全国の台湾料理がおすすめのお店

【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

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【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

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明るく開放感のある雰囲気の【鼎泰豐　なんばダイニングメゾン店】。台湾の名店【鼎泰豐】と同じクオリティの本格台湾料理が味わえます。看板メニューの『小籠包』は、本国の点心師直伝の味と技で一つ一つ丁寧に包みあげられた一品です。しなやかな皮の食感とシンプルながら奥の深いスープがたまりません。プリプリの海老が乗った『えび麺』も、【鼎泰豐】ならではのあっさりした塩味が後を引きます。子どもから大人まで楽しめる料理が豊富に揃い、百貨店の中にあるので買物の後に立ち寄りやすい点も魅力です。子ども連れの方への配慮も行き届いており、ファミリーや三世代揃っての食事にもオススメです。

平素は西中洲 星期菜をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。 西中洲 星期菜は新型コロナウィルスの感染拡大防止と、お客様、従業員の安全を第一に考え、8月8日（土）から当面の間、営業を自粛することといたしました。 お客様には大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 【休業期間】 2020年8月8日（土）～ 営業再開につきましては社会情勢を踏まえて判断をさせていただき、ホームページ等でご案内させていただきます。 皆様のご健康、ご安全を心よりお祈り申し上げます。

香港や台湾などで見かける屋台風の大衆中華料理店の雰囲気。味は有名ホテルの中華レストランなどで腕を振るってきた名シェフが手掛ける、本格・絶品の広東料理のお店。テーブルが3つの小さな店ですが、これはシェフが目の届く範囲で美味しい料理を提供したいから。昼は行列をつくり、夜は予約が基本の人気店です。店内には、季節の食材を使った「おすすめメニュー」が掲示されており、『オマールエビと季節野菜のガーリックソルト』や青唐辛子が効いた『海鮮入り白マーボドーフ』など、本格的ながらも日本人が好むアレンジをさり気なく施した料理が並びます。中華に合うビオワインも揃っており、友人同士の食事会や女子会に理想的です。

「医食同源」という考え方を大切に、身近な食材を最善の組み合わせで調理した薬膳料理が食べられる【台湾薬膳料理青葉】。25種類の薬草スープでじっくりと煮込まれた野菜や肉、魚介類の旨みが凝縮された『沙茶火鍋』や、一人ひとりの状況に合わせて使う食材を調整してくれる『オードブル』など、健康に敏感な方に嬉しいメニュー揃いです。薬膳鍋のベースになっている『漢方スープ』も手軽に味わえてお得。テイクアウトも可能で、体調をつたえれば、どんな食材を＋すればよいかというアドバイスもしてもらえます。鮮やかな赤を基調とした、台湾情緒溢れる店内には個室も完備。接待や大切な方へのおもてなしに相応しい、とっておきの一軒です。

フランス料理のように一皿ごとに提供する中国料理「ヌーヴェル・キュイジーヌ・シノワーズ」が味わえる一軒です。「美食の都　香港」が体感できる、化学調味料を一切使用しない本場さながらの中国料理がゲストの舌をうならせます。香港名物とも言える『ガチョウのロースト』は【CHINA　DINING楊貴妃】を訪れたら必ず注文したい一皿。パリパリとした皮の食感と旨みたっぷりの肉汁は一度食べたら忘れられない味わいです。アジアンテイストの家具がゆったりと配置された、落ち着いた雰囲気の店内からは外の景色が眺められます。情緒あふれる隠れ家的な空間で和やかに食事と会話を楽しめば、心に残る時間が過ごせます。

【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

阿里山城は、「伝統」あり「美味しさ」あり「安さ」ありの、深夜まで賑わう活気溢れるお店です。美味しさを追求し続け、ずっと変わらない価格で料理を提供するのは、容易なことではありません。しかし、「we can do it !!」阿里山城はそれができるのです。「その店は、美味しい。安い。」と言われたいだけです。静かな商業エリアは似合わないかもしれません。お客様が好きならば、OK没問題（台湾語）!!

1958年の創業以来、世界中に点心ファンを増やし続けている台湾の点心料理店【鼎泰豐（ディンタイフォン）】。看板メニューである小籠包は、18以上にも織り込まれた美しいひだに、スープが透き通るほどの繊細な薄さが特徴。味・形・品質にこだわった小籠包。常に高いクオリティを守り続け、オープン以来多くの人びとを魅了してきました。点心師が1つひとつ包みあげ、命を吹き込む点心。その光景は店内でも眺めることができます。「くうてん」9階、さまざまなシーンで気軽に足を運びたい一軒。熟練の技が注ぎ込まれたできたての点心。本場台湾のもてなしを博多で味わいませんか。

