上海料理のお店一覧
上海料理グルメ情報が308件見つかりました。グルメ情報から気になる上海料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、上海料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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上品でエレガントな空間で、上海料理をベースとした本格中華料理を堪能する
上海出身の料理長による本場の味を提供する【維新號 點心茶室】。庭園を望む開放感ある上品な空間で、上海料理をベースとした本格中華料理を堪能できます。ランチタイムは女子会や同窓会、ディナーは接待や祝いの席での会食など、幅広いシーンに寄り添います。『黒酢の酢豚』や『海老のチリソース』といった馴染みのある料理はもちろん、親鳥から製品に至るまで一括管理で育てられた、『北京ダック』や、日本近海で獲れた「ヨシキリ鮫の尾ビレ」を使用した『フカヒレ姿煮』など、高級食材もいただけます。28種の『点心』も美味。完全個室もあり、ビジネスにもプライベートにも便利です。貸切パーティーも相談できる、頼りになる一軒です。
- 2,500円
- 6,000円
- 難波駅 徒歩3分
ランチコース
3300円(税込)
2名~8名 ・ 11:00~15:30
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- GoToイート参加
- プレミアム掲載店
ホテル伝統の中国料理を優雅に味わえる、イタリアンを基調としたシックな店内
イタリアンチャイニーズをコンセプトとしたデザイン性の高い店内で彩り豊かな美しい中国料理と出合える【中国料理 大観苑/ホテルニューオータニ博多】。厳選された食材を用い料理長が腕を振るう絢爛豪華な中国料理や中国で腕を磨いた上級点心師が手掛ける飲茶など、魅力溢れるメニューが揃っています。幅広い世代から支持を集める『黒酢豚』は、まろやかさとコクのバランスが絶妙な逸品。コースは季節で内容が変わり、定番から創作の一皿まで多彩な味わいを楽しめます。店内は、イタリアのをモチーフとしたスタイリッシュな空間。家族の集まりやビジネスシーンで重宝する5つの個室や、50名まで入れる広々としたエリアなども備わっています。
- 3,000円
- 10,000円
- 渡辺通駅
大観苑ランチ(平日限定)
2,500円(税込)
1名~16名 ・ 11:30~16:00
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- プレミアム掲載店
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- GoToイート参加
知る人ぞ知る「中国東北料理」も味わえる!カフェのように明るい中華料理店
青と黄色の外観が目印で、白が基調の店内には温かみのある木目のテーブルが。さらに随所に観葉植物が配され、通りに面した大きな窓から光が入る、一般的な中華料理店のイメージとは違って明るく解放感のあるカフェのような空間です。厨房も含め女性スタッフだけで切り盛りしているだけあって、どこか柔らかい雰囲気。出てくるメニューは奇をてらわない馴染みのある中華の定番に加え、日本ではなかなか味わえない中国東北地方の料理もラインナップ。女性料理人ならではの体に優しい調理法&味付けで、日常的に利用できる地域の食堂として人気を集めています。
- 750円
- 2,000円
- 南区役所前駅 徒歩10分
【お得に大満足♪デザート付き】≪全8品≫パーティープラン
2,000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
多彩な中国料理を大切な人と味わう。さまざまなニーズに応えてくれる【揚州飯店本店】
大切な人との食事にぴったりなお店【揚州飯店本店】。中国料理の定番をはじめとした多彩なメニューに、季節の素材を使った当日おすすめの料理、事前予約限定の栃木県産銘柄鶏「香鶏」を使ったシェフのスペシャリテなど、特別な逸品料理も楽しめます。接待・会食時には人気メニューで構成された、贅沢なコース料理をぜひ。店舗は1階~5階で全220席、友人・家族との集まりごとに最適な個室や、特別なゲストのもてなしにぴったりな個室もあり、ビジネス・プライベート問わず、さまざまなニーズに応えてくれます。華やかながらも落ち着いた空間で、優雅な食のひとときを過ごしませんか。
- 4,000円
- 10,000円
- 日本大通り駅
【スタンダードコース】ふかひれスープと横浜ブランド”はまぽーく”の黒酢スブタ 全7品
6,050円(税込)
2名~8名 ・ 11:00~21:30
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- プレミアム掲載店
緑豊かな新宿御苑前、日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア
緑豊かな新宿御苑の前に佇む【礼華 新宿御苑】。上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいの中国料理ヌーベルシノアを楽しめるお店です。日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品としてとても有名です。日本の海で獲れた新鮮な魚介類や、安全で美味しい国産野菜や、黒毛和牛等の日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒等の種類豊富なのも魅力です。中国料理とワインのマリアージュも楽しめます。個室が充実しているので、大切な人とのデートや接待におすすめです。
