タイワンサボウイーワン

台湾茶房 e-one

050-5384-6598

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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魯肉飯、鶏肉飯、麺線、牛肉麺などの台湾ソウルフード、小吃を味わっていただけます

日本一長い氷川神社の参道沿い、閑静な住宅街に佇む一戸建ての台湾料理店。台湾の家庭料理、屋台料理を中心に日本にいながらにして台湾を感じていただける料理、食器、内装、調度品、BGM。豆花、愛玉子、仙草ゼリーなど台湾スイーツも充実。本格台湾茶も各種取り揃えています。台湾ビールや台湾紹興酒、台湾のソフトドリンクも楽しめます。台湾関連のガイドブック、情報誌、台湾特集の雑誌もたくさんあり、閲覧可能です。日本にいながらにして台湾を身近に感じていただけるお店です。

台湾茶房 e-one
これだけは食べてほしいベスト3

麺線

台湾屋台の名物。腰のない細い麺をかつおだしが効いたスープでいただきます。
お好みでパクチー、刻みニンニク、豆板?、黒酢をトッピングしてください。ハーフサイズもご用意しています。

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麺線

魯肉飯

台湾を代表する国民食。豚バラを玉ねぎと煮込んだ醤油味の甘辛具をご飯にかけた丼ご飯です。煮卵と沢庵をトッピング。ハーフサイズもご用意しています。

魯肉飯

鶏肉飯

茹でた鶏肉を細かく割いて、八角、生姜の効いたタレをかけたアッサリ丼ご飯。ハーフサイズもご用意しています。

鶏肉飯

料理人 / 中平 恭博 氏 (ナカダイラ ヤスヒロ)

専門ジャンル:台湾料理

薬膳アドバイザーの資格を持つオーナーシェフ

2003年プライダル関連事業を立ち上げ創業。台湾との関わりが強く、往来を繰り返すうちに台湾の食に惹かれる。その後、台湾の有名店で修行。門外不出の魯肉飯レシピを日本に持ち帰り2016年【台湾茶房e-one】をオープン。薬膳アドバイザーの資格も取得し、料理に活かす。妻は台湾人でウェディングドレスデザイナー。彼女の協力を得てメニュー開発。

プロフィールを見る

中平 恭博 氏

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台湾茶房 e-one の店舗情報

基本情報

店名 台湾茶房 e-one
TEL

050-5384-6598

048-871-8161

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩10分
アクセス 大宮駅東口 中央通り直進 氷川参道との交差点右折、徒歩3分、参道沿い左側
住所 埼玉県さいたま市大宮区東町1-121-2 地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~20:00 (L.O.19:30)
定休日 月・日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
店内の清掃、消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード

(利用不可)

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6598 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.埼玉県さいたま市大宮区東町1-121-2 大宮駅東口 中央通り直進 氷川参道との交差点右折、徒歩3分、参道沿い左側 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を空けています

ネット予約カレンダー

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202111
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