中華街やその周辺で働く人々が足繁く通い、テレビや雑誌でも紹介される【横浜中華街　秀味園】。横浜中華街に店を構えて50周年を迎えた、老舗の台湾家庭料理店です。店内は2013年6月に畳席から広々としたフローリングに改装し、ゆったりと食事を楽しめるようになりました。一番人気は『魯肉飯（ルーローハン）』。ご飯の上に紹興酒などを使い6時間程かけて煮込んだ、豚の角煮や煮玉子をのせた丼です。また、最安値の『飲茶コース』から、フカヒレなど高級食材を使ったコースまで、内容の異なる5種類のコースを用意しています。ランチだけでなく会社の宴会やデート、家族での食事会など、様々なシチュエーションで利用できるお店です。

本格的な中華料理が味わえるお店として人気を集めている【魏飯吉堂】。その姉妹店が今度は、京都タワー内にオープンしました。京都の玄関口となる京都駅にほど近い京都タワーには、連日世界からたくさんの観光客が訪れます。国際的な観光スポットの京都タワーにオープンした【魏飯吉堂】では、こだわり抜いて選んだ国産の食材をはじめ、中華料理には欠かせない本格調味料にまでこだわったメニューを揃えています。その絶品メニューは、有名な中華のシェフ・魏 禧之氏が腕を振るっています。食べた全ての人が満足できる、そんな最高においしい中華をあなたの舌で直接味わってみましょう。

地下鉄東山線今池駅より徒歩2分。【中国台湾料理　味仙】は、『台湾ラーメン』発祥の店として有名なお店です。麺の上に炒めたひき肉とニラ、たっぷり唐辛子の激辛味が特徴で「後を引く旨さがたまらない」とリピート率は9割も。メニューはこの他、『手羽先』や『シジミ炒め』『青菜炒め』等100種以上と豊富な品揃え。約8割の料理は辛さ調節が可能なので、お子様や辛さが苦手な方もおいしく頂けます。1960年創業以来名古屋の人に親しまれてきた活気あふれる庶民的な雰囲気がただよう店内は、1階と2階を合わせて全280席。個室はパーティションを可動して8名様から50名様まで対応可能。お一人様からご家族、宴会まで用途に合わせてご利用ください。

【中華レストラン五福（ウーフー）】は大阪府堺で本格的な中華料理を気軽に味わうことができるお店。台湾醤油や台湾黒酢といった日本では珍しい中国の調味料を使用し、味にコクと深みをプラスした本場の味が堪能できます。鹿児島県産のもち豚を使用した『五福特製酢豚』や大阪では珍しい『台湾ラーメン』など、食材にもこだわった料理は地元堺の食通を魅了しています。香辛料を使った力強い辛さが自慢の中華料理は辛さの調節が可能で、こんな料理が食べたいというリクエストにも可能な限り応えてくれるそう。要望が気軽に言えるアットホームなお店です。

中華料理　香南厨房で人気ナンバー1の料理は四川風激辛麻婆豆腐。唐辛子や山椒をたっぷり使った激辛料理は、本場・中国の四川省で18年修行した料理長が得意とするところ。ただ辛いだけでなく味に深みとコクがあり、一度食べるとヤミツキになってしまう美味しさ。特に麻婆豆腐は、香南厨房に来たら必ず食べる！　というファンが多数いるそうです。四川料理のほか、横浜中華街で腕を振るった上海料理も好評。お座敷はありませんが、テーブルをつなげて宴会もOKです。宴会メニューは料理8品と2hの飲み放題付きで2980円からとリーズナブル。また、毎月7が付く日は生ビール、カメ出し紹興酒、ハイボールが全品半額になるうれしいサービスも！

マイルドで優しい味付けが特徴の台湾料理を、バラエティ豊かにゲストに提供。老若男女問わず人気の一軒となっている【台湾料理　龍興】。提供される料理に使う、食材はすべてが日本産。4種類を用意する食べ飲み放題コースをはじめ、単品料理や昼のランチ、夜の定食も充実。単品料理はハーフサイズでの注文も可能なため、多彩なシーンで活用できます。店内はテーブル20席、カウンター4席、座敷30席、掘りごたつ20席を用意するくつろぎの空間。広々とした店内は、各種宴会利用にも重宝しそうです。家族での利用や一人ごはん、普段使いの食事まで、さまざまに活躍してくれます。

台湾出身の料理長・ジャック氏がつくる、本格的な台湾料理が味わえる【台湾爆噴小籠包　臺瓏（タイロン）】。ブランド肉「金アグー豚」や、沖縄を中心とした安心・安全の国産食材を厳選して仕入れています。肉汁あふれる「小籠包」や『魯肉飯(ルーローハン)』のほか、いま流行中の「タピオカドリンク」も用意。一部テイクアウトにも対応しています。老若男女問わずに楽しめる料理が多いので、家族水入らずの食事にもぴったり。台湾をイメージして装飾された店内は、まるで小旅行に来たかのような感覚にさせてくれます。女子会や気心の知れた友人との食事会など、さまざまなシーンに対応してくれる一軒です。