- 2,000円
- 8,000円
- 新宿御苑駅 徒歩2分
敦煌コース
9,350円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~21:00
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- GoToイート参加
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中華街の名店の味を渋谷で。デート・接待と多彩なシーンに活躍する【揚州飯店渋谷店】
東急百貨店本店8階。【揚州飯店渋谷店】は、横浜中華街の名店の味を渋谷で堪能できるお店です。店内は全70席。大型ディスプレイが配置されたメインフロアは、ゆったりと落ち着いた印象。デートや友人との食事会はもちろん、お一人様でも気兼ねなく足を運べます。店内には個室も完備されているため、接待や会食といったビジネスシーンでの利用にも応えてくれるお店。大切な席には人気メニューを取り揃えたコース料理をぜひ、紹興酒やワインも料理に合わせて選りすぐりのものを用意しています。少し贅沢をしたい日から、イベントやショッピングの合間のちょっとしたひとコマに訪れるのもオススメです。
- 2,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
雅コース
3,850円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~19:00
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- プレミアム掲載店
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- GoToイート参加
- プレミアム掲載店
祇園エリアで希少な中国料理店。無添加の料理と共に楽しむしっとりとした時間を満喫
大人が集う祇園の一角に佇む【ぎをん 桃庭】は、かつて文豪も通ったとされるお茶屋であり、築100年を超える町屋をリノベーションしたお店です。和の趣の中でいただく無添加の料理は、素材の持ち味を存分に生かした京風中華。本場の心意気が感じられながらも、どこか親しみを覚える美味しさです。食材は数多ある中から、料理長がそれぞれの食のエキスパートたちと連携をとり買い付け。素材の味を引き出し、食材に新たな魅力と旨みを構築してくれます。食材同士がしっかりと繋がることで更に美味しさが昇華。店内はプライベートな時間を過ごせる個室から広々とした広間も完備。中と和の見事な融合を堪能してみませんか。
- 4,000円
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩7分
【ランチ】エビチリコース
3,795円(税込) 3,500円 (税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
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礼華四君子草は5月12日より営業再開予定となります
日本指折りのヌーヴェルシノワの名店【礼華】が日比谷・銀座エリアに進出。「東京ミッドタウン日比谷」3階に夢のような美食空間を設え、国内外のゲストを魅了しています。店の代名詞であるヌーヴェルシノワの皿は、上海料理の伝統をベースに、和食材や洋のエッセンスも取り入れた、油控えめの繊細な味わいが持ち味。それに加え、日比谷店では植物の力を生かした完全菜食コースを用意し、よりグローバルな食のニーズに対応。店名を冠した『四君子コース』などで、その醍醐味を満喫できます。四君子草の蘭・竹・菊・梅をテーマにした内装も格別の趣。大小の個室、メインダイニング、カウンター席があり、多彩なシーンで真の食の贅沢にひたれます。
- 3,000円
- 10,000円
- 日比谷駅 徒歩2分
《ランチ》平日限定『蓮コース』3993円
3,993円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~16:00
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- プレミアム掲載店
心身を身体の内側から美しく健康にする、香港の廣東料理
マンダリンオリエンタルホテル東京の“SENSE”で初代料理長を務め、ミシュランスター店へと導いた実績を持ち、当レストランの料理長でもある 高瀬 健一が、更なる可能性に挑戦し、その極みを表現すべく、独立した初のオーナーシェフ店。料理は「美容・健康・アンチエイジング」をテーマに季節の食材を駆使し、内観はホテルのラウンジを思わせる、高級感あふれる落ち着いた雰囲気の店内。香港を食べ尽くして研究を重ねた、高瀬健一シェフの五感で楽しむ華やかな料理の数々を楽しむことができます。香港をこよなく愛し、幾度となく現地へ足を運ぶことで、常に“本物の広東料理”を追及してきたその世界観を、ご堪能下さい。
- 5,000円
- 15,000円
- 東京駅
GRAHM’S CAFE Los Angelesのシェフがオススメしています
