東京都「�،��b」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の�،��bの創作和食グルメ情報が72件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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■銀座駅1分■個室確約■和食～接待会食等で■ディナー喫煙可■日本酒焼酎こだわり有
＜喫煙目的店舗登録店＞個室全席喫煙可（ランチタイムは全面禁煙）、20歳未満の方の入店不可。東京メトロ銀座駅B3出口より1分・JR有楽町より5分-銀座シックスや東急プラザより2分。ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。自慢の焼酎・日本酒と共にどうぞ
- 1,100円
- 6,000円
- 銀座駅 徒歩1分
《平日ランチ限定》【豪華竹の庵膳】天然塩で味わう手作り豆富！刺身・甲州赤鶏の焼物・天ぷら・デザート
4,000円(税込) 3,800円 (税込)
2名～8名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
西麻布の隠れ家。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々
【La BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した日本料理を楽しんでほしい」というオーナー・岡元信氏の想いがあります。フォアグラやトリュフなどの食材を取り入れたり、魚介類でとったダシをムースにしたり。自由奔放な料理はこの店の真骨頂のひとつですが、それは決して色物ではありません。紀尾井町の高級料亭【福田家】で腕を磨いた岡元氏が生み出すひと皿ひと皿は、日本料理の伝統が確かに息づいたもの。その証しに、数々の美食家を唸らせてきたばかりか、『ミシュランガイド東京』では10年連続で星を獲得。全9～10品のコースは、日本料理の新たな一面を見せてくれます。
- 18,000円
- 六本木駅 徒歩10分
懐石 三田ばさら 別邸のシェフがオススメしています
ミシュラン獲得店舗のため、味はもちろんのこと、お品書きがなぞなぞ形式になっており、会話を楽しむことが出来る日本料理店です。 他1件
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- プレミアム掲載店
銀座8丁目【完全予約制】食材のもつ輝き繊細かつ革新的に仕上げる イノベーティブ割烹
八戸の食材と食文化に魅了され、そのテイストを加えつつ、八戸酒造のバリエーション豊かなお酒と共に、日本全国より取り寄せた素材と素敵な空間、八戸の陶器も使用し新たな料理をご用意させていただきます。
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
祇園かんかんでり麗のシェフがオススメしています
日本酒の匠【八戸酒造】が仕掛ける飲食店で、洋・中様々な要素を織り交ぜた和食モダンな日本料理店。見た目が美しく、素材の味を最大限生かしたおいしいお料理が味わえます。日本酒を中心に【銀座 八仙】でしか飲めない限定酒の数々をペアリングしていただける、銀座で和食、日本料理をお探しならオススメのお店です。
銀座八仙おまかせ＜いさりび＞コース 銀座 八戸酒造 希少日本酒 和食 酒バル
17000円（税込）
1名～8名 ・ 17:30～19:00
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- プレミアム掲載店
ソフト面からハードまで、日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける
1985年創業。AXISビルのB1階、ゆるやかなスロープから入店すると一切段差のない2つの個室とダイニングが広がります。席に座ればじんわり床暖房のぬくもりが。店内はバリアフリーで、足元が冷えがちな女性からご年配まで、すべての人が快適に過ごせるように配慮されています。早くから和食とワインとのマリアージュを提案しており、築地より仕入れる旬の素材をふんだんに使った日々内容を変えるコース料理と、130種以上のワインを常備します。時代の求めに応じて出汁の取り方や料理の提案を変化させ、接待の席には手間のかからない料理を、家族の集まりには子供も楽しめる提案をなど、ソフト、ハード両面の心配りで充実の時間を約束してくれます。
- 25,000円
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩3分
すっぽんコース
19800円（税込）
2名～32名 ・ 18:00～23:00
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中納言 大森ベルポート店
