ソトボリパイロン

外堀PAIRON

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050-5385-6426

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気軽に楽しむ、話題の餃子。ふらりと立ち寄りたい台湾居酒屋

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市ヶ谷駅近で台湾屋台メシが楽しめる【外堀PAIRON】。【PAIRON】名物の餃子を気軽に味わえるとあって、連日訪れる人が絶えない人気店です。ここの餃子の醍醐味は“肉汁”。たっぷり閉じ込められた肉汁がこぼれないよう、レンゲでいただくのが鉄則です。手延べで仕上げた厚めの皮とジューシーな餡が絶妙なバランスなのも魅力。口の中でおいしさが弾けます。三大餃子『白龍』『青龍』『黒龍』をはじめ全14種類のバラエティ豊かな味が揃うので、食べ比べてみるのも楽しみの一つ。飲み放題付きコースで堪能するのもオススメです。アットホームな雰囲気が漂う店内は、家庭的な台湾居酒屋のような空間。行きつけにしたくなる、居心地のよい一軒です。

外堀PAIRON
これだけは食べてほしいベスト3

女子に人気のデザート餃子『あんこ姫(2個・甘)』

ゴマあんをたっぷり詰めて焼き上げた珍しいデザート餃子。ほんのり甘い香りに癒やされます。コースの終演にも提供される、【PAIRON】ならではの一品です。

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女子に人気のデザート餃子『あんこ姫(2個・甘)』

【PAIRON】の真骨頂!『4500円コース』

前菜、餃子8種、点心、〆には魯肉飯か鶏肉飯が選べる、お店の味を網羅できる内容が魅力。スパイスや漢方が香る本場仕込みの料理がずらりと並びます。2時間飲み放題付きなので、心ゆくまで楽しんでください。

【PAIRON】の真骨頂!『4500円コース』

口に運んだ瞬間、香味野菜が香る『セロリ餃子』<焼・水・蒸し>4個

強いセロリの香りと特製餡が絶妙にマッチした一品。一度食べたら病みつきになると噂の変わり種餃子です。コースメニューの『レッドドラゴン』が『セロリ餃子』に変更可能なのも、辛系が苦手な人にうれしいポイント。

口に運んだ瞬間、香味野菜が香る『セロリ餃子』<焼・水・蒸し>4個

料理人 / 下井 陽一郎 氏 (シモイ ヨウイチロウ)

専門ジャンル: 中華全般

ゲストの日常を彩る、台湾屋台グルメを生み出す

愛知県生まれ。料理人を目指して上京し、誠山舎に入社。創業者である山本氏に師事し、下積みを重ねる。香港や上海での研修を経て、2011年開業の【PAIRON】立ち上げに尽力。現在は飲食部部長兼マネージャーとして、現場を統括。本場仕込みの味を気軽に楽しんでもらえるよう、常に新しい創造を続けている。

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下井 陽一郎 氏

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  • 市ヶ谷駅近。ふらりと気軽に立ち寄れる、台湾居酒屋

    市ヶ谷駅近。ふらりと気軽に立ち寄れる、台湾居酒屋

  • おいしい食事を前に思い思いの時間を過ごせる、カウンター席

    おいしい食事を前に思い思いの時間を過ごせる、カウンター席

  • 【PAIRON】の味を食べ尽くす、飲み放題付きコース

    【PAIRON】の味を食べ尽くす、飲み放題付きコース

  • 口に運んだ瞬間、香味野菜が香る『セロリ餃子』<焼・水・蒸し>4個

    口に運んだ瞬間、香味野菜が香る『セロリ餃子』<焼・水・蒸し>4個

外堀PAIRONの店舗情報

基本情報

店名 外堀PAIRON
TEL

050-5385-6426

03-5579-8408

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武線 市ヶ谷駅 徒歩3分
アクセス JR総武線市ヶ谷駅約3分、都営新宿線・有楽町線市ヶ谷駅1番出口約3分、南北線市ヶ谷駅6番出口約5分
住所 東京都新宿区市谷田町1-2 マツシタビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) 営業時間外の宴会ご予約はご相談ください。場合により早く閉店する事もございますのでご了承ください。
【日・祝】
ランチ 12:00~14:30
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) 営業時間外の宴会ご予約はご相談ください。場合により早く閉店する事もございますのでご了承ください。
定休日 土曜日
店休日、営業時間外での宴会ご予約も承りますので、お気軽にご相談ください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
お支払いは現金と一部クレジットのみとなります
【ランチ】
1000円
お支払いは現金と一部クレジットのみとなります
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 19人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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