野菜をテーマに旬の食材を使用してつくる、軽やかな味わいの広東料理が絶品です。コース料理のなかには、真珠の粉やヒアルロン酸などが使われており、ヘルシーなので、健康や美容を気づかう女性に人気のお店ですね。
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各地に伝わる田舎料理や受け継がれる家庭料理。中国各地の味を、日本の地で再現
一省一国といわれるほど広大な中国。当然、地方ごとに言葉も違えば料理もさまざま。そんな中国を自らの足で渡り歩き、知られざる田舎料理や家庭料理を紹介すること。それがここ【蓮香】のシェフ・小山内耕也氏が掲げるコンセプトです。村の小さな食堂で、あるいは辺境の少数民族の街で、自ら食べて感動した料理を、日本の環境のなかで再構築。新鮮野菜や発酵食品などを多用し、従来の中華料理のイメージを覆す多彩な味に仕上げます。おまかせ一本の日替わりコースでは、そんな未知の料理が次々と登場するのです。ちなみにコースは5900円で12~13品(2~3名の場合)。「必ずお腹いっぱいにします」というボリュームも、この店の大きな魅力です。
- 7,000円
- 白金高輪駅 徒歩10分
ビストロベベのシェフがオススメしています
料理人様のセンスが非常に高く、食べたことのない料理ばかりを味わえます。中華料理と別ジャンルではありますが、感動を覚えるお店です。 他1件
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- プレミアム掲載店
日本の四季が育んだ旬の素材から体に優しい中国料理を生むモダンチャイニーズの旗手
テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味(甘味、苦味、酸味、塩味、旨味)の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。
- 17,000円
- 30,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
路地裏割烹 翔地のシェフがオススメしています
「赤坂」駅から3~4分ほどあるいたところにある中国料理店【Wakiya一笑美茶樓】。某料理人対決番組でも有名な脇屋友詞氏がオーナーシェフを務めるお店で、親しくさせていただいています。来店すると、フカヒレに炊き立てのご飯をかけてもってきてくれますが、これが絶品。是非一度味わってみてください。
【ランチ】12,000円コース
12000円
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コンセプチュアルな“ドット”を本格料理に落とし込むポップな町中華
渋谷・金王神社そばにある黄色壁にドット模様をあしらった一際異彩を放つ中国料理屋が【ドッツ】です。「中国料理の巨匠、脇屋友詞氏がプロデュースする要予約のコース料理店」。なんて聞くと少し肩肘張ってしまいそうですが、構わず平服のまま扉を開けましょう。モダンと伝統をミックスした心地よい空間に、きっとリラックスできるはずです。肝心の料理は、緻密な味の足し算の中に中国料理らしい大胆な旨味を秘め、口いっぱいに頬張りたくなるおいしさ。さらにそれを引き立てる選りすぐりのワインと紹興酒、そしてノンアル党には嬉しい「中国茶」のペアリングもあり、お腹も気持ちも存分に満たされます。ちょっと贅沢な町中華を是非お試しあれ。
- 7,000円
- 9,000円
- 渋谷駅 徒歩7分
中国茶ペアリング
4000円
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旬の食材と確かな技術が結びつく、癒やしと洗練の上海家庭料理
広尾駅から歩いて十数分、かつては「グルメ不毛の地」とも言われた南青山7丁目の一角。「料理人の顔の見える仕事をしたい」とあえてこの地を選び、常連客を大切にしながら営業を続け31年になる上海家庭料理の名店が【春秋】です。料理は、アラカルトを用意せず、その季節の旬の食材を使って仕立てるおまかせコースのみ。気軽に足を運べる店ではありませんが、創業当時から通い続ける客がいると聞けば、その実力は推し量れるべし。叔父が【樓外樓】のオーナー、実家が中華料理店という家庭で育ったオーナーシェフの宮内敏也氏がつくる料理は奇をてらわず、力強さのなかに優しさを内包した逸品ばかり。奥様の温かなもてなしにも心癒やされます。
- 18,000円
- 広尾駅 徒歩12分
おまかせコース
15000円
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江南料理を中心とした伝統名菜をスタイリッシュに提供する、気鋭の中華料理店
高級住宅街にひっそりと佇む一軒家レストラン。落ち着いた空間のなかで本場の江南料理を楽しめます。江南地方は上海、蘇州、杭州、揚州といった揚子江下流に広がる広大なエリアの総称であり、料理のバリエーションも豊か。魚米の里といわれるほど食材が豊富な土地のため、素材を活かした味付けが基本であり、日本人の舌にもぴったりと評判です。そんな伝統的な技法に則りながら【JASMINE憶江南】ではより完成度を高め、盛り付けや食べ合わせにひと手間加えることで真新しさも表現。仕込みに一日以上かかるという、他ではなかなか味わえない伝統名菜も取り揃えています。江南地方を旅するような気持ちで、多彩なメニューの数々をご堪能ください。
- 1,200円
- 7,000円
- 中目黒駅 徒歩7分
カントニーズ 燕 ケン タカセのシェフがオススメしています