大森 ・ 海鮮料理 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
全席完全個室の上質な空間で、極上の活伊勢海老料理を余すことなく堪能できる店
昭和25年創業の活伊勢海老料理専門店が展開する【中納言 大森ベルポート店】。日本だけでなく、世界各地から取り寄せられた新鮮な伊勢海老を存分に味わえます。厨房の水槽で適度に運動させた活きの良い伊勢海老は、身が締まり、プリプリとした食感。口の中に広がる上品な甘みと旨みが、幸福感を一層高めてくれることでしょう。また『伊勢海老の中納言焼』をはじめ、見た目も豪勢で華やかなメニューやコース料理が充実しているのも魅力。長寿の祝いや両家の顔合わせなどのハレの日はもちろん、ビジネスシーンにも最適です。店内は、高級感溢れる落ち着いた空間。全席個室になっており、周りを気にせず、食事と会話を楽しめるのもポイントです。
- 4,000円
- 7,500円
- 大森駅 徒歩5分
＜ランチコース＞陽
4708円（税込）
2名～10名
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広島県の食の魅力を満喫。瀬戸内の海の味覚やお店オリジナルの日本酒でおもてなし
銀座1丁目駅より徒歩1分、【銀座 遠音近音】は広島県の食の魅力を堪能できる和食店。お店では香ばしい味わいに舌も蕩ける『げんちょうかれい（舌平目）のバター焼き』を始め、上質なお肉を堪能できる『峠下(たおした)牛の網焼き』、出汁の風味とゴマの香りを楽しむ『鯛茶漬けランチ』などさまざまなメニューを用意。お酒は広島県産のものを中心に、お店オリジナルの日本酒「海のしずく」のご用意もございます。60席のテーブル席と4部屋の個室席を用意する店内は、木の温もり溢れる和の空間。接待や会食といったシーンから、普段使いのお食事まで、多様な用途でご活用できるお店となっています。
- 3,000円
- 6,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
料理長のおまかせコース(要・予約)
5500円
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世界各国の技を取り入れたオリジナリティある料理を、気取らず過ごせる食堂で満喫
身近な食材を使って丁寧につくった料理で日常を豊かにしてくれる。【asatte menu】はそんな食堂です。和食をはじめ各国の調理技術を駆使した創作料理の数々が、いろいろな国を巡っているような気分にさせてくれます。シメサバやキヌアなどが入った『八宝サラダ』は、たくさんの具材をわさびドレッシングでいただく和風サラダ。自家製シーズニングで煮込んだ『激辛ケイジャンポークシチュー』の奥深い旨みと辛さはリピーターも多い一品です。国産ワインや日本酒、スコッチウイスキーも充実。店内はヨーロッパの列車を思わせる落ち着いた雰囲気に調えられ、普段のデートから記念日ディナー、会食にもふさわしい大人のための店です。
- 5,000円
- 北参道駅 徒歩3分
シェフのおすすめコース
5000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～8名
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- プレミアム掲載店
お酒と共に楽しめるメニューが揃う。四谷4丁目、路地裏に静かにたたずむ大人の隠れ家
四谷4丁目の交差点すぐ近く、路地裏に静かにたたずむ大人の隠れ家【四谷ふく】。重厚なカウンター席や個室席、半個室席が用意された落ち着いた空間で、リラックスした時間を過ごせます。提供されるのは季節の素材が贅沢に使われた料理たち。ソムリエとしても活躍する料理人、利き酒師や焼酎アドバイザーの資格も持つ女将が料理とも相性抜群のお酒を提案。ペアリングの魔法を存分に堪能することができるでしょう。お店の名物『ふくかつ』をはじめ、季節限定の『トラフグたたき』などお酒と共に満喫できるメニューが揃う一軒。お店の暖簾をくぐってから帰るまで、“口福（こうふく）”なひとときを楽しんでみませんか。
- 8,000円
- 新宿御苑前駅 徒歩5分
すっぽんのコース お1人様 14,000円
14,000円(税込)
2名～8名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
都会の喧騒から離れた、静かな隠れ家。ワイン・日本酒・旬食材を楽しめる創作和食店
厳選されたワインと全国の小さな酒造のおいしい日本酒、旬の食材にひと手間掛けた創作和食の店。それが【東京十月】です。表参道駅から徒歩4分。骨董通り沿い、小原流会館の地下1階にあります。梁は京都の根曲り松、柱は檜の数寄屋造りと純日本建築の佇まい。メインフロアの、水が流れる漆黒の十八人掛けアートテーブルは、照明が印象的です。テーブルウェアは、凛とした存在感を放つ、純白の釉薬を纏った陶器を使用。その器に盛りつけられた、色彩豊かな旬の食材を使った季節の逸品は、コースで堪能できます。都会の喧騒から離れた、静かな隠れ家。肩ひじ張らずにゆったりくつろげる雰囲気なので、シーン問わず活躍してくれます。
