ギュウタンヤキセンモンテンモリノミヤコタスケシオドメテン

牛たん焼専門店 杜の都太助 汐留店

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 新橋駅 徒歩3分
  • 定休日 不定休

050-5384-9113

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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仙台発祥「牛たん焼」専門店の先代より受け継いだこだわりの味を東京で堪能!

「杜の都 太助」では先代より受け継いだ牛たん一筋へのこだわりと、直伝の味付けを守りながら、その味を東京で提供しています。そのおいしさの極意は牛たんの厚さと秘伝の味付け、焼き方にあります。柔かく、かつ噛み応えのある絶妙な厚さの牛たんを低温でじっくりと熟成させ、火力の強い備長炭で短時間で焼き上げるのがコツ。一枚一枚を丹念に仕上げた「杜の都 太助」の牛たんを各地の銘酒と共に是非、ご堪能ください!

牛たん焼専門店 杜の都太助 汐留店
これだけは食べてほしいベスト3

牛たん焼 塩・みそ2種盛セット(一人前)

◆牛たん焼 塩2枚みそ3枚8切 ◆麦めし ◆特製和風テールスープ ◆漬物 ◆牛たん旨煮 ◆とろろ ※とろろ抜きは200円引き

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牛たん焼 塩・みそ2種盛セット(一人前)

青葉コース

お料理8品のコースです。

青葉コース

牛たん焼 [塩] セット(一人前)

仙台名物 秘伝の味「牛たん焼」と「麦めし」+「とろろ」の相性はバッチリです!◆牛たん焼(塩)3枚6切 ◆麦めし ◆特製和風テールスープ ◆漬物 ◆牛たん旨煮 ◆とろろ ※とろろ抜きは200円引き

牛たん焼 [塩] セット(一人前)

料理人 / 桜井 雅之 氏 (サクライ マサユキ)

専門ジャンル:和食全般

先代からの伝統の味を守り続けています。

発祥店の味を忠実に再現することにこだわり、仕込みの段階から工夫を重ねています。日によって味が変わることがないよう、温度や湿度、時間など解凍から熟成までを徹底管理しています。

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桜井 雅之 氏

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  • 牛たん焼 [塩] セット(一人前)

    牛たん焼 [塩] セット(一人前)

  • 牛たん焼 塩・みそ2種盛セット(一人前)

    牛たん焼 塩・みそ2種盛セット(一人前)

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牛たん焼専門店 杜の都太助 汐留店の店舗情報

基本情報

店名 牛たん焼専門店 杜の都太助 汐留店
TEL

050-5384-9113

03-5537-2671

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 新橋駅 徒歩3分
アクセス JR新橋駅汐留口徒歩3分/地下鉄新橋駅2番出口徒歩3分/地下鉄汐留駅徒歩1分 新橋駅から259m
住所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンターB107 地図を見る
営業時間
【月~金】
11:00~22:30 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
11:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9113 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンターB107 JR新橋駅汐留口徒歩3分/地下鉄新橋駅2番出口徒歩3分/地下鉄汐留駅徒歩1分 新橋駅から259m ここから地図が確認できます。

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