何度も現地に赴いて追求し、日本にはまだない江南料理を提供しています。それもカジュアルな値段で……。あの追求の仕方は生半可ではありません。 他1件
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過度に飾り立てず、素材の味を引き立てるシンプルな上海家庭料理
上海の裕福な家に生まれ、趣味が高じて料理人になったという故・王恵仁氏。そんな王氏が求めた美食は、見せかけの派手さではなく、食べて心も体も幸せになれるような本物の贅沢さでした。その本質は、素材の持ち味を活かす“引き算の美学”。厳選した食材そのものの魅力を引き出す料理こそが、ここ【シェフス】の真骨頂なのです。王シェフ亡き後、マダムの王のり子さんとともに、その思いが変わることはありません。ラードよりも軽い植物油の使用、日本酒での風味付けといったデリケートな調理は、素材への自信の表れ。体がすんなりと受け入れるような未知なる中華の境地を、この店では堪能できるのです。
- 7,000円
- 新宿御苑前駅 徒歩5分
リストランテ アルポルトのシェフがオススメしています
素材の魅力をシンプルに引き出した、ハイレベルな上海料理が食べられるお店です。「上海蟹」を使った料理が絶品で、毎年上海蟹が旬の季節にうかがいます。 他1件
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- GoToイート参加
経堂駅から徒歩3分!熟練料理人が手掛ける、本格派上海料理・揚州料理を楽しむ
有名店やホテルの中華レストランで料理長を務めた、熟練の料理人による本格中華を楽しめる一軒【友福楼(ユウフクロウ)】。『回鍋肉』や『エビチリ』といった定番中華料理から、厳選素材で贈る高級中華料理まで、多彩なレパートリーが魅力的なお店。宴会や接待にぴったりなコース料理もあり、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。店内はシックで落ち着いた雰囲気、お1人さまでも安心して利用できるカウンター席や、会食・パーティといった場面に活躍する完全個室も完備されています。経堂から歩いて3分。上海料理・揚州料理をはじめとした“本格派”を世田谷で味わってみませんか。
- 1,000円
- 3,000円
- 経堂駅 徒歩3分
点心コース
2000円(税込)
2名~12名
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- GoToイート参加
空席
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今日
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18水
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19木
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20金
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21土
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22日
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23月
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24火
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25水
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26木
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27金
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28土
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29日
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30月
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ジューシーな肉汁たっぷりの『爆汁ポークまん』。こだわり点心のテイクアウトも好評
中野富士見町駅すぐそば、料理研究家・小薇氏プロデュースの本格中国点心のお店【小薇点心】。看板メニュー『爆汁ポークまん』は、小薇氏の点心技術を結集し開発。溢れんばかりのジューシーな肉汁を包み込む、小麦の風味豊かな皮。すべてにこだわった自慢の逸品です。“自宅でも手軽に味わえる本物の中国家庭料理”をキーワードにテイクアウトにも力を入れており、『爆汁ポークまん』をはじめとした点心や、日替わりの惣菜メニューもお持ち帰りできます。お店では気軽なランチや、予約限定のディナーコースを楽しむことも可能。常に時代に求められるニーズに合わせた中国料理を発信する小薇氏。こだわりの逸品を気軽に味わってみませんか。
- 3,200円
- 6,600円
- 中野富士見町駅 徒歩2分
東来順のシェフがオススメしています
メディア露出もされている方の新しい店舗です。
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