- 1,500円
- 10,000円
- 表参道駅 徒歩4分
アンテコース（前日までの予約限定）
6600円（税込）
17:30～21:30
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- プレミアム掲載店
創業昭和23年。“優雅なひとときと粋なおもてなし”を神楽坂の料亭にて
神楽坂通りから一歩路地に入った、薄明かりに照らされた石畳。由緒ある、古き良き瞬間に出合える料亭【神楽坂 幸本】は、凛とした空気をまとい静かに佇みます。料理人が腕によりをかけた会席料理を愉しめるのはもちろん、芸者衆を呼んでのお座敷遊びは、神楽坂ならではの愉しみ。食材の「走り・旬・名残り」を大切にした料理は、出汁のふくよかな味わいの『椀物』をはじめとする、季節ごとの食材を使った料理長自慢の逸品ばかりです。風の音に季節を感じ、遠くに聞こえる三味線の音色に思いを巡らす…。非日常の空間で、華やかに、そして最高のタイミングで出される料理の味わいに、至福のひとときを感じてみてはいかがでしょう。
- 23,000円
- 飯田橋駅 徒歩5分
◆造り、焚物、揚物など旬のお料理全7品「本格会席コース」
21,780円(税込) 18,150円 (税込)
2名～8名 ・ 17:00～22:30
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- プレミアム掲載店
外苑前にひっそりと佇む一軒宿で、厳選した『のど黒』や『和牛』の会席料理を愛でる
外苑前駅から徒歩1分。住宅街の中にひっそり佇む一軒家の【和食 猩々-shoujyou】は2017年夏にオープン。日常の喧騒を忘れる、和の趣きあふれる空間で「黒毛和牛」「のど黒」「伊勢海老」などの特選素材をメインに、四季折々の旬を堪能する月替わり会席を愉しめます。2名様から最大24名様まで、人数に応じて用意できる大小の個室はシンプルながらも格調高く、ハレの日や特別な機会にふさわしいプライベート空間となっています。料理に合わせる全国の地酒・地焼酎、ワインの品揃えも豊富で、年代を問わず幅広いお客様が満足できます。ビジネスでの接待や祝賀会などに最適なほか、デートや友人との食事でも訪れてみたい隠れ家です。
- 1,500円
- 8,000円
- 外苑前駅 徒歩1分
予約ランチ
3900円（税込）
2名～24名 ・ 11:30～14:30
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- プレミアム掲載店
『伝統と革新の日本料理』を東京青山で堪能する特別な1日を。
「温故知新」をテーマに、古き良き技術と現代の感覚が織りなす“伝統×革新”の日本料理を提案し続ける【青山 星のなる木】。選び抜かれた旬の素材をふんだんに取り入れ、「伝統の技法」と「革新の新しさ」を取入れた料理でもてなしてくれます。見た目にも美しく、香り豊かで味わい深く、まさに五感で楽しめる逸品揃い。シックな店内は青山・表参道にふさわしい、大人の隠れ家空間です。高級感漂う店内には、大小さまざまな個室が完備されており、中には季節を感じられるテラスも。接待や記念日、大切な集まりなど、様々な用途に利用できます。 #表参道 #表参道ランチ #表参道グルメ
- 4,000円
- 10,000円
- 表参道駅
【昼懐石】蒼穹｜そうきゅう
6,600円(税込)
2名～20名 ・ 11:30～16:00
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- プレミアム掲載店
和のエッセンスで彩られた中華料理。異なる魅力を湛える日中食文化の未知なる融合
「日本人がつくって、日本の方に提供」をコンセプトとする中華料理店【の弥七】。火と油で重層的に旨みを加える“足し算”の中華料理と、素材そのものの持ち味を活かす“引き算”の和食。まったく方向性の異なる両者の融合を、さまざまな工夫や技術で実現しています。たとえば味のベースとなるスープは、動物性の中華出汁に昆布や鰹を加えたもの。力強い旨みを残しつつ、食材の魅力も引き出す絶妙な配合は、無数の試作を繰り返してたどり着いた自信作です。毎日築地に赴いて厳選する鮮魚や野菜など、素材選びにももちろん妥協なし。ともに素晴らしい食文化を持つ日本と中国。両者の良いとこ取りで仕上げる、次世代の中華料理なのです。
- 1,500円
- 14,000円
- 四谷三丁目駅 徒歩5分
ラ・ボンバンス La BOMBANCEのシェフがオススメしています
初めて訪れたときに、和食風のお弁当が出たのには驚きました。「あれ、ここ中華だよな？」と。色があり、華やかで、料理人の“魂”を感じるお料理です。 他1件
【おまかせA】季節の食材コース 全8品
19800円（税込）
1名～16名
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- プレミアム掲載店
