り出す、本場讃岐のうどん【谷や】の2号店
少し駅から離れた静かな住宅街の中に【谷や和】はございます。【谷や】とは少し趣向を変え、うどん以外のメニューも増やし、お酒とお食事をゆっくり楽しめるような空間にしています。様々なお料理を愉しみいただけますので、うどんだけではなく美味しい食事とお酒をその日の楽しみに、隠れ家のようなお店にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。※ご予約はネット予約より受け付けております。 お電話にてお問い合わせの際は【03-5614-0013】にご連絡お願い致します。
- 6,000円
- 水天宮前駅 徒歩5分
【おまかせ本格うどん会席】
14,520円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
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備長炭で焼き上げるジューシーな「甲斐信玄鶏」を堪能できる。清潔感ある焼鳥店
店内に漂う芳ばしい香りが食欲をそそる【甲州焼鳥 とり火山 日本橋人形町本店】。豊かな自然、こだわりの餌で育った「甲斐信玄鶏」を使った焼鳥を食せるお店です。旨みがギュッと詰まっており、噛めば噛むほど肉汁があふれ出します。1番人気の『手ごね粗挽き生つくね』は7種類ある中から選べるので、食べ比べしてみるのもオススメ。毎日じっくり炊いてつくる「鶏ガラスープ」も自慢で、鍋やラーメンで楽しめます。隅々まで清掃が行き届いていて、清潔感ある店内も魅力の一つ。一人でふらっと訪れて“お一人様”を堪能するのも良し、予算に合わせて選べるコースもあるので家族や友人と食事をするも良し、思うがままに過ごせる一軒です。
- 950円
- 3,500円
- 人形町駅 徒歩3分
風林コース ~一番人気品勢揃い~
6,600円(税込) 5,500円 (税込)
1名~8名 ・ 17:00~22:00
空席
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今日
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9 金
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10 土
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11 日
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12 月
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13 火
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14 水
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15 木
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16 金
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17 土
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18 日
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19 月
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20 火
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21 水
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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9 金
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10 土
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11 日
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12 月
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20 火
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21 水
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各種宴会に最適。新鮮な魚介を使った板前料理と時間制入れ替えなしの飲み放題
魚介を中心に種類豊富なメニューが揃った海鮮居酒屋【地酒と趣肴 風貴】。店主自ら毎日築地へ足を運び、目利きして仕入れた新鮮な魚介が使われています。素材にこだわり、塩まで自家製の水塩を使用して、鰹の味を効かせた和食仕立てにつくるほど。旬の天然魚を盛り合わせた『お刺身盛合せ』や、和牛の希少部位「シキンボ」を使ったフレッシュでコクがある『和牛たたき』など、何度訪れても食べ飽きない逸品揃いです。そんな料理に合わせて、季節ごとに全国各地の地酒が味わえるのも嬉しいところ。和を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、最大20名までの宴会が可能です。飲み放題は時間制入替えなし。心ゆくまで飲み明かせます。
- 800円
- 4,200円
- 人形町駅 徒歩2分
●西山
4800円
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お1人さまでゆったりと、仲間同士わいわいと。本格炭火焼鶏を気軽に楽しむ焼鳥店
小伝馬町駅より徒歩2分。備長炭を使用した、本格炭火焼鶏を味わえる焼鳥店です。使用するのは新鮮な千葉県産「地養鳥」。『せせり』など、なかなかお目にかかれない希少部位の提供も行っており、リーズナブルな値段も嬉しいポイントです。また店主の田中氏は築地の仲買人を勤めた経験もある料理人。厳選した「魚介」は『お刺身』などで楽しむことができ、上質なおいしさを味わえます。店内はカウンターとテーブル席、併せて40席を用意する憩いの空間。個人店ならではのアットホームな雰囲気で、訪れる人を出迎えてくれます。気心の知れた仲間同士わいわいと、お1人さまでゆったりと、普段使いの食事に、ぜひとも利用したい一軒です!
- 3,000円
- 小伝馬町駅 徒歩2分
5500円 鍋コース
5500円(税込)
1名~4名
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落ち着いた、和モダンの上質空間。日本橋人形町、裏路地に佇む隠れ家的な会席料理店
“現代に迎合せず、奇を衒うことをしない”という、日本のもてなしの考え方である「来者如帰」の言葉を胸に、まるで自分の家に帰ってきたかのような居心地の良い空間が提供される【和膳いい田】。地下鉄日比谷線人形町駅から徒歩1分の大門通り沿い、4階建てビルの1階にある会席料理店です。全15席の店内は、落ち着いた、和モダンの上質空間。四季折々の会席コースは、接待・会食・顔合わせ・誕生日・記念日・長寿のお祝いなどの宴席にぴったりです。また、リーズナブルな価格で会席を気軽に楽しめるコースもあります。もちろん、季節の地酒・搾りたての限定酒など、アルコールメニューも豊富に揃っているので、各種宴会での利用も可能です。
- 7,000円
- 人形町駅 徒歩1分
長閑(のどか)<全8品>6600円
6,600円(税込)
1名~3名 ・ 17:00~22:00
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