シュンカナカムラ

旬華 なか村

  • 貯まる・使える

050-5385-1543

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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川辺の隠れ家。カウンターで旬の広東料理を

隅田川の閑静な一角にある割烹スタイルの中国料理【旬華 なか村】。ランチは2種類のメニューをリーズナブルな価格でご用意しております。ディナーは完全予約制のコースのみで、その日に仕入れた旬の食材と岡山県の契約農家から送っていただいている野菜・果物を使用し、割烹形式で前菜からデザートまで全11~13品をご用意しております。

旬華 なか村
これだけは食べてほしいベスト3

揚げピータンのからすみかけ

松花ピータンを広東式の揚げ衣で揚げ、からすみと自家製山椒塩をかけた一品。

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揚げピータンのからすみかけ

シェフおすすめコース

その日に仕入れた旬の食材と岡山県の契約農家から直送していただいている野菜・果物を使用し前菜からデザートまで全11~13品の割烹スタイルの広東料理ベースでお料理をご提供致します。

シェフおすすめコース

南島豚の広東叉焼

色々な豚を使用した広東式叉焼。

南島豚の広東叉焼

料理人 / 中村 俊徳 氏 (ナカムラ トシノリ)

専門ジャンル:広東料理

本格的かつ優しい料理を和の心でおもてなし

1978年、神奈川県生まれ。幼少の頃から料理が好きで調理師資格が取得出来る高校を卒業。横浜中華街【菜香新館】で修業し、横浜ロイヤルパークホテル【皇苑】・横浜崎陽軒中国レストラン【嘉宮 戸塚崎陽軒】を経て、ミシュランを獲得しているマンダリンオリエンタルホテル東京【センス】や・和食店・本場香港で経験を積む。その後広東料理の鬼才ミシュランシェフ高瀬健一が手掛けた銀座【中華たかせ】のもとで研鑽を積む。

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中村 俊徳 氏

写真

  • 内観全体

    内観全体

  • 外観

    外観

  • ひっそりとした隠れ家的中華

    ひっそりとした隠れ家的中華

  • シェフおすすめコース

    シェフおすすめコース

  • 南島豚の広東叉焼

    南島豚の広東叉焼

  • 揚げピータンのからすみかけ

    揚げピータンのからすみかけ

  • ディナーコース 例)大壺の蒸しスープ(4名様より)

    ディナーコース 例)大壺の蒸しスープ(4名様より)

  • ディナーコース 例)うなぎの炭焼き

    ディナーコース 例)うなぎの炭焼き

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旬華 なか村の店舗情報

基本情報

店名 旬華 なか村
TEL

050-5385-1543

03-5846-9830

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営浅草線 東日本橋駅 徒歩3分
都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩6分
アクセス 都営浅草線「東日本橋駅」B1.B3出口より徒歩約3分。都営新宿線「馬喰横山駅」A3出口から徒歩約6分
住所 東京都中央区東日本橋2-11-7 ラスパシオ東日本橋リバーサイド 地図を見る
営業時間
【月~土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)
【月~金】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)
定休日 日・祝日
お盆、年末年始はお休み

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-1543 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区東日本橋2-11-7 ラスパシオ東日本橋リバーサイド 都営浅草線「東日本橋駅」B1.B3出口より徒歩約3分。都営新宿線「馬喰横山駅」A3出口から徒歩約6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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