季節感に満ちた和の創作料理と日本のお酒。ゆったりと過ごせる大人の隠れ家空間
ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木 瓢箪 hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。
- 9,000円
- 新橋駅 徒歩3分
『松コース』こちらのコースでしか味わえないお料理を是非ご賞味ください！＜接待にぴったり！＞
15100円（税込）
2名～14名 ・ 17:30～21:00
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いつでも気ままに立ち寄りたくなる、おいしさとお酒が揃う大人のくつろぎスポット
心地良く過ごし何度でも足を運びたくなる場所。大きな暖簾が目印で“ここのみ”のお店「ここのみ」。ランチはバラエティー豊かなバイキング付きです。メイン料理を数種類から選択。小鉢は4種類、ミックスサラダに根菜類、ご飯に汁物、副菜も。夜は幅広いジャンルの美味と出合えるダイニング。国産牛を使った『自家製ローストビーフ』が一番人気です。料理との相性を一番に考えた種類豊富な日本酒は、日本酒資格を2つ持つオーナーが自ら厳選。ワインはフレンチ店のソムリエが選び、プロ厳選のお酒とペアリングを楽しめます。落ち着いて過ごすことができる個室も完備。駅からのアクセスも良く、仕事帰りの集まり、接待や会食などにも最適です。
- 1,000円
- 5,000円
- 新御茶ノ水駅 徒歩8分
本日のおまかせコース
5000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～16名 ・ 17:00～21:00
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- プレミアム掲載店
店主自ら厳選した海の幸をちりばめた「極上の寿司」を良心的な価格で
脂がのって身が引き締まった海の幸は、築地にその日の朝入ってきたものから選び抜いた旬の味。「冷凍の魚介類も今や広く出回っていますが、当店では一切ありません。素材ならではの旨みを堪能してほしいんです」と店主の北村氏は温和に語ります。常連客から「最後の晩餐に食べたい」といわれる「バラちらし」をはじめ、一度味わえば忘れられない逸品に出会えるお店です。手頃な価格で堪能できることにこだわり、10色限定のランチは特にリーズナブルな設定。ディナーと同じ食材をたっぷりと使用し、20種類以上の海の恵みをちらしてあります。これをいただこうと箸を見れば、越前焼の箸置きに生花が添えてあり、おもてなしの心を感じられます。
- 2,000円
- 銀座駅 徒歩2分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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- プレミアム掲載店
赤坂駅徒歩3分！ 街の喧騒を感じさせない穏やかな空間で、上質な和食とお酒に舌鼓
赤坂一ツ木通りから一歩はずれた、街の喧騒を感じさせない地下で静かに営業しています。当店でお出しするのは【おまかせコース】のみ。京野菜などの旬の食材を使った上質なお料理で、皆様をおもてなし致します。また、お料理と相性の良いお酒もリーズナブルにご提供しています。和の雰囲気が漂う落ち着いた店内なので、接待や会食などのお食事にも最適です。8名様ほどでご利用いただける貸し切りの個室もございますのでご希望の方は是非。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨今の光熱費等の高騰を受け、2023年2月より光熱費の値上がり幅を考慮しまして3～5％のサービス料をお願いさせていただく事がございます。
- 8,000円
- 赤坂見附駅 徒歩3分
おまかせコース ¥8800
9,680円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～24:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
石畳の横丁に佇む一軒家で季節の彩り華やぐ『前菜』や自慢の『お椀』などの懐石料理を
「神楽坂 和食 千」では、2階の広々とした個室を、2名様～ご利用いただけます。 安心できる寛ぎの空間で厳選した旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理をどうぞお楽しみください。 神楽坂の石畳の路地「かくれんぼ横丁」にひっそりと佇む一軒家の引き戸をくぐると、外観からは想像できない温かい空間に迎え入れられます。 ご夫婦やご家族、気のおけるご友人と、たまのひと時を贅沢にゆったりとお過ごしください。 ※4名様未満の場合はお部屋代をいただいております。（お昼2,000円、夜4,000円 詳しくは店舗にお問い合わせください。）
- 3,500円