どの料理もボリューム満点で、値段も良心的。特に『黒酢酢豚』はリピーターの多い看板メニューで、大きめの角切り豚肉をカラッと揚げコクのある黒酢に絡めていただける、ワンランク上のおいしさとなっています。また、4名様以上であれば「食べ放題＋飲み放題（120分）」をぜひ！　料理は手づくりで、いつでも出来立てを食べられ、豊富なドリンク類を飲み放題で楽しめます。最大70名様で収容できる店内は、貸切も大歓迎。個室も用意されているので、宴会もたびたび開かれています。また、小さなお子様を連れた家族や仲間との食事に訪れる方も多く、料理をシェアしている人も見られます。駐車場完備のため、ドライブがてら足を延ばすのもオススメ。

通り沿いは一面ガラス張りにされているので、開放感にあふれた中で楽しく食事ができます。厨房もガラス越しに外から作業風景が見えるので、手際よく料理を作る姿に心誘われ入店する人も多いとか。子ども連れの時には、スタッフに相談すれば、子どもの味覚に合わせて味を調整してもらえます。辛味などを抑えて、皆で一緒に食べられる味付けに。スタッフは皆優しく、中国茶の効能や味など、何を飲もうか迷う時なども気軽に相談できる雰囲気。ランチ時には、ワンコインで食べられるランチが人気。リーズナブルな価格でボリューム満点、お昼のごちそうです。週替りでメニューが変更になるので、何度でも通いたくなるお店です。

商店街を抜け、飲食店が立ち並ぶビル2階にある隠れ家的な【麗白】。おしゃれで独創的な盛り付け、身体に優しい味付けで油も控えめなヌーベル・シノワがつくられています。中でもおすすめは、コースでも単品でも食べられる『スッポンのスープ』。すっぽんの濃厚なとろみと、干し貝柱、冬椎茸、干し鮑からの出汁が絡み、コク深い味わいです。お酒は一通り揃えています。スタッフは、料理の説明などを行いゲストと笑顔で触れ合うことを欠かしません。さり気なく置かれた花器や盆栽は、室内を華やかに魅せてくれます。28のテーブル席は常に満席状態、予約必須です。 ※このサイトで表示している価格は全て税抜価格です。

「《一菜一格》ひとつの料理にひとつの品格。《百菜百味》百の料理には百通りの風味」。中華料理の酸（すっぱさ）麻（しびれ）苦（にがみ）戯（塩み）辣（辛み）香（香ばしさ）甜（甘み）。7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色、香りを引き出す奥深い味わい。そして台湾元来の郷土料理と中国南部の料理が融合した、台湾のあっさりとした小皿料理が楽しめる【楓林】。厳選された素材と上海料理一筋の料理長による精繊な技が織り成す、豊かな味のハーモニー。200種類の品数と味自慢の中国各地の名菜珍味が味わえます。ここでしか味わえない味覚が満載！　是非ご賞味ください。

新宿三丁目より駅近の『荘園』は20年余りの老舗。本場の手腕シェフが、台湾家庭料理の定番「大根もち」から高級フカヒレ料理まで幅広いメニューを作ります。季節限定料理も多く、直輸入の上海蟹料理（酔っ払い蟹など）は大好評！　ランチタイムはドリンクバー付き定食が850円～とリーズナブルに満腹満足♪ディナータイムは円卓を囲み、紹興酒や台湾ビールなどを飲みながら、本場の味を楽しみませんか!?　また、20名以上の個室・小宴会にピッタリの大円卓もございます。2名様からご用意できるお手軽なコース（1980円～）は様々な小皿料理を楽しめてオススメ！　5名様からビールやグァバサワーなどの充実した飲み放題つきコースもご用意できます。

創業45年。「池袋」駅西口の歓楽街にお店を構える【中国茶館】は、中国茶と点心の専門店です。70種類におよぶつくりたての点心が2700円(税抜)で食べ放題。選り抜きの茶葉で淹れた中国茶を飲みながら、こだわりの点心をお楽しみください。人気の一品＜大根モチ＞は、モチモチとした食感が筆舌に尽し難く、是非一度ご賞味ください。60名様より貸し切りも承っております。ご宴会やパーティーなどお気軽にお問い合わせください。

いらっしゃいませ。今宵も美味しいお酒と逸品の料理でおもてなし。ゆっくりとした憩いの時間をお約束します。そして三宮の夜は更けて…

台湾の家庭料理から高級食材料理、マスターオリジナルの創作料理など、幅広く楽しんでいただけます。北九州の台所、旦過市場から魚介類や野菜を毎日仕入れ、新鮮な食材を使ったメニューを提供しています。店内は、中央に吹き抜けの中庭があり、落ち着いた空間でお食事を楽しんでいただけます。2階は全て個室ですので、ご接待やご会合、ご家族連れでもご利用いただます。

テイクアウトは午前12：00前又は 午後2:00〜6:00対応しています 前日まで予約承っております