- 10,000円
- 飯田橋駅 徒歩7分
【千】-sen- 2024年 霜月
8500円（税込）
17:30～21:00
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- プレミアム掲載店
女性店長が手がける本格的な調理法とアイデアで魅せる和食・創作料理の前菜と手毬鮨
【鮨〓凪】西麻布の雰囲気を安心して楽しめる店。食材と料理・ドリンク・空間にこだわり、独自の趣向を加えた進化した美味しさ。海鮮に合う日本酒やワインなどドリンクも粒よりです。大人の隠れ家のような上質な空間にカウンター席・テーブル席・個室があり、多彩なシーンに重宝するのも魅力。自然体で憩える空気感も心地よく、西麻布に行きつけのお店を持つ贅沢が肩肘張らずに叶います！ 会員様のご予約を優先させていただいておりますが、お席が空いている日はヒトサラ経由でご予約可能でございます。是非一度鮨〓凪へお越し下さいませ。 会員登録ご希望の方はスタッフまでお気軽にお声掛けください。
- 33,000円
- 六本木駅 徒歩6分
１１月末まで！！【〓凪 おまかせ ~かき氷と手毬鮨のコース~】手毬鮨とかき氷のセット 税抜8,500円
9350円（税込）
1名～6名 ・ 17:00～21:00
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- プレミアム掲載店
大人が愉しむ和フレンチと和モダン空間「2～6名様個室完備」「東銀座駅1分！」
「個室完備」「東銀座駅1分」「コースあり」「個室確約の記念日コース」和モダンの空間で季節を感じる逸品と厳選した美酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。30年のキャリアと有名レストランでのシェフ経験を活かしたコース料理はベテランならではのテクニックと美しさで美食家の皆様の期待にお応えいたします。料理人松原が最後にたどり着いたこだわりの和×フレンチをご堪能下さい。
- 10,000円
- 東銀座駅 徒歩1分
【アフターコース】美酒にあう逸品をご用意。お酒を主役にした軽いお食事のプラン。2軒目利用にも最適です
5,000円(税込) 4,800円 (税込)
2名～6名 ・ 17:00～23:00
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山形牛をはじめ各地の厳選されたA5黒毛和牛を絶妙な焼き加減で御提供致します!!
2017年オープンした【雅】は、歌舞伎町の賑わいを忘れさせる、黒を基調としたシックで落ち着いた空間です。「黒毛和牛ステーキ」「フォアグラ」「オマール海老」「アワビ」などの特選素材を次々と目の前で焼き上げる、充実のコース料理を楽しめます。この道30年の栗原シェフが絶妙な火入れ加減で素材の魅力を引き出していく鉄板上では、フランベの炎・音・香りが五感を刺激してムードを盛り上げてくれるので、特別な日のディナーにぴったりです。高級なイメージがある鉄板焼ですが「肩ひじ張らず気軽にお越しください」と店主。記念日には前日までの予約でオリジナルケーキプレート無料プレゼントがあります。
- 6,000円
- 新宿駅 徒歩5分
優美(女性に人気)
9680円（税込）
2名～17名
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- プレミアム掲載店
【フレンチのエスプリを加えた創作和食】メディアのほうにも多数特集された青山の名店
ネット予約ではお席の指定が出来ません。個室席など希望のお客様は必ずお電話でお問い合わせください。 京都の老舗料亭で培われた和食の基礎を大切にしながらもフレンチのエスプリを加えた創作和食をお楽しみください。 春は契約農家から届くとうもろこしのようなピュアな甘味な新鮮な筍をふんだんに使った竹の子料理をご用意しております。鮑や雲丹、車海老や本鮪に桜鯛などの高級な魚介や特線の黒毛和牛などとの美味しい食べ合わせで創意工夫を凝らした当店自慢の筍料理で至福のディナータイムをお過ごしください。
- 6,000円
- 8,000円
- 外苑前駅 徒歩4分
ゆったり3時間！スタンダード飲み放題プラン
3500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～8名
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貯まる・使える 
![牛たん焼 [塩] 3枚（6切）](https://rimage.hitosara.com/gg/image/0004044465/0004044465F7_390x292s.jpg?t=1730111523)
![[第1位] 牛たん焼 [塩] セット （3枚6切）とろろ付](https://rimage.hitosara.com/gg/image/0004044465/0004044465F3_390x292s.jpg?t=